|
|
17.10.2008, 22:28
|
#3061
|
Ветеран
Регистрация: 19.04.2006
Сообщений: 759
|
Ну я отварила свежую цветную капусту минуты 3-4.Затем замороженную брокколи минуты 3.Морковка из банки бондюэль)).Взбилаяйца со сливками (10%),залила это дело и посыпала сыром.В духовку минут на 20 при 200 гр.Мясо посолила,поперчила,зеленюшки всякой и чеснока и в рукав.Постояло у меня в холодильнике почти сутки.Затем в духовку где то минут на 50.И нежнейшее мясо на ужин.
|
|
|
17.10.2008, 22:34
|
#3062
|
Небожитель
Регистрация: 08.01.2007
Адрес: Московский район и Невский тоже))))
Сообщений: 16 276
|
Цитата:
Сообщение от Lyuka61
Не зарумянились - эт моя вина .Я не написала видимо что смазываю яйцом взбитым...А насчет рецепта...Ну берете кольца ананасов консервированных(или кольца яблок свежих,груш,персиков и даже колбасы и сыра - но это уже к пиву)) Оборачиваете эти кольца полосками слоеного бездрожжевого теста,смазываете яйцом и запекаете до зарумянивания.Будут вопросы - спрашивайте)))
|
Спасибо, но я так и делала, а про рецепт говорила девушке про цветаевский пирог! Но все равно спасибо. Про сыр бы не подумала.
Цитата:
Сообщение от Сказочная
Я ж говорю, что мы легких путей не ищем ![3](images/smilies/051.gif)
Я к вам с ужином
Сардельки с картошкой ![019](images/smilies/019.gif)
|
так здорово, когда саое обычное блюдо, такое как картошка и сардельки выглядят как самая настоящая экзотика! Супер!
__________________
|
|
|
17.10.2008, 22:35
|
#3063
|
Наш человек
Регистрация: 22.10.2004
Адрес: LPR
Сообщений: 5 423
|
Цитата:
Сообщение от Lyuka61
Ну я отварила свежую цветную капусту минуты 3-4.Затем замороженную брокколи минуты 3.Морковка из банки бондюэль)).Взбилаяйца со сливками (10%),залила это дело и посыпала сыром.В духовку минут на 20 при 200 гр.Мясо посолила,поперчила,зеленюшки всякой и чеснока и в рукав.Постояло у меня в холодильнике почти сутки.Затем в духовку где то минут на 50.И нежнейшее мясо на ужин.
|
очень я овощи уважаю, спасибо!
*******
а у нас на ночь фокаччо подоспело
|
|
|
17.10.2008, 22:52
|
#3064
|
Активный участник
Регистрация: 07.05.2007
Адрес: Любимый Московский район
Сообщений: 598
|
Девочки! Помогите ![091](images/smilies_more/091.gif) Как миногу замариновать? Покупаю обычно готовую, а вчера соблазнилась в Окее и купила свежую. Пропадаю без помощи коллективного разума
|
|
|
17.10.2008, 22:57
|
#3065
|
ушла в себя...
Регистрация: 07.06.2005
Адрес: Гаккелевская 32
Сообщений: 9 310
|
а у меня хлебушек поспел..
вкуснючий...
|
|
|
17.10.2008, 23:19
|
#3066
|
Наш человек
Регистрация: 08.02.2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщений: 6 161
|
миноги: сначала их надо обжарить. делаю это в масле, без муки или другой панировки, разрезав сначала их ножницами на кусочки по 10см приблизительно. складываю в стекл. или эмал. посудину и заливаю горячим маринадом - это уже по вашему вкусу..
в маленькое кол-во воды кидаю соль, сахара чуток, гвоздику, лаврушку, перчик, кипячу несколько минут, добавляю масла - пробую опять же: должно быть вкусно, но чуть перенасыщено - тогда в миногах будет как раз.
едим на след. день - только прятать приходится до этого след.дня очень тщательно
а по чем нынче миноги, если не секрет?
девочки, какие у вас хлеба!!!!!!! потрясающе!!! ![019](images/smilies/019.gif) ![019](images/smilies/019.gif) ![019](images/smilies/019.gif)
только просьба: выкладывайте, плиз, сразу с рецептом или ссылкой ![091](images/smilies_more/091.gif) я сейчас набираю хлебные рецепты, хочу вплотную заняться этим. а при отсутствии поиска искать рецепты к фотографиям. ![](images/smilies/010.gif) ![](images/smilies/010.gif) ну, сами понимаете
|
|
|
17.10.2008, 23:22
|
#3067
|
Наш человек
Регистрация: 08.02.2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщений: 6 161
|
и повторю свой недавний вопрос про хлеб без замеса - сколько в него можно хлопьев геркулесовых (мягкие) добавить??? опытные хлебопёки, подскажите, пожалуйста.
|
|
|
17.10.2008, 23:35
|
#3068
|
Наш человек
Регистрация: 23.10.2005
Адрес: на краю Петродворца
Сообщений: 5 858
|
Цитата:
Сообщение от Lyuka61
Ну я отварила свежую цветную капусту минуты 3-4.Затем замороженную брокколи минуты 3.Морковка из банки бондюэль)).Взбилаяйца со сливками (10%),залила это дело и посыпала сыром.В духовку минут на 20 при 200 гр.Мясо посолила,поперчила,зеленюшки всякой и чеснока и в рукав.Постояло у меня в холодильнике почти сутки.Затем в духовку где то минут на 50.И нежнейшее мясо на ужин.
|
Спасибо за рецептик
Цитата:
Сообщение от Tinkin
очень я овощи уважаю, спасибо!
*******
а у нас на ночь фокаччо подоспело
|
Вкусноооо
Цитата:
Сообщение от Бyка
а у меня хлебушек поспел..
вкуснючий...
|
на ржаной муке???
Я вот с отрубями хочу сделать ![016](images/smilies/016.gif) , а хде эти отрубя взять????
Может кто нибудь использует свою пророщенную пшеницу![078](images/smilies_more/078.gif) ![078](images/smilies_more/078.gif) Где купить пшеницу для проращивания ????
__________________
мама+папа=Настенька(12 лет) + Егорка(6 лет) + Ариночка (5 лет)
|
|
|
17.10.2008, 23:36
|
#3069
|
Активный участник
Регистрация: 07.05.2007
Адрес: Любимый Московский район
Сообщений: 598
|
[QUOTE=Ватрушкина мама;16963136] миноги: сначала их надо обжарить. делаю это в масле, без муки или другой панировки, разрезав сначала их ножницами на кусочки по 10см приблизительно. складываю в стекл. или эмал. посудину и заливаю горячим маринадом - это уже по вашему вкусу..
в маленькое кол-во воды кидаю соль, сахара чуток, гвоздику, лаврушку, перчик, кипячу несколько минут, добавляю масла - пробую опять же: должно быть вкусно, но чуть перенасыщено - тогда в миногах будет как раз.
едим на след. день - только прятать приходится до этого след.дня очень тщательно
а по чем нынче миноги, если не секрет?
Вот спасибо за консультацию ![6](images/smilies/006.gif) Я уже обжарила, правда в панировке, т.к. которые покупала в Окее готовые развесные были явно с панировкой. А фасованыев баночках без панировки, но мне больше нра развесные ![1](images/smilies/033.gif) Значит маринад буду делать по-вкусу
А по цене свежие 180 рэ, а готовые что-то 450...
|
|
|
17.10.2008, 23:38
|
#3070
|
Хранитель
Регистрация: 25.04.2007
Сообщений: 13 190
|
Девочки, спасибо за Цветаевский пирог. Завтра уже буду делать. А я что-то в тот топ и не заглядывала, а там тоже....СТОЛЬКО красоты!!!!!!
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|