Вкусняцкий топик-6

[Wise]

Сообщение от romilko

Раз такая пьянка намечается,тогда тебя Катюша с именинами.

запоздалое сЫпасибо!

[Королева Полуцикла]

Сообщение от Wise

А у мя седня именины, оказывается

Катя, прими и наши запоздалые поздравления!

[Tinkin]

Сообщение от Lou

НА топлес я пока както не созрела....съестное...ну вот к примеру вчера овощи с грибами делала, токо они здеся уже запеченые, но еще сыром не посыпаниые. Седня их нету уже

очень многообещающий пример побольше бы таких!

Сообщение от bonita

Фефочки, я с двумя вопросами:
2. кто покупает журналы типа школы гастронома и коллекиции рецептов? Разглядывала на стенде, понравилось 2 рецепта: Пирог басков и веррины из шпината, гастрономовский сайт жабится и рецепты не дает, а журнал покупать лень из-за 2х рецептов...может есть у кого?

вот например отсюда только что прекрасно скачался за пару минут
верринов там не нашла (мобыть в другом номере?) или вот вариант
а пирог есть, но он и в нете спокойно лежит, даже с теми же фотками и по поиску вылезает одним из первых

Сообщение от Герочка

Катя, Аня спасибоооо! как же я вас люблюююю! пришла тут уставщая с йоты спейс и тут вы отжигаете :-)

Сообщение от Wise

А у мя седня именины, оказывается
ПО этому поводу пьем шампанЬское с клубникой. Фото не будет)) ик))
Так что,если вдруг кто из Кать к нам заглядывает, с именинами тоже

как на Катины именины испекли мы каравааай, вооооот такой вышины, воооооот такой ширины....да и сожсъели уже весь
с аменинами тебя!

[Wise]

Сообщение от Юля В

Катя, прими и наши запоздалые поздравления!

ловлю

Сообщение от Tinkin

как на Катины именины испекли мы каравааай, вооооот такой вышины, воооооот такой ширины....да и сожсъели уже весь
с аменинами тебя!

но вот за каравай придется отвечать

[bonita]

Сообщение от Tinkin

вот например отсюда только что прекрасно скачался за пару минут
верринов там не нашла (мобыть в другом номере?) или вот вариант
а пирог есть, но он и в нете спокойно лежит, даже с теми же фотками и по поиску вылезает одним из первых

Вот спасибо вам, я видимо вчера в бреду искала что ничего не увидела у мен почему-то пирог от Н.Баскова был на первых 3х страницах, кстати, журнал с пирогом-то я вчера нарыла, а вот за веррины вам спасибище...

[Марина888]

девочки, помогите куриную печень как-нибудь вкусненько приготовить, а то лежит тут на меня смотрит, а я даже не знаю что с ней сделать такого интересного, банально порезать и потушить не хочется...

[bonita]

Сообщение от Марина888

девочки, помогите куриную печень как-нибудь вкусненько приготовить, а то лежит тут на меня смотрит, а я даже не знаю что с ней сделать такого интересного, банально порезать и потушить не хочется...

китайску кухню кушаете? был где-то у меня рецепт для печенки, надо-порою.
Но по мне так ничего нету вкуснее чем потушить много лука, залить сметанкой и потом туда печенку бухнуть и минут 10 буквально и трЭскать....я такое обычно с краюшкой и даже без гарнира

[Galken]

очень вкусная,нежная куриная печень по рецепту Бени Сайды.

600 г куриной печени

1/4 стакана рубленой петрушки
1/4 стакана подсолнечногоо масла
1 ч.л сладкой паприки
0,5 ч.л острой паприки
соль,чёрный молотый перец
6 зубчиков рубленного чеснока

Масло для жарки

Приготовление:
В миску складываем все ингредиенты и оставляем мариноваться на час.
Нагреваем тяжёлую сковороду ,наливаем масло и обжариваем печень до золотистого цвета.

Этот рецептик случайно увидела у Вики-vitoria в ЖЖ.
Обратила внимание из-за того что рецептик очень простой - замариновать и пожарить.
Если любите печень - то не пожалеете что приготовили
Но она острая достаточно получается.

[Wise]

Сообщение от Марина888

девочки, помогите куриную печень как-нибудь вкусненько приготовить, а то лежит тут на меня смотрит, а я даже не знаю что с ней сделать такого интересного, банально порезать и потушить не хочется...

Сообщение от bonita

китайску кухню кушаете? был где-то у меня рецепт для печенки, надо-порою.
Но по мне так ничего нету вкуснее чем потушить много лука, залить сметанкой и потом туда печенку бухнуть и минут 10 буквально и трЭскать....я такое обычно с краюшкой и даже без гарнира

+1, я тоже люблю в сметане тушить, самое простое и быстрое и самое вкусное) или в сливках)
или в салатик или тоже салатик
паштет (и про салат 2й тоже там)очень нежный из кур.печени получается
оладушки можно сделать еще
можно запечь с картошкой, мар.огурчиком под сыром (просто и вкусно)
можно с картошкой потушить в горшочках) (или просто)
блинчики с печенкой сделать или пирожки жареные с нею же)
просто пожарить с луком, болгарским перцем и т.п.
печеночное суфле еще можно) девочки очень хвалили)))

да много чего можно

[Марина888]

Сообщение от bonita

китайску кухню кушаете? был где-то у меня рецепт для печенки, надо-порою.
Но по мне так ничего нету вкуснее чем потушить много лука, залить сметанкой и потом туда печенку бухнуть и минут 10 буквально и трЭскать....я такое обычно с краюшкой и даже без гарнира

поищите пожалуйста просто тушеную со сметаной и луком я постоянно делаю, а тут захотелось что-нибудь новенького к тому же домашние у меня не очень жалуют печенку, вот и хочется ее как-нибудь в другом свете представить, авось прокатит