блюда, которые готовятся накануне

[PARAMON]

А какие салаты можно делать накануне? вы что-нибудь делаете за день до начала торжества?

[Алла76]

Накануне делаю только селёдку под шубой.
Сразу захотелось рыбку в соусе сделать....

[Алена610]

Вообще все салаты заправляются майонезом перед приходом гостей! Вы можете все нарезать, кроме огурцов, лука и положить в холодильник

[Feo]

Сообщение от мамаАля

Не знаю как готовит НоябRин@, у меня такой рецепт, бабушка называла его "Рыба в греческом соусе".
Берем рыбу, лучше не жирную ( треска, минтай и пр.)Режем на куски и жарим до готовности ( без муки), Разбираем от костей и кожи и складываем в кастрюлю.
Лук режем полукольцами, морковь на крупной терке, обжариваем на растительном масле по отдельности, затем смешиваем и добавляем томатную пасту, немного обжариваем вместе и добавляем чуть-чуть воды солим-перчим, кидаем перец горошком и лаврушку. Провариваем мин.5 и заливаем этими овощами готовую рыбу.
Как остынет - в холодильник.
Можно есть сразу как горячее блюдо.
Приятного аппетита!

моя свекровь так же готовит, очень вкусно!
Накануне готовлю селедку под шубой, рулетики из лаваша, в общем то, что должно пропитаться

[Nadinka-bc]

А рулетики не размокают?

[veda]

нет