Блюда из мяса лося

[Алюшка]

Готовила в выходные.
Мне котлеты не очень понравились. И дело не в том, что суховаты - я добавила свинины, получилось хорошо, а в том, что привкус все же сохранился. Зато какие потрясающие щи на лосином мясе!!! И какие умопомрачительные ребрышки с тушеной капустой!!!!! Вау!

[Orhidea2006]

вкусные котлеты, студень, тушеная, но тушить долго надо...

[лапа4ка]

Лосятина - форева!!! на выходных у друзей пробовали котлеты, муж вдохновился... осталось только вдохновиться охотой

[barto]

Я знаю,что в котлеты из лося добавляют кедровые орешки. Придаёт очень необычный вкус!