МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[parasik]

Сообщение от Облико Морале

Я так и делала, поставила на ночь и с учетом подогрева, ага... чтоб к 9 утра ее можно было уже есть.
Так вот, на режиме "Молочная каша" рис не доварился. Получилось, как тут писали, молочный суп с рисом. Пропорции примерно 1 к 5 (1 часть риса, 5 частей жидкости (молоко+вода)). Пришлось доводить на "Гречке", но уже под контролем - минут через 10 выключила, посмотрела

Что я сделала не так? Хочу густую рисовую кашу с утра!

У меня в пропорции 1:6 получилась отличная и пшенная и рисовая каши.Рис был круглый.Ставила таймер на утро,стояла на подогреве час.Супер!

[parasik]

Девочки а как быть с геркулесом.Хлопья самые дешевые крупные.Хочу на таймере на утро.Какие пропорции?И сколько на подогреве?

[К@р@мелькО]

Сообщение от lavchik_katya

Измельчаю печенье блендером и смешиваю с мягким (почти растопленным) маслом)
Смазываю МВ слив.маслом, выкладываю эту подложку и сверху твор.начинку и вперед)))

А какое печенье? Песочное или типа юбилейного?

[MarinЭ]

Сообщение от манки

Буду делать

Я тоже хочу попробовать!!!!

[MarinЭ]

Вот нашла
основа:
-2 мультяшных стакана измельчённого печенья (я брала печенье "топлёное молоко");
-4 ст.л. маргарина или масла.
заливка:
-3 яйца;
-200г мягкого творога;
-1/2 стакана сах.песка;
-2 ст.л. сметаны 20%.

Печенье смешать с маргарином, выложить в мультю, разровнять, сделать бортики. Яйца+творог+сахар смешать, хорошо взбить миксером в последнюю очередь добавить сметану, взбить. Массу вылить на основу в мультю. Режим "выпечка" - 40 минут
сверху можно полить джемом и посыпать свежими ягодами

[MarinЭ]

Мне кажется что подойдет любое печенье ....

[KittyFly]

Сообщение от MarinЭ

Вот нашла
основа:
-2 мультяшных стакана измельчённого печенья (я брала печенье "топлёное молоко");
-4 ст.л. маргарина или масла.
заливка:
-3 яйца;
-200г мягкого творога;
-1/2 стакана сах.песка;
-2 ст.л. сметаны 20%.

Печенье смешать с маргарином, выложить в мультю, разровнять, сделать бортики. Яйца+творог+сахар смешать, хорошо взбить миксером в последнюю очередь добавить сметану, взбить. Массу вылить на основу в мультю. Режим "выпечка" - 40 минут
сверху можно полить джемом и посыпать свежими ягодами

самое главное после выпечки выключить мультю и не открывать около 40 минут, потом полностью остудить и уже тогда доставать.
Но по опыту не самый удачный рецепт выбрали, имхо. На первой странице есть рецепты чизкейков

[annaalien]

Сообщение от MarinЭ

Мне кажется что подойдет любое печенье ....

В Нью-Йорке в чизах этот нижний слой немного солоноватый что ли... Солено-сладкий
Я б, наверное, сделала с овсяным, оно больше всего по вкусу схоже

[MarinЭ]

Сообщение от KittyFly

самое главное после выпечки выключить мультю и не открывать около 40 минут, потом полностью остудить и уже тогда доставать.
Но по опыту не самый удачный рецепт выбрали, имхо. На первой странице есть рецепты чизкейков

а крышку открыть или закрытой оставлять, я пока не делала, вот тоже думаю а как его потом достать из мульти и не повредить???

[KittyFly]

Сообщение от MarinЭ

а крышку открыть или закрытой оставлять, я пока не делала, вот тоже думаю а как его потом достать из мульти и не повредить???

крышку закрытой.
На первой странице в рецептах есть подробное описание как доставать