Как часто вы пользуетесь электрической мясорубкой? - Страница 3 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 23.09.2010, 13:12   #21
гардарика
Ветеран
 
Аватар для гардарика
 
Регистрация: 05.10.2008
Адрес: Красногвардейский район
Сообщений: 919


Хорошая вещь. Пользуюсь часто.Главное, чтобы ножи были острые.
гардарика is offline   Цитировать ·
Старый 23.09.2010, 13:13   #22
Frezi Grant
Наш человек
 
Аватар для Frezi Grant
 
Регистрация: 24.01.2006
Сообщений: 8 244


Цитата:
Сообщение от мамаАля Посмотреть сообщение
Я тоже очень часто пользуюсь, фарш мясной, рыбный, куриный всегда далаю сама.
Тут от старой электро-мясорубки потерялся нож, так пока новую не купили, я как без рук была...
ОЧЕНЬ полезная штука!
+1
Frezi Grant is offline   Цитировать ·
Старый 23.09.2010, 13:22
ответ для Maniksa , на сообщение « У меня Braun Power Plus 1300. За все... »
  #23
Husky
Мега-элита
 
Аватар для Husky
 
Регистрация: 03.01.2008
Сообщений: 3 459


Цитата:
Сообщение от Maniksa Посмотреть сообщение
У меня Braun Power Plus 1300. За все время (7,5) лет 1 раз меняла нож (затупился).
Вот, у меня такая же, очень хорошая, ей тоже уже лет 6-7 примерно, но я еще нож не меняла.
Husky is offline   Цитировать ·
Старый 23.09.2010, 13:38   #24
Волоокая Селедка
Наш человек
 
Аватар для Волоокая Селедка
 
Регистрация: 07.09.2006
Адрес: Сосновая Поляна с видом во двор
Сообщений: 6 826


Очень часто пользуюсь: фарш обычный, куриный, печеночный. Мясо для блинчиков, макаронов по-флотски, аджику делаю.... Уже лет 6-7 мясорубке.
Волоокая Селедка is offline   Цитировать ·
Старый 23.09.2010, 14:28
ответ для FreshWind , на сообщение « Постоянно....думала, что другие-это... »
  #25
Ёёёлка
Наш человек
 
Аватар для Ёёёлка
 
Регистрация: 20.09.2008
Адрес: Б. Охта
Сообщений: 5 175


Цитата:
Сообщение от FreshWind Посмотреть сообщение
Постоянно....думала, что другие-это раритет
Аналогично. Как без нее - не представляю. Фарш магазинный не признаю
__________________
Ёёёлка is offline   Цитировать ·
Старый 23.09.2010, 14:45   #26
Elea
Элита
 
Аватар для Elea
 
Регистрация: 11.07.2006
Адрес: Купчино
Сообщений: 2 379


Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина Посмотреть сообщение
очень часто пользуюсь. Самая нужная вещь на кухне))
+10000000000
__________________
Кроме высшего образования надо иметь хотя бы среднее соображение и хоть какое-то воспитание
Elea is offline   Цитировать ·
Старый 23.09.2010, 17:42   #27
Шаврошка
Активный участник
 
Аватар для Шаврошка
 
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: Приморский район
Сообщений: 372


Мулинекс лет, наверное, уже 10, если не больше!
Пользуюсь постоянно, практически каждый день, т.к. кроме мясорубочных насадок для приготовления различных фаршев (магазинные тоже никогда не покупаю), там есть всякие тёрки - сыр, морковка, яблоки, кабачки и т.д. на разные блюда. Нож периодически муж подтачивает.
Шаврошка is offline   Цитировать ·
Старый 26.09.2010, 18:38   #28
lasja2
Гость
 
Регистрация: 24.09.2010
Сообщений: 6


Мясорубка совершила революцию в нашем питании. Раз в неделю, в выходные, берем 3 кг мяса и делаем фарш. Из свежего сразу делаем суп с фрикадельками и свежими помидорами. В суп нужен только свежий фарш. Часть обжариваю и кладу в пирожки или пиццу. Из большей части делаются котлеты, фрикадельки, голубцы и фаршированные перцы. Все это закладывается в морозилку и вытаскивается по мере необходимости. В фарш раньше ложили половину свинины и половину говядины, со временем свинину заменила курица. И диетический продукт и на вкус не отличить. Котлетки можно сделать плоские и круглые и вложить их в круглые булочки- получится гамбургер, а можно положить сверху майонез, грибы и тертый сыр и в духовку минут на 15-20. Получится праздничное блюдо. И еще секрет от профессиональных поваров- мясо нужно "бить". Кидать фарш комом в миску с высоты. Брызги будут лететь, пока не приловчитесь, но котлеты будут мягкие и пушистые, подниматься как на дрожжах. Берите мясорубку и не думайте. Ни один магазинный фарш не сравнится с домашним. Люди, которые хвалят магазинный фарш, просто себя уговаривают.
lasja2 is offline   Цитировать ·
Старый 26.09.2010, 18:44   #29
Аполлинария
Активный участник
 
Аватар для Аполлинария
 
Регистрация: 25.06.2009
Адрес: Заозерск Мурманской области
Сообщений: 559


Раз в неделю точно. Вот сейчас пойду печеночные котлеты делать. Незаменимая штука в хозяйстве!
Аполлинария is offline   Цитировать ·
Старый 27.09.2010, 02:05   #30
Ainfire
Участник
 
Аватар для Ainfire
 
Регистрация: 06.06.2010
Адрес: Спб
Сообщений: 209


А чем же ещё пользоваться.
Механическая - уступает по всем параметрам.
Ainfire is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena