Блины.......О как все сложно!

[ОПА с ручкой]

Сообщение от Михална

я по старинке, горячие, со сливочным маслицем и сметанкой уважаю...

А как по старинке пекли и употребляли в ссылке указано, но там все ооооооочень замысловато.
За рецепт овсяных блинов спасибо! Буду пробывать.

[swetsob]

постою, послушаю...

[Соняш-Ник]

Мои любят блинчики с творожной массой,или творог,но чтоб сладкий был.Называются налистники, из очень тоненьких блинов и заворачивают трубочкой, а не конвертиком.Сложить и сверху сметанкой и еще пару минут в духовке.
А еще нравятся блины с начинкой из риса с фаршем.варят рис.Обжаривают фарш с лучеом.рис и мясо смешать и завернуть полученную смесь в блины и немного обжарить на сливочном маслице.Ну очень вкусно с горячим чаем .

[мамаАля]

Мой любимый рецепт блинов.
1 стакан молока, 1 стакан кефира, 1 стакан воды, 1/3 чайной ложки соды(не гасить), 2 стакана муки, 2 яйца, 1-2 стол.ложки растительного масла, соль и сахар по вкусу!
Такие блины можно есть самостоятельно или с начинкой.Дочка любит с творожной, а я с мясной!!!
Приятного аппетита!!!

[ангел М]

а я лентяйка, поэтому едим блины со сгущенкой!

[Жакет]

Дежа вю...

[Jane Foxman]

люблю со сгущенкой, со сметаной, с тоооонко порезаннм сыром (хаворачиваю в горчий блин и сыр подтаивает), с ветчиной... Вообще, люблю блины
А еще шикарно идут блино-роллы с начинкой из мелко порубленного малосольного лосося, авокадо, майонеза, кунжута и икры тобико

[Jane Foxman]

Сообщение от мамаАля

Мой любимый рецепт блинов.
1 стакан молока, 1 стакан кефира, 1 стакан воды, 1/3 чайной ложки соды(не гасить), 2 стакана муки, 2 яйца, 1-2 стол.ложки растительного масла, соль и сахар по вкусу!
Такие блины можно есть самостоятельно или с начинкой.Дочка любит с творожной, а я с мясной!!!
Приятного аппетита!!!

это не блины, а блинчики
блины - те, что дрожжевые

хотя, я сама тоже блинчики всегда делаю
и всегда получаются (просто с опарой я не дружу)

пол-литра молока, 2 яйца, сахар, соль по вкусу, мука - до нужной консистенции, чайня ложка оливкового масла под занавес
проще некуда, а вкусно - язык проглотишь

[мамаАля]

Сообщение от Jane Foxman

это не блины, а блинчики
блины - те, что дрожжевые

хотя, я сама тоже блинчики всегда делаю
и всегда получаются (просто с опарой я не дружу)

Согласна - БЛИНЧИКИ!!!!!!!!!!!!
Просто и вкусно. С опарой я оладьи делаю, но не часто...и правда, возьни много

[Burunduk]

Вот еще про блины. В рассказе и рецепт блинов хороший, и печеночный паштет http://www.gotovim.ru/library/author...ov/bliny.shtml