|
|
22.01.2009, 12:53
|
#21
|
Мега-элита
Регистрация: 04.08.2006
Адрес: астероид б-612
Сообщений: 4 272
|
меня гриль выручает только тем, что духовка сломана, вот я в нем и запекаю и пеку, сладкое в том числе.
Разогревать лично мне в нем неудобно..
|
|
Цитировать ·
|
22.01.2009, 16:25
|
#22
|
Участник
Регистрация: 02.09.2008
Адрес: Просвет-Озерки 9527201
Сообщений: 264
|
Ура!!! Забрела в кулинарию и нашла топик про АГ!
Это мой любимый агрегат, готовю в нем все, пеку (раньше не пекла вообще).
Могу поделиться рецептами и, заодно, энтузиазмом )
__________________
Старшенькому уже 7 лет
СЧАСТЬЕ ЕСТЬ! ОНО НЕ МОЖЕТ НЕ ЕСТЬ!
|
|
Цитировать ·
|
22.01.2009, 17:01
|
#23
|
Хранитель
Регистрация: 25.05.2006
Адрес: Купчино/Дунайский 58
Сообщений: 13 512
|
мы только приобрели, пока меня не очень вдохновляет эта махина, послежу за темой, может чему научусь
|
|
Цитировать ·
|
22.01.2009, 17:01
|
#24
|
Наш человек
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: между Комендантской площадью и Старой Деревней
Сообщений: 8 295
|
Цитата:
Сообщение от nuttah
меня гриль выручает только тем, что духовка сломана, вот я в нем и запекаю и пеку, сладкое в том числе.
Разогревать лично мне в нем неудобно..
|
Разогревать абсолютно неудобно! Для этого есть микроволновка.
__________________
Бывают такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя!!!
|
|
Цитировать ·
|
22.01.2009, 17:05
|
#25
|
Наш человек
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: между Комендантской площадью и Старой Деревней
Сообщений: 8 295
|
Каша в горшочке.400 мл молока, крупа (5 ст. л. овсянки или 50 г пшенички/риса/ячневой крупы...), 1 ч.л. сахара, немного сливочного масла. Горшочек закрыть крышкой или фольгой(тогда в ней проколоть отверстие). В прогретом аэрогриле готовить 40 минут овсянку, 1 час - остальную крупу. После приготовления перемешать. Оставить доходить в аэрогриле.
Режим 180 градусов, средняя скорость.
__________________
Бывают такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя!!!
|
|
Цитировать ·
|
22.01.2009, 17:13
|
#26
|
Участник
Регистрация: 02.09.2008
Адрес: Просвет-Озерки 9527201
Сообщений: 264
|
Сырники
1 пачка творога, 1 яйцо, муки столько, чтобы лепилось тесто (пару столовых ложек, зависит от творога), соль, сахар по вкусу. тесто должно быть довольно густое, чтобы не проваливалось через решетки при готовке (или готовить на пекарской бумаге).
Вылепить сырники, выложить на среднюю решетку, готовить 20 минут, скорость средняя, тепература 235, в конце приготовления можно увеличить скорость и/или температуру, чтобы подрумянить.
Сырники получаются румяные, не как сырники, а скорее как пирожки.
__________________
Старшенькому уже 7 лет
СЧАСТЬЕ ЕСТЬ! ОНО НЕ МОЖЕТ НЕ ЕСТЬ!
|
|
Цитировать ·
|
22.01.2009, 17:21
|
#27
|
Наш человек
Регистрация: 28.10.2006
Адрес: пр.Ветеранов - пл.Восстания
Сообщений: 5 753
|
Цитата:
Сообщение от nuttah
меня гриль выручает только тем, что духовка сломана, вот я в нем и запекаю и пеку, сладкое в том числе.
Разогревать лично мне в нем неудобно..
|
разогревать в нем очень-очень долго
Цитата:
Сообщение от cheshirka
Это мой любимый агрегат, готовю в нем все, пеку (раньше не пекла вообще).
Могу поделиться рецептами и, заодно, энтузиазмом )
|
поделитесь рецептами выпечки,она у меня не очень получается (кроме шарлотки ),желательно простенькими без изысков!
__________________
Скажи мне кто я и я скажу тебе кто ты!
|
|
Цитировать ·
|
22.01.2009, 17:24
|
#28
|
Участник
Регистрация: 02.09.2008
Адрес: Просвет-Озерки 9527201
Сообщений: 264
|
Княжна Марья, позволю себе поспорить насчет времени приготовления для крупы.
Я гречку пушистую готовлю так: в стеклянную кастрюльку гречки с кипятком 1:2, 20 мин на средней скорости и 180-205. После выключения даю постоять 0,5 часа-1 час (сколько терпежу хватит).
|
|
Цитировать ·
|
22.01.2009, 17:28
|
#29
|
Участник
Регистрация: 02.09.2008
Адрес: Просвет-Озерки 9527201
Сообщений: 264
|
Самое простое, что я готовлю - это слоеные пирожки с яблоками, правда, из покупного теста (слоеное дрожжевое и бездрожжевое, отличается только подготовка, выпекаю одинаково).
тесто размораживаю 30 минут, разрезаю на четыре квадратика, раскатываю, кладу мелко порезанные яблочки, полложечки сахара, и закрываю конвертиком. Разогреваю аэрогриль, выкладываю пирожки на среднюю решетку и выпекаю 15 минут на средней скорости при температуре 205-235.
__________________
Старшенькому уже 7 лет
СЧАСТЬЕ ЕСТЬ! ОНО НЕ МОЖЕТ НЕ ЕСТЬ!
|
|
Цитировать ·
|
22.01.2009, 17:30
|
#30
|
Участник
Регистрация: 02.09.2008
Адрес: Просвет-Озерки 9527201
Сообщений: 264
|
Булочки с кунжутом
Использую полуфабрикатное дрожжевое слоеное тесто. размораживаю 30 минут, посыпаю пласт сахаром и кунжутом, сворачиваю в плотный рулетик, отрым мокрым ножом разрезаю на кусочки толщиной 1,5-2 см, выкладываю на среднюю решетку и 1,5-2 часа они «доходят». Потом их вытаскиваю вместе в решеткой, разогреваю аэрогриль, ставлю обратно и выпекаю 15 минут на средней скорости при температуре 235. БУЛОЧКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ В РАЗМЕРАХ, СОБЛЮДАЙТЕ ДИСТАНЦИЮ!
__________________
Старшенькому уже 7 лет
СЧАСТЬЕ ЕСТЬ! ОНО НЕ МОЖЕТ НЕ ЕСТЬ!
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|