| |
|
23.01.2012, 18:53
|
#3011
|
|
Наш человек
Регистрация: 27.10.2008
Адрес: М.Лиговский проспект
Сообщений: 9 669
|
Цитата:
Сообщение от Ушастый эльф
Поздравляю всех с 300 страничкой топика  |
У меня 150-я 
По последней теме, мы тоже 2 кастрюли соленых грибов недавно выкинули 
Первый раз решили моховики посолить-гадость редкостная получилась, так от них еще и горькухи в соседней кастрюле в холодильнике провоняли так, что пришлось выкинуть всё 
__________________
|
|
Цитировать ·
|
|
23.01.2012, 19:33
|
#3012
|
|
Наш человек
Регистрация: 10.10.2009
Адрес: Приморский район-Пионерская-Удельная-Комендантский.Парашютная. Имя:Мария
Сообщений: 6 503
|
Цитата:
Сообщение от Nonnik
Лучше в холодильнике хранить.
|
негде.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
24.01.2012, 11:48
|
#3013
|
|
Старожил
Регистрация: 15.12.2008
Адрес: Купчино
Сообщений: 1 352
|
Цитата:
Сообщение от Nonnik
Наверно соль, крупная? а что еще кладете кроме грибов, соли и чеснока?
|
Ну еще перец горошком, гвоздику. А что соль надо мелкую класть?
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.01.2012, 18:33
|
#3014
|
|
Мега-элита
Регистрация: 22.10.2001
Адрес: м.Пионерская
Сообщений: 3 047
|
Цитата:
Сообщение от rabmil
Ну еще перец горошком, гвоздику. А что соль надо мелкую класть?
|
Нет наверно не обязательно, просто я стараюсь мелкую.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.01.2012, 19:06
|
#3015
|
|
Наш человек
Регистрация: 24.12.2008
Адрес: Пискарёвка
Сообщений: 9 465
|
Цитата:
Сообщение от Nonnik
Нет наверно не обязательно, просто я стараюсь мелкую.
|
Мама солит всю жизнь, а ей за 80, и только крупной солью - всегда исключительно вкусно.
__________________
Бабя-Яга, или же иначе Буря Яга Усоньша Виевна, божественный персонаж, стоящий на грани между двумя мирами, между жизнью и смертью.Баба-Яга - это Черная Луна, хозяйка тьмы и чародейства. Ее образ восходит к образу Триединой Великой Матери, хранящей в себе зародыш жизни, саму жизнь и смерть.Тайгана.
Всегда открыта к общению, но не забывайте, что я - Баба Яга.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.01.2012, 19:23
|
#3016
|
|
Элита
Регистрация: 26.02.2009
Адрес: ул.Савушкина
Сообщений: 2 093
|
У меня тоже соленые грибы долго не живут. Нашла для себя выход. Грибы отвариваю, замораживаю . Когда захочется соленых грибочков достаю из морозильника, размораживаю и засаливаю столько сколько съедим за несколько раз.
Особенно хороши получаются опята они так хрустят 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.01.2012, 19:25
|
#3017
|
|
Наш человек
Регистрация: 24.12.2008
Адрес: Пискарёвка
Сообщений: 9 465
|
Цитата:
Сообщение от Олюська
По последней теме, мы тоже 2 кастрюли соленых грибов недавно выкинули
Первый раз решили моховики посолить-гадость редкостная получилась, так от них еще и горькухи в соседней кастрюле в холодильнике провоняли так, что пришлось выкинуть всё |
Обидно
__________________
Бабя-Яга, или же иначе Буря Яга Усоньша Виевна, божественный персонаж, стоящий на грани между двумя мирами, между жизнью и смертью.Баба-Яга - это Черная Луна, хозяйка тьмы и чародейства. Ее образ восходит к образу Триединой Великой Матери, хранящей в себе зародыш жизни, саму жизнь и смерть.Тайгана.
Всегда открыта к общению, но не забывайте, что я - Баба Яга.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.01.2012, 19:31
|
#3018
|
|
Наш человек
Регистрация: 27.10.2008
Адрес: М.Лиговский проспект
Сообщений: 9 669
|
Цитата:
Сообщение от Lana599
У меня тоже соленые грибы долго не живут. Нашла для себя выход. Грибы отвариваю, замораживаю . Когда захочется соленых грибочков достаю из моризильника, размораживаю и засаливаю столько сколько съедим за несколько раз.
|
Хороший вариант,надо взять на заметку 
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.01.2012, 19:33
|
#3019
|
|
Наш человек
Регистрация: 27.10.2008
Адрес: М.Лиговский проспект
Сообщений: 9 669
|
Цитата:
Сообщение от Баба Яга
Обидно |
Ага,до слез обидно было
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
26.01.2012, 20:56
|
#3020
|
|
Наш человек
Регистрация: 27.10.2006
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 5 166
|
Цитата:
Сообщение от Lana599
У меня тоже соленые грибы долго не живут. Нашла для себя выход. Грибы отвариваю, замораживаю . Когда захочется соленых грибочков достаю из морозильника, размораживаю и засаливаю столько сколько съедим за несколько раз.
Особенно хороши получаются опята они так хрустят |
Поступаю так же, потом мариную по мере надобности.
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
