А что у Вас на УЖИН?

[krisdan]

Картофель с грибами и со сметанкой!!!!Что-то у меня неделя грибная))))

[mamaguni]

Сообщение от marussia69

капустные котлеты, сосиски, морковка тертая с яблоком.

Поделитесь, пжл, как котлетки делаете капустные?

[marussia69]

Сообщение от mamaguni

Поделитесь, пжл, как котлетки делаете капустные?

Капусту чуть отварить (можно сырую) и потереть на терке или прокрутить через мясорубку, затем добавть яйца, муку, немного соли. На стандартную прцию у меня уходит где-то два яйца и муки полстакана - полкочана крупного. Сформировать котлетки и обжарить в масле, можно в панировке обвалять - тогда они должны быть поплотнее - побольше муки.

[Toljanovna]

Гороховый суп.

[barhatka]

треска под маринадом,смесь риса,салат.

[mamaguni]

Сообщение от marussia69

Капусту чуть отварить (можно сырую) и потереть на терке или прокрутить через мясорубку, затем добавть яйца, муку, немного соли. На стандартную прцию у меня уходит где-то два яйца и муки полстакана - полкочана крупного. Сформировать котлетки и обжарить в масле, можно в панировке обвалять - тогда они должны быть поплотнее - побольше муки.

Спасибо! Капуста же водянистая, как с этим справиться?

[Мюкла]

Мясо по-французски и пюре.

[загораю]

судак жареный.
плюшки из покупного слоеного теста с 1 курагой внутри, а сверху сахаром посыпала.

[Nats-25]

котлеты куриные с пюре сегодня

[Котенок по имени ГАВ]

борщ со свининкой,курица с картошкой в рукаве, оливье и лимонный рулет(покупной)