Чем удивить мужа?

[lora188]

Всем привет!
Курочка по быстрому!
Фото делать ну ооочень лень но курочка очень красивая
Взять небольшие филе курочки (толстые отбить), посолить, поперчить, обмакнуть в яичко, обвалять в сухарях (у меня с кунжутом), обжарить в большом количестве масла до подрумянивания, положить в кострюльку, добавить водички и тушить 10-15 мин, готово!
И греческий салатик на гарнир (иногда беру мягкий творожный сыр) ммммммммм вкуснятина

[Zanoza]

Сообщение от FreshWind

Упорно читая название темы, вижу только одно-Как удАвить мужа?

Ааа,я тоже так прочитала , думаю может имели ввиду отравить ?

[В гостях у сказки!]

Сообщение от very special

Кыстыбей. Татарская лепешка.
2 стакана муки, полстакана молока, 50 грамм масла, 2 чайные ложки без горки сахара, пол чайной ложки соли, 50 гр. сливочного масла, одно яйцо. Вымешивается тесто. Раскатываются круглые лепешки с тарелку величиной. Их поджаривают на сухой сковороде без масла с каждой стороны совсем недолго. Начинка - картофельное пюре с жареным луком. Пока лепешка не остыла, ее надо смазать маслом, чтобы не сломалась, внутрь положить картофельное пюре и сернуть пополам.
Едят их с молоком или куриным бульоном.
Блюдо очень простое, но очень вкусное. Мой муж обожает.

А по-вепсски это называется сканцы. Только смазываются пшенной кашей на молоке и заворачиваются с противоположных краев к середине ,чтобы получилась трубочка. Очень вкусно..... Моя первая свекровь была мастерица по выпечке. Своими кулинарными подвигами я славлюсь только благодаря ей

[sosna]

Что бы я ни готовила,как не изощрялась,но уже лет через 10 семейной жизни поняла,что самая большая радость для мужа
это большой,и главное толстый кусок жаренного или тушеного мяса.А вот сын хочет разнообразия.Может это будет
другая разновидность "мужчины обыкновенного".

[Розаспб]

Сообщение от very special

Кыстыбей. Татарская лепешка.
2 стакана муки, полстакана молока, 50 грамм масла, 2 чайные ложки без горки сахара, пол чайной ложки соли, 50 гр. сливочного масла, одно яйцо. Вымешивается тесто. Раскатываются круглые лепешки с тарелку величиной. Их поджаривают на сухой сковороде без масла с каждой стороны совсем недолго. Начинка - картофельное пюре с жареным луком. Пока лепешка не остыла, ее надо смазать маслом, чтобы не сломалась, внутрь положить картофельное пюре и сернуть пополам.
Едят их с молоком или куриным бульоном.
Блюдо очень простое, но очень вкусное. Мой муж обожает.

А я думала кормящей маме жареного нельзя(( Или оно на сухой сковороде жариться, так можно.

Просто аж слюньки текут, но спрашно, вдруг у ребенка колики будут.....

[Японский Бох]

оно не совсем жареное, ведь на сухой сковороде. скорее как подсушенная лепешка.

[very special]

Сообщение от Катя Катерина

Скажите,пожалуйста,сколько всего нужно масла и какого? И это масло,что в рецепте,оно идет в тесто или уже на смазывание готовых лепешек?

В тесто масло не кладется. Им нужно смазывать горячие лепешки, чтобы они стали мягче и не ломались.

Жарится абсолютно без масла. На фотке они еще жареные выглядят. У меня совсем бледные получаются.

[Elea]

Сообщение от very special

Кыстыбей. Татарская лепешка.

ММмм))) на завтра ужин запланирован)))

[leanna]

Приготовила эти Кыстыбыи =) Получилось очень вкусно..Но я бы в пюрешку добавила все таки, чего то мясного,например немного фаршика обжаренного.

[KBETA2]

У меня тоже получилось, очень даже вкусно я в пюре добавила обжаренные сухие грибы с луком.