Какой сыр нужно класть в хачапури?

[Арина8]

Покупапаю брянский сулугуни(в Окее,Семье ок.220 р./кг,на прозрачной упаковке дубовые листики нарисованы),режу кубиками,оставляю при комнатной tна несколько часов,потом разминаю руками,можно добавить сливочного масла.

[badonna]

сулугуни кладут, и немного тетрого ливочного масл)

[Эх-ма]

В субботу делала как раз: в начинку сулугуни "европейский" + брынзы кусочек потёрла, подсолила,+ белок 1 яйца. Очень вкусно получилось, смели на раз.

[torin]

Сообщение от raisin

Очень вкусно получается адыгейский+сулугуни+сливочное масло все потереть на терке

+ мульен