кто готовит овощи сам?

[Marble]

Сообщение от Yana79

Ну, не знаю, конечно. Покупала цветную капусту в Карусели свежую, Франция. Для себя.
Варила в двух водах. Так она все равно потом пахнет какой-то пластмассой.
Понятное дело, чем-то обрабатывают ее, чтобы хранилась дольше.
Думаю, что замороженные Hortex, например, не хуже.
Вряд ли они столько химии пихать будут, им же свежими их не хранить.

Я в ларьке покупаю свежую, уж не знаю, чья она там, но пластмассой ни разу не пахла Ночь вымачиваю,утром варю, а отвар обязательно сливаю, в пюре его не добавляю.

[okobksusha]

готовлю сама самого начала. варю в кастрюльке, потом в блендер и все готово. делаю на два дня. съедаем все на ура. баночное не признаем ни под каким соусом.

[Иллюзи*Я]

Сообщение от Yana79

Девочки, нам 9 месяцев.
Едим цветную капусту, брокколи, морковь, тыкву, кабачок. Пока что из банок.
Собираюсь готовить самостоятельно.
Поделитесь, как вы это делаете?
Варите каждый день или можно пару дней в холодильнике похранить?
Из каких овощей готовите? Свежие? Замороженные?

Едим картошку, морковку, цукини, цветную капусту (пробовали репку - не понравилась). Покупаем в ЛЕНТЕ свежие. Варю на два дня в подсоленной воде. Мелю в блендере непосредственно перед едой. Масло не добавляю, только немного водички.

Сегодня на обед ели пюре: морковь+картошка+цв.капуста+вареная курица.

Покупные банки стоят, как стратегический запас, но уже почти не пользуем. Свое вполне хорошо пошло.

[слоник]

Я делаю на 2-3 дня. Если рыбу,то на один.

[Melamori Blimm]

варю из заморозки - цветну, брокколи, морковь, горошек ввела зеленый, тыква своя или из баночек. Считаю что свежее сейчас опаснее - все на нитратах и парниковое.
Делаю двухкомпонентное капусту с морковкой или тыкву с цветной капустой

[Гарпия]

Я тоже не мудрствуя лукаво стала готовить из заморозок. Потому что овощи, которые лежат в супермаркетах доверия вызывают ещё меньше. И если их вымочить , то витаминов в них будет не больше чем в заморозках. А то и меньше. Готовлю тоже на 2 дня. А вот сложных пюре не делаю-баловство это непгнятно зачем.. 1 овощ+мясо+желток+раст масло. Всё.

[мышка-пышка]

готовлю сама все время.осенью покупаю у дачников овощи которых нет на своем огороде,замораживаю и до весны хватает,из магазинной заморозки не стала б готовить.Храню обычно сутки,максимум 2.

[Melissa1981]

Сообщение от Yana79

Может вы просто дали много?
Для первого раза надо 1/2 чайной ложки, или даже меньше.

да нет. в первый день я дала вообще мизер, во второй пол чайной ложки и т.д.
но похоже у нас еще и аллергия...видимо, придется прекращать.
неужели бывает еще и аллергия на цветную капусту??
простите за офффф.

[Арин]

Овощи (кабачок, тыква, картошка, цв.капуста) готовлю в пароварке, очень удобно. Добавляю мясо и все блендером. Иногда, когда заленюсь даю из банки Гербер.

[kristina2000]

Готовлю раз в 2 дня, смешиваю тыкву-кабачок-картошку (не замороженые)