МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Ватрушкина мама]

Мила, читаю ваши восторги - и понимаю, что за мои полтора года мультиварочной жизни восторгов не убавилось, а наоборот Одновременно и привыкаешь к этому мега-удобству, и не устаешь радоваться и восхищаться!

Вчера совсем была трупиком.. кинула в мулю нарез. луковицу и 200 г свинки кусочками - пару раз размешала... И со вчерашним паровым рисом. Какой вкуснейший обедо-ужин! спасибо мульке!

[Jannic]

Я тут намедни сделала
Куриную запеканку
1. Куриное филе перемолола в комбайне (не в фарш, а скорее мелко порезала), туда же луковицу.
Посолила, поперчила.
2. Картошку порезала тонкими кружочками.
3. В мультю (с парой ложек масла растительного)выложила слоями: фарш-картошку, слой смазала сметаной,осолила, потом снова фарш и картошку, верхний слой смазала сметаной, посыпала кинзой свежей и сверху тертым сыром.
Поставила на выпечку- 20 минут, выделилось очень много воды.
переключила на Плов, самое все мягкое, сыр растекся, а снизу поджаренный фарш.
но я думаю что можно сразу на плов ставить

[feika]

а я всегда такие запеканки на тушение ставлю, а потом на выпечку

[ФЕНЬКА]

Сообщение от Zlovrednaya

ЯПо-моему шнур выключать - это редкостное извращение. О чем думал производитель, ума не приложу.

Вот и я о том же!!!
Только у меня специально много розеток на кухне.. Глупо ещё и удлинитель ставить.. Но, видимо, придётся..

[Eesha]

Сообщение от Zlovrednaya

Я вот тоже мучала всех этим вопросом. В итоге муж решил проблему, поставив мне нечто типа "пилот", куда у меня теперь втыкается блендер, мультя и пр фигнь. На "пилоте" есть кнопочка, которая обесточивает все это оборудование разом. Т.е фактически это блок из нескольких розеток с выключателем. Приготовила, щелк, все выключила. И не нужно шнур дергать.
По-моему шнур выключать - это редкостное извращение. О чем думал производитель, ума не приложу.

Ага, и я попросила мужа Пилот мне раздобыть, намного удобней ногой кнопочку нажать, чем лезть под стол выдергивать разетку, это же жуть какая-то
А у производителя много еще недодумок - я большим минусом считаю, что нет кнопки автоматического выключения, не всегда режим подогрева актуален

[Eesha]

Сообщение от ИРКЕН

Мила,борщ постный,диетический-так готовлю я-всё застёгивается

свеклу сырую натераю(в комбайне соломкой),засыпаю в мультю,
чищу картофель(муж требует борща с картошкой,но ему можно и так худой),нарезаю соломкой,тоже в мультю,заливаю водой на 3 см выше положенных продуктов и на тушение 20 минут.

в это время морковь,лук и чеснок чищу нарезаю и пассерую на сковороде с подсолнечным маслом.Когда мультя пропищит,забрасываю туда содержимиое сковородки,соль,специи,доливаю воды до предпоследнего уровня и ещё тушу 20 минут.потом минут 10 постоит и можно есть.Все

Еще очень классно нарезать овощи на терках Бернер! Я просто тащусь как это быстро, удобно и красиво. Очень удобно со свеклой, сырую нашинковал, положил в неглубокую мисочку , в пароварку и через 15 минут салат готов

[Фрекенбок]

Пирог с ягодами по известному рецепту

[Eesha]

Сообщение от ФЕНЬКА

Девочки, у меня вопрос к старожилам..
Вы свою мультю каждый раз выключаете?? Там написано, в инструкции что нельзя держать, включённой... А как у Вас?
И ещё: можно кастрюлю в посудомоке мыть или не стоит всё-ткаи?

В посудомойке мыть тефлоновую посуду нельзя. Я так от радости покупки посудомойки запортила весь набор посуды, который был в доме, а там толщина покрытия была больше, чем в мультиварке. Если мыть в посудомойке, там очень агрессивная среда и поверхность начинает ржаветь

[*Sunrise*]

Сообщение от Eesha

Ага, и я попросила мужа Пилот мне раздобыть, намного удобней ногой кнопочку нажать, чем лезть под стол выдергивать разетку, это же жуть какая-то
А у производителя много еще недодумок - я большим минусом считаю, что нет кнопки автоматического выключения, не всегда режим подогрева актуален

а мне муж прямо над столом розеточку приделал - очень удобно стоит мультя, а зе ней розетка, ее и не видно даже

[Снежная Королева]

Сообщение от Фрекенбок

Пирог с ягодами по известному рецепту

]

Пышненький какой, прелесть! это по какому рецепту? я вроде такой ещё не делала... надо нагнать.