Чем будем провожать Тигра и угощать наступающий 2011?

[lekidebu]

В блины "По-царски" я всегда кладу жюльен, это мое фирменное блюдо на каждый НГ

[Folium]

Делала этот тортик, ничего не вышло, он даже чуть-чуть не застыл, ела его ложкой из тарелки. Может желатина мало, я взяла 1 пакетик 10 грамм, это наверное меньше чем 3 сталовых ложки.[/QUOTE]




Желатина берите столько, сколько в рецепте, одного пакетика конечно мало И сметану пожирнее. И у вас все получится

[Дивница]

Смотрите, какие салатики!

[Н@ытик]

Сообщение от Дивница

Смотрите, какие салатики!

можно рецептик

[tek343]

очень красиво выглядит, поделитесь секретом

[Дивница]

Да это не мои творения! Просто попалось на просторах инета:

сайт вот, если кому интересно: http://kulinar-recepts.ru/index.php/...godnistol.html

[Н@ытик]

Сообщение от Дивница

Да это не мои творения! Просто попалось на просторах инета:

сайт вот, если кому интересно: http://kulinar-recepts.ru/index.php/...godnistol.html

спасибо за ссылку

[Муся2003]

Сообщение от Folium

Делала этот тортик, ничего не вышло, он даже чуть-чуть не застыл, ела его ложкой из тарелки. Может желатина мало, я взяла 1 пакетик 10 грамм, это наверное меньше чем 3 сталовых ложки.

Желатина берите столько, сколько в рецепте, одного пакетика конечно мало И сметану пожирнее. И у вас все получится[/QUOTE]

А я ещё каждый слой заливаю кремом,а не просто сверху.Попробуйте так.Ну и желатина побольше конечно.

[edeltely]

и побольше маянезика в салатики!!! а также сухарики, копченую колбасу, все на мелкой терочке и промазывая каждый слой!
и не забудьте, если будете запекать мясо, намазать сверху побольше маянеза! фу.

сама буду делать финский салат с лососем и соусом песто
салат в теплом омлете из языка
винегрет
салат из индейки (а-ля Цезарь)

[ЮБОЧКА]

Это вот из инета
понадобится:
400г креветок,
2 зеленых средних яблока,
4 небольших огурца,
8 помидоров черри,
1 авокадо,
зеленый лук,
1 лайм,
оливковое масло,
соль, перец по вкусу

Как приготовить:
Креветки отварить.
Авокадо очистить.
Огурец, яблоки и авокадо нарезать кубиками, помидоры черри пополам.
Лайм разделить на дольки, лук мелко нашинковать.
Все перемешать, добавить креветки и заправить оливковым маслом, посолить, поперчить.

А это проверено вкусно

креветки, помидоры черри, руккола, салат айсберг, чеснок, оивковое масло, соевый соус, приправа "прованские травы", лимон.
Рукколу и айсберг порвать в салатник, помидоры пополам.
чеснок пассеровать в масле чуть-чуть, до появления аромата. И сразу отварные креветки добавить к чесноку. Ещё 1-2 минуты подержать и в салатник.
Смешать тщательно оливковое масло, сок лимона, соевый соус, "прованские травы" и заправить салат.
Соль не нужна, т.к. соевый соус солоноватый.