|
|
14.03.2012, 00:30
|
#21
|
Небожитель
Регистрация: 01.01.2007
Адрес: Там, откуда начали строить Петербург
Сообщений: 17 860
|
Цитата:
Сообщение от Udochka
Ух ты!
Сколько тут всего )
А я просто люблю брокколи с соевым соусом)
Ну и суп пюре конечно очень вкусным получается именно из брокколи)
|
ага, и все свои
соглашусь по обоим пунктам. Только я ее вообще гольком вареную с удовольствием лопаю
|
|
Цитировать ·
|
14.03.2012, 01:05
|
#22
|
Ветеран
Регистрация: 14.02.2010
Сообщений: 734
|
Смотрю тут собрались любители брокколи - супер, есть у кого совета спросить ))) Я сама не люблю и не очень понимаю вкуса, но ребенку нужно её кушать (1 годик). Ребенок тоже не в восторге (((( Хотя, откровенно, не любитель вообще прикормов, к сожалению. Может, кто-то знает хороший рецепт ДЕТСКИХ блюд из брокколи? Может, есть секрет какой, чтобы убрать каким-то продуктом специфический вкус брокколи? Может, супчик/запеканка???
|
|
Цитировать ·
|
14.03.2012, 10:52
|
#23
|
Наш человек
Регистрация: 19.04.2007
Адрес: Ленинский пр
Сообщений: 7 977
|
Цитата:
Сообщение от love-is
Смотрю тут собрались любители брокколи - супер, есть у кого совета спросить ))) Я сама не люблю и не очень понимаю вкуса, но ребенку нужно её кушать (1 годик). Ребенок тоже не в восторге (((( Хотя, откровенно, не любитель вообще прикормов, к сожалению. Может, кто-то знает хороший рецепт ДЕТСКИХ блюд из брокколи? Может, есть секрет какой, чтобы убрать каким-то продуктом специфический вкус брокколи? Может, супчик/запеканка???
|
ну так чем плох крем-суп?
если нет аллергии на молочку?
отварите картошку и брокколи
слейте воду, часть воды оставьте.
бленедером измельчите в пюре
вылейте в кастрюлю обратно, добавьте сливки (до нужной консистенции (пожиже или погуще сами смотрите))
подавать можно с сухариками
__________________
|
|
Цитировать ·
|
14.03.2012, 11:05
|
#24
|
Старожил
Регистрация: 13.07.2008
Адрес: Гражданка
Сообщений: 1 476
|
У меня деть брокколи оч любит,хотя в еде он еще тот привереда. Называет ее "диевья"-деревья))) Оладьи у нас как-то не очч прижились,пасту попробую, а делаю в основном так:
цветную капусту,брокколи и струч.фасоль 2 минутки отварить в кипящей воде
филе курицы с приправками мариную минут 10
в форму выкладываю курицу,сверху овощи. заливаю яйцами с молоком,псыпаю сыром и в духовку.
иногда делаю завтрак такой:брокколи-цв.капусту(ну или что там из овощей есть) разморозила, кладу в миску какую-нить для микроволновки,сверху просто яйцо с молоком и сыр и в микроволновку на 3 минутки
__________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте- дурь уже прошла,маразм еще не начался....))))))
|
|
Цитировать ·
|
14.03.2012, 11:19
|
#25
|
Активный участник
Регистрация: 05.06.2009
Адрес: Приморский район/Колтуши
Сообщений: 326
|
мне нравиться салатик:
брокколи отварить, остудить, порезать, добавить нарезанные стебли сельдерея, зеленое яблоко и креветки, заправить греческим йогуртом.
|
|
Цитировать ·
|
14.03.2012, 12:20
|
#26
|
Элита
Регистрация: 14.12.2006
Сообщений: 1 838
|
вот ещё один лёгкий в приготовлении салатик:
Ингредиенты:
брокколи
грудка куры (индейки)
маринованные огурчики
майонез
Куру и брокколи отвариваем, огурчики режем, к ним режем отварную брокколи и куру (куру можно и руками поотрывать), заправляем майонезом иииииии......Наслаждаемся!)
салатик получается очень нежным, а главное не дорог и прост в приготовлении)
|
|
Цитировать ·
|
14.03.2012, 12:26
|
#27
|
Мега-элита
Регистрация: 03.01.2008
Сообщений: 3 459
|
Отвариваю брокколи, и теплую заливаю смесью: оливковое масло, соевый соус, зубчик чеснока(через чеснокодавилку), смесь пяти видов перцев. Все перемешиваю. Вкусно!
|
|
Цитировать ·
|
18.03.2012, 11:23
|
#28
|
Ветеран
Регистрация: 30.01.2009
Сообщений: 860
|
супер салат: отв. броколи, куриное филе, марин. огурцы, шампиньоны из банки, майонез
|
|
Цитировать ·
|
18.03.2012, 13:41
|
#29
|
Старожил
Регистрация: 15.11.2006
Адрес: ЮЗ,угол Жукова и Ленинского
Сообщений: 1 456
|
Цитата:
Сообщение от Княгиня Мышкина
Делала оладьи. Очень вкусно!
Немного отварить брокколи, блендером взбить вместе с яйцом, мукой, солью. Выпекать как обычные оладушки. Подавать с чесночным соусом (или просто так уплетать )
|
Интересная идея. Надо попробовать. Мои не любят кабачки и брокколи. Но оладьи из кабачков едят. Может и брокколи прокатят
|
|
Цитировать ·
|
18.03.2012, 13:53
|
#30
|
Хранитель
Регистрация: 03.12.2004
Адрес: Новая Европа на пр.Славы
Сообщений: 10 630
|
Цитата:
Сообщение от Кошка_сама_по_себе
цветную капусту,брокколи и струч.фасоль 2 минутки отварить в кипящей воде
филе курицы с приправками мариную минут 10
в форму выкладываю курицу,сверху овощи. заливаю яйцами с молоком,псыпаю сыром и в духовку.
|
подскажите, пожалуйста. это же типа запеканки? овощи чуть вареные. а филе сырое??? успеет приготовиться? сколько в духовке держать, на какой температуре?
спасибо!
__________________
Мама Юлечка, папа Артем и наш детёныш Серега (12.01.05)
"Мой вкус, по определению, лучший в мире" Л.Д.Ландау.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|