|
|
17.10.2008, 16:13
|
#3011
|
Небожитель
Регистрация: 08.01.2007
Адрес: Московский район и Невский тоже))))
Сообщений: 16 276
|
Цитата:
Сообщение от ДРУГ
И еще, раз уж я тут.
Творожное чудо
|
я хочу его!!!!
__________________
|
|
|
17.10.2008, 16:13
|
#3012
|
Banned
Регистрация: 01.07.2008
Адрес: Гражданка
Сообщений: 488
|
Цитата:
Сообщение от ДРУГ
И еще, раз уж я тут.
Творожное чудо
|
ОГО!!! КРАСИВО! МОЖНО РЕЦЕПТ???!
__________________
В парке играют дети. Трое. Мальчик и две девочки. Счастливые, как же хорошо им вместе. И мне - хорошо, ведь, они МОИ!!!
|
|
|
17.10.2008, 16:14
|
#3013
|
Мега-элита
Регистрация: 04.09.2007
Адрес: м.Пр.Просвещение
Сообщений: 3 189
|
Цитата:
Сообщение от Сказочная
Я делала в кружке, насыпала желатин, залила водой холодной до верха и поставила, пока дела делала, он у меня разбух, ничего не убежало, я только его в банку потом переложила, чтоб на водяной бане мешать было удобнее, а можно прямо в банке замочить, но залить стаканом воды
С желатином ничего не будет а если мало ли и будет, опять же на водяную баню его
|
СПАСИБО!!!
|
|
|
17.10.2008, 16:15
|
#3014
|
Мега-элита
Регистрация: 04.09.2007
Адрес: м.Пр.Просвещение
Сообщений: 3 189
|
Цитата:
Сообщение от ДРУГ
И еще, раз уж я тут.
Творожное чудо
|
Выглядит потрясающе...
И мне...и мне рецепт!!!
|
|
|
17.10.2008, 16:16
|
#3015
|
Наш человек
Регистрация: 13.04.2006
Сообщений: 8 330
|
ДЕВУШКИ! Огромное спасибо!!!!
Ваше реакция гораздо ярче и..... вкуснее, нежели реакция мужа.....
Творожное чудо:
Песочное тесто: 4 желтка растереть с 4 ст.л. сахара, далее перемешать с 150 гр мягкого маргарина. Добавить муку, предварительно перемешанную с 0,5 ч.л.разрыхлителя. Муку - до упругого теста.
В пакет, в холодильник.
Теперь начинка: Охлажденные 4 белка взбиваем с примерно 100 граммами сахара, далее перемешиваем с растертым творогом. Добавить можно - ваниль, цедру, корицу, пару ложек ягод из варенья.....кто что любит.
Тесто раскладываем в форме с бортиками. Выкладываем начинку. Сверху смазываем тонким слоем сметанки.
Выпекать 30-40 минут.
Дальше на свой вкус. Можно и не украшать фруктами и желе. Все равно вкусно....
Приятного аппетита
|
|
|
17.10.2008, 16:24
|
#3016
|
Мега-элита
Регистрация: 04.09.2007
Адрес: м.Пр.Просвещение
Сообщений: 3 189
|
Цитата:
Сообщение от ДРУГ
ДЕВУШКИ! Огромное спасибо!!!!
Ваше реакция гораздо ярче и..... вкуснее, нежели реакция мужа.....
Творожное чудо:
Песочное тесто: 4 желтка растереть с 4 ст.л. сахара, далее перемешать с 150 гр мягкого маргарина. Добавить муку, предварительно перемешанную с 0,5 ч.л.разрыхлителя. Муку - до упругого теста.
В пакет, в холодильник.
Теперь начинка: Охлажденные 4 белка взбиваем с примерно 100 граммами сахара, далее перемешиваем с растертым творогом. Добавить можно - ваниль, цедру, корицу, пару ложек ягод из варенья.....кто что любит.
Тесто раскладываем в форме с бортиками. Выкладываем начинку. Сверху смазываем тонким слоем сметанки.
Выпекать 30-40 минут.
Дальше на свой вкус. Можно и не украшать фруктами и желе. Все равно вкусно....
Приятного аппетита
|
У меня сегодня день желатина
Рецепт переписала, а вот можно по подробнее о том, что сверху на торте. Как фрукты залить этим самым желе
|
|
|
17.10.2008, 16:26
|
#3017
|
Наш человек
Регистрация: 22.10.2004
Адрес: LPR
Сообщений: 5 423
|
Цитата:
Сообщение от Сказочная
|
я если бы не здесь увидела, тоже бы вас таким вопросом озадачила
Цитата:
Сообщение от ДРУГ
И еще, раз уж я тут.
Творожное чудо
|
весомый вклад
__________________
— Ноблесс оближ, — заметил кот и налил Маргарите какой-то прозрачной жидкости в лафитный стакан.
— Это водка? — слабо спросила Маргарита.
Кот подпрыгнул на стуле от обиды.
— Помилуйте, королева, — прохрипел он, — разве я позволил бы себе налить даме водки? Это чистый спирт!
|
|
|
17.10.2008, 16:33
|
#3018
|
ушла в себя...
Регистрация: 07.06.2005
Адрес: Гаккелевская 32
Сообщений: 9 310
|
Цитата:
Сообщение от МамаОли
После того, как желалин станет прозрачный как мед и я возьму его столько сколько надо для слоя, остальное не испортится? Потом там же его и греть снова?
И еще такой вопрос: сухой желатин залить водой для разбухания, он не убежит из стакана
|
а я желатин для каждого слоя развожу в отдельной чашке.. а потом эту чашку на 30 сек в микру - и никаких водяных бань
__________________
Следи за своими мыслями-они становятся словами
Следи за своими словами-они становятся поступками
Следи за своими поступками-они становятся привычками
Следи за своими привычками-они становятся характером
Следи за своим характером-он определяет твою судьбу
|
|
|
17.10.2008, 16:38
|
#3019
|
Мега-элита
Регистрация: 04.09.2007
Адрес: м.Пр.Просвещение
Сообщений: 3 189
|
Цитата:
Сообщение от Бyка
а я желатин для каждого слоя развожу в отдельной чашке.. а потом эту чашку на 30 сек в микру - и никаких водяных бань
|
Ну тогда и к вам вопрос: а сколько сыпать желатина в чашку?
|
|
|
17.10.2008, 16:41
|
#3020
|
Наш человек
Регистрация: 23.10.2005
Адрес: на краю Петродворца
Сообщений: 5 858
|
Цитата:
Сообщение от Бyка
а я желатин для каждого слоя развожу в отдельной чашке.. а потом эту чашку на 30 сек в микру - и никаких водяных бань
|
мы легких путей не ищем
Спасибо , буду теперь знать
__________________
мама+папа=Настенька(12 лет) + Егорка(6 лет) + Ариночка (5 лет)
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|