Хорошее мясо на севере - неужели миф?

[nezabvennaya]

Сообщение от colibri2

Интересно, мне говорили что в ЛО не выращивают баранов, все привозные, по крайней мере в каких-то значимых количествах. Буду рад если это не так.

Неправда это. В том же Лесколово выращивают (например, женщина, у которой мы берем молоко и яйца, у нее же и баранина чуть ближе к новому году есть всегда, и прочее мясо), соседи наши выращивают (для себя, правда, не на продажу).

[Собака на сене]

Я летом заказывала полутушу из под Приозерска везли. Но потом знакомый нашел подешевле. Правда нам ща и не надо. Я заказала 1/2 туши, привозят к Озеркам, сразу несколько заказов. Оплата по факту. 250 за кило было. Но там много кости, в общем-то на шашлык деньрожденьческий, запеченую ногу, три харчо и одну кюфту мне полутуши хватило но как мы его рубили - это непередаваемые очучения и отгон пару месяцев соседских животных от пенька на котором происходило действо лепота в общем, не знаю как народ дома в квартирах туши рубит ....

[Апельсиновая кошка]

говядину и свинину брала всегда (пока жила на севере) только в одном месте: Угол Просвещения и Культуры. ТЦ "Крыша" там на первом этаже есть мясной отдельчик, ну очень неплохой.Привоз туш у них около 11-12 дня и за мясом надо приходить , примерно к к 13.30-14 часам.
До сих пор, когда бываю в тех краях, обязательно туда захожу.
Баранина тоже бывает, но надо попасть на неё. или на заказ вам могут привезти.
И цены и качество
У меня все подружки с Гражданки-Просвета и мама, все туда ездят.

[gippy]

около метро Комендантский проспект есть магазинчик, где стоят маршрутки, например, 158, там всегда свежее фермерское))

[Кошка_сама_по_себе]

Я беру только в Северном универмаге,подороже,правда,но фарш очч вкусный,крутят либо из куска мяса,который скажете,либо уже готовый.Фарш говяжий есть 2 видов:из заморож.говядины и охлажденной. Ну свиной и куриный тоже,конечно. Мясо всегда свежайшее.Мои знакомые с Кировского завода сюда за фаршем ездят вообще.

[gippy]

Сообщение от Кошка_сама_по_себе

Я беру только в Северном универмаге,подороже,правда,но фарш очч вкусный,крутят либо из куска мяса,который скажете,либо уже готовый.Фарш говяжий есть 2 видов:из заморож.говядины и охлажденной. Ну свиной и куриный тоже,конечно. Мясо всегда свежайшее.Мои знакомые с Кировского завода сюда за фаршем ездят вообще.

странно, на Кировском рынке мясо вообще одно из лучших в нашем городе, на мой взгляд)) а фарш мы никогда не покупаем, фиг знает, из чего его делают, лучше мясорубку купить и самим крутить)

[Женьшень]

Сообщение от gippy

около метро Комендантский проспект есть магазинчик, где стоят маршрутки, например, 158, там всегда свежее фермерское))

А где возле метро, можно какой-нибудь ориентир, чего-то не могу соориентироваться. Знаю один на Уточкина, это не он?

[marek]

Я покупаю на Удельной, у переезда. Фермерский магазин. Мясо всегда свежее (практически всегда очередь, поэтому разбирают все), в отличие от других точек у метро. Есть говядина, свинина и баранина. Бывают языки, можно заказать печень. Слышала, что многие от Озерков приезжают сюда.

[gippy]

Сообщение от Женьшень

А где возле метро, можно какой-нибудь ориентир, чего-то не могу соориентироваться. Знаю один на Уточкина, это не он?

нет, он на Ильюшина, в доме, где магазины 585, Евросеть, аптека Доктор... Вы вдоль этого дома подходите к остановке в сторону трамвайных путей, а там увидите, там по-моему, так и написано Фермерское мясо))

[sandra_f]

а как они работают? до скольки?