подскажите рецепты закусок к пиву

[Lana599]

Баклажаны порезать кружочками обвалять в муке, обжарить. Сделать соус сметана+ майонез+соль+ чеснок(головку)
Обмазать жаренные баклажанчики и в духовку минут на 10-15. Можно еще помидорку сверху положить или сыр. Возможны варианты

[tatavito]

Подскажите, а как вы гренки жарите, как в пабах подают - палочками и масло с ни не течет.

[Nimfa78]

очень замечательно получаются мясные чипсы из сырокопчёного мяса
кусок нужно немного подморозить, тонко нарезать, подвесить в духовке (на решётке) и подержать на конвекции при 100 градусах в течение часа, остудить и