|
|
15.02.2012, 17:08
|
#3061
|
Участник
Регистрация: 29.08.2009
Адрес: м.Московская, Колпино
Сообщений: 262
|
Когда будет следующая закупка ориентировочно? Очень хочу поучаствовать.
|
|
Цитировать ·
|
16.02.2012, 16:15
|
#3062
|
Элита
Регистрация: 24.06.2006
Адрес: Кубинскаяул. ДАЧА В ГРУЗИНО "ПЕСКИ" садоводство "ВНИИРА"
Сообщений: 1 857
|
спасибо за кишочки!!!!
|
|
Цитировать ·
|
16.02.2012, 23:55
|
#3063
|
Ветеран
Регистрация: 12.08.2009
Адрес: Ю-З
Сообщений: 732
|
Лена, спасибо большое. Сегодня уже ели свою колбаску
|
|
Цитировать ·
|
18.02.2012, 15:27
|
#3064
|
Старожил
Регистрация: 10.03.2008
Адрес: Ленинский-Горелово
Сообщений: 1 037
|
Цитата:
Сообщение от ПронырА
Лена, спасибо большое. Сегодня уже ели свою колбаску
|
рецептом фарша поделитесь,пожалуйста
А то у меня не оч. получилось(((
|
|
Цитировать ·
|
18.02.2012, 23:18
|
#3065
|
Ветеран
Регистрация: 12.08.2009
Адрес: Ю-З
Сообщений: 732
|
Цитата:
Сообщение от Gjeka
рецептом фарша поделитесь,пожалуйста
А то у меня не оч. получилось(((
|
Я делала так, как делала моя бабушка раньше (примерно), т.к. точного рецепта не знаю. На 2 кг свинины добавила 600г. сала, всё резала руками. Добавила соль, чеснок, смесь перцев, семена укропа измельчённые. Специи можно по вкусу, кто какие любит, но скупиться не надо, можно побольше добавить. Вот собственно и весь рецепт, когда запекала, положила на колбаски перец горошком и лавровый лист. Я думаю что здесь важно именно порезать, а не перекручивать через мясорубку.
|
|
Цитировать ·
|
19.02.2012, 11:45
|
#3066
|
Старожил
Регистрация: 10.03.2008
Адрес: Ленинский-Горелово
Сообщений: 1 037
|
Цитата:
Сообщение от ПронырА
Я делала так, как делала моя бабушка раньше (примерно), т.к. точного рецепта не знаю. На 2 кг свинины добавила 600г. сала, всё резала руками. Добавила соль, чеснок, смесь перцев, семена укропа измельчённые. Специи можно по вкусу, кто какие любит, но скупиться не надо, можно побольше добавить. Вот собственно и весь рецепт, когда запекала, положила на колбаски перец горошком и лавровый лист. Я думаю что здесь важно именно порезать, а не перекручивать через мясорубку.
|
тоже так думаю теперь.
Спасибо, буду пробовать)))
|
|
Цитировать ·
|
19.02.2012, 15:55
|
#3067
|
Элита
Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Купчино
Сообщений: 1 852
|
Девочки! СРОЧНО!!! В холодильнике обнаружила не выкупленную оболочку, девочка не забравшая их не отвечает ( я и сама про них забыла). Чуть больше 15 метров. Кому нужна и готовы забрать сегодня - звоните, телефон в профиле.
Сразу оговорюсь, что забрать можно из Купчино до 18 часов, потом в метро : 18.30 -Волковская, 19.00 - Автово.
|
|
Цитировать ·
|
19.02.2012, 20:58
|
#3068
|
Активный участник
Регистрация: 13.10.2007
Адрес: Юго-Запад
Сообщений: 491
|
Цитата:
Сообщение от ann_ru
Когда будет следующая закупка ориентировочно? Очень хочу поучаствовать.
|
+ тоже хочу поучавствовать,дайте знать когда будет
__________________
|
|
Цитировать ·
|
19.02.2012, 21:45
|
#3069
|
Участник
Регистрация: 25.06.2010
Сообщений: 221
|
Цитата:
Сообщение от olchik80
+ тоже хочу поучавствовать,дайте знать когда будет
|
и я тоже поучаствовала бы.......кстати, нас уже троен желающих!давайте скооперируемся как-то
|
|
Цитировать ·
|
19.02.2012, 22:00
|
#3070
|
Участник
Регистрация: 25.06.2010
Сообщений: 221
|
девочки, а как ее хранить?если пучок взять так, чтобы надолго....или ее нельзя замораживать?
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|