|
|
03.08.2009, 17:43
|
#21
|
Небожитель
Регистрация: 15.01.2007
Адрес: Ладожская
Сообщений: 18 158
|
Девочки, а грибы класть в кипящюю воду или в холодную?
__________________
до 14:30 не звоните, я на работе, трубку не беру
|
|
Цитировать ·
|
03.08.2009, 17:58
|
#22
|
Элита
Регистрация: 10.01.2008
Адрес: Учительская ул.
Сообщений: 1 897
|
В холодную. Они будут закипать и будет пенка, которую надо снимать - там вся бяка!
|
|
Цитировать ·
|
03.08.2009, 18:01
|
#23
|
Элита
Регистрация: 06.05.2006
Сообщений: 2 315
|
Лисички вкусно мариновать!
|
|
Цитировать ·
|
03.08.2009, 18:04
|
#24
|
Небожитель
Регистрация: 15.01.2007
Адрес: Ладожская
Сообщений: 18 158
|
Цитата:
Сообщение от Ируся
Лисички вкусно мариновать!
|
как? рецептиком поделитесь?
__________________
до 14:30 не звоните, я на работе, трубку не беру
|
|
Цитировать ·
|
03.08.2009, 18:25
|
#25
|
Наш человек
Регистрация: 14.12.2008
Адрес: центр города
Сообщений: 9 639
|
Цитата:
Сообщение от Колбасод с бутерброй
Прошлым летом заморозила кучу лисичек,а зимой когда стала их готовить они горькие оказались...не знаю почему,но все грибы выкинула.Больше морозить лисички не буду,с остальными грибами все оке.
|
та же история - все грибы супер . а лисички отдельно- не вкусно . может их в смеси замораживать ?
|
|
Цитировать ·
|
03.08.2009, 18:56
|
#26
|
Элита
Регистрация: 25.01.2009
Адрес: Центр
Сообщений: 2 746
|
а почему суп из лисичек лучше не варить?
|
|
Цитировать ·
|
04.08.2009, 00:04
|
#27
|
Элита
Регистрация: 10.01.2008
Адрес: Учительская ул.
Сообщений: 1 897
|
Как говорится: на вкус и цвет фломастеры разные...
На мой вкус:
1. Суп из белых, подберезовиков, подосиновиков, боровиков...
2. Если уж жарить, то лисички, они не такие пористые, поэтому при жареньи не так уж сильно усыхают
3. Мариновать лучше осенние опята или белые грибы...
З.Ы. Грибник со стажем лет в ......20... как себя помню
|
|
Цитировать ·
|
04.08.2009, 03:03
|
#28
|
Элита
Регистрация: 10.04.2007
Сообщений: 2 445
|
Цитата:
Сообщение от almond tree
а почему суп из лисичек лучше не варить?
|
+1
Девочки, а правда почему лучше не варить? 
Мама моя вчера нас угощала супчиком ооочень вкусненьким из лисичек...чем это нам грозит?
__________________
мама Маша, папа Коля и наш сладкий озорничок Тёмочка (09.09.2007 г.р.)
|
|
Цитировать ·
|
04.08.2009, 09:21
|
#29
|
Наш человек
Регистрация: 26.11.2007
Адрес: Боровая ул.
Сообщений: 6 727
|
они жареные вкуснее)))
|
|
Цитировать ·
|
04.08.2009, 11:59
|
#30
|
Активный участник
Регистрация: 09.11.2008
Адрес: Комендантский пр.
Сообщений: 371
|
Так, я тут сырых лисичек наморозила....надеюсь, что горчить не будут..а то что-то я напугалась, начитавшись сообщений!)
Первый раз все-таки)
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|