Цитата:
Сообщение от Васеночка
Девочки, я сегодня тоже пекла такие булочки. Чё то я восьмерки никак не могла накрутить. Похоже неумеха совсем. Как Вы джем умудряетесь добавлять, расскажите технологию, пожалуйста.
|
когда добавляю джем, то делаю просто круглую форму
Делаю небольшой колобок, в руках немного растягиваю его в толстую лепешку,в середину кладу джем (густой), защипываю и делаю в руках шар. При этом не надо давить на тесто, просто придать ему круглую форму.
__________________
Давать советы все не прочь, не зная, как себе помочь.
Кто хочет - ищет пути, кто не хочет - причины......