Блендер, какой выбрать?

[avosurt]

Сообщение от Лена Невидимая

Скажите, а блендер использовать для приготовления салатов нельзя?

С овощами есть сложность одна: у меня блендер мелет очень мелко. Помол скорее для соусов.

[Marishulda]

И у нас блендер Браун, работает уже 4 года. И это при том, что я его 3 раза в день использую (измельчала еду сначала старшему, теперь младшему).

[Alёnёnok]

Сообщение от Лена Невидимая

Скажите, а блендер использовать для приготовления салатов нельзя?

Неа, каша получится...
У меня Браун (уже года 4), то, который с дополнительными двумя чашами.
Что можно? В большой сделать фарш (если вы любите все перемолотое в труху). Мы любим.Любое пюре.
В маленькой перемолоть орехи, покрошить зелень, лук. Или тоже, что и большой, но гораздо меньшим объемом.
Миксер- понятно для чего
Длиннная нога (не знаю как обозвать). У нас она в почете. Делаем супы -пюре, не отходя от кассы (опускаю в кастрюлю и все перемалывается).

[Тимбухтунья]

Сообщение от Marishulda

И у нас блендер Браун, работает уже 4 года. И это при том, что я его 3 раза в день использую (измельчала еду сначала старшему, теперь младшему).

У меня тоже Браун, со всеми насадками...я его обожаю,постоянно использую...

[Svetik]

Сообщение от попрыгунья стрекоза

а не знаете сколько таккая прелесть может стоить?

Мой стоит сейчас около 3х тысяч. Большой стакан, маленькая мельничка, венчик и погружная нога. Мы очень довольны!
Супы пюрэ- просто суперские получаются
Фарш мелет хорошо, орехи в мельничке для салатов- вжик и всё готово.
Особенно для детей хорошо! Маскирую лук!! Так то просто выплёвывают, а когда мелко порублено мельничкой- то никто не замечает
Вроде лука нету, но он ЕСТЬ!!!

[Ливерпуль]

Сообщение от Лена Невидимая

Скажите, а блендер использовать для приготовления салатов нельзя?

пишут, что - нет, а я готовлю. смотря какой салат. Оливье - нельзя, а мимозу - запросто. Сыр на блендере - в мелкие мелкие кубики, яйцо - отлично. консервы - даже здорово, мягенько, мягенько, если косточка попадется,все перемелится. ну и т.п.


селедку под шубой - тоже готовила. Считаю, что слоями идет - очень хорошо.

[ГАБО]

У меня такой блендер с функцией измельчителя и миксера:

В самом блендере (чаша с ножом) готовлю пюре для детей, но картофель туда не следует добавлять, иначе получается не пюре, клейстер (почему-то картофель вареный становится резиновой массой при измельчении блендером).
Измельчаю вареное мясо для приготовления запеканки картофельно-мясной и для макарон по-флотски, получается не как через мясорубку в кашу, а короткими волокнами.
Еще измельчаю орехи для салатов.
Лук измельчать мне не нравится, потому что он получается местами мелкий, местами крупный. Мне проще и быстре самой ножом его нарезать, чем размазывать по стенкам чаши. А еще у меня есть замечательная терка Бёрнер для этих целей.
Фарш делаю в электромясорубке, никогда не пользуюсь блендером. Блендер не способен, во-первых, сделать фарш однородным как через мясорубку (будут куски покрупнее и помельче), во-вторых, на нем нельзя большой объем измельчать, что тоже неудобно.
Вобщем блендер, на мой взгляд, из разряда зря потраченных денег, его легко заменить другими приспособами. Удобно только небольшие порции готовить, например, для ребенка маленького.

[Бессмертный пони]

Блендер УМЕЮТ нарезать салат, специальная насадка есть в дорогих моделях!
Браун прекрасно шинкует и нарезает и соломкой и дольками и как терка. достигается это специальными ножами к большой чаше. она входит в комплект некотых моделей, а если у вас уже есть Браун, то вы можете дозаказать ее через сервисный центр...
А у Бош есть модель которая нарезает куубиками! опять таки дорогая....
У Брауна есть модель, которая еще и тесто густое щзамешивает...

[lelikin]

Сообщение от Кузька

Блендер УМЕЮТ нарезать салат, специальная насадка есть в дорогих моделях!
Браун прекрасно шинкует и нарезает и соломкой и дольками и как терка. достигается это специальными ножами к большой чаше. она входит в комплект некотых моделей, а если у вас уже есть Браун, то вы можете дозаказать ее через сервисный центр...
А у Бош есть модель которая нарезает куубиками! опять таки дорогая....
У Брауна есть модель, которая еще и тесто густое щзамешивает...

а где этот чудо сервис находится??

[tigrasha.]

тоже про сервис интересно