Вкусняцкий топик-6

[Wise]

Сообщение от Юля В

Девочки, а что вообще заставляет готовить куриные желудки? Это вкусно? Я коту сердечки покупала, так не могла с брезгливостью справиться... Диагноз, однако

ну, сердечки - вкусные! )) и не противные)
а вот желудки - для меня - никакие. жесткие и никакие. не вижу для себя смысла их как-то долго готовить, т.к. конечный результат все равно не особо))))

и уж совсем субпродукт.
но на вкус и цвет тебе, вот и сердечки не нра)))
а есть еще свиные ушки))) бычьи хвосты)))) рубец))) некоторые его исебе варят (я вот только собаке варила))))

[S&V]

Сообщение от Чука

Я желудки долго готовлю и с большим количеством лука.

Да я тоже так , и супчик мне с ними нравится.

Сообщение от Юля В

Девочки, а что вообще заставляет готовить куриные желудки? Это вкусно? Я коту сердечки покупала, так не могла с брезгливостью справиться... Диагноз, однако

А по поводу брезгливости, так это на вкус и цвет, мне они нравятся , а мужу больше сердечки.

[S&V]

Сообщение от Wise

ну, сердечки - вкусные! )) и не противные)
а вот желудки - для меня - никакие. и уж совсем субпродукт.
но на вкус и цвет тебе, вот и сердечки не нра)))
а есть еще свиные ушки))) бычьи хвосты)))) рубец))) некоторые его исебе варят (я вот только собаке варила))))

Со свиных ушей в китайском ресторане салатик вкусный , а в деревнях когда свиней режут, за ними очередь выстраивается
а вот все остальное не понимаю как можно есть, но ведь кто то ест)))

[Чука]

Мы любим желудки,но готовлю нечасто.
Еще мне полюбились свиные хвосты. Немного отвариваю,потом жарю до золотистой корочки. Вкусно....

[Wise]

Сообщение от S&V

Со свиных ушей в китайском ресторане салатик вкусный , а в деревнях когда свиней режут, за ними очередь выстраивается
а вот все остальное не понимаю как можно есть, но ведь кто то ест)))

в китайской кухне да, они ничо бывают)) но для меня без восторга, какие-то безвкусные для меня)

а из бычьих хвостов, говорят, супчик неплохой))) немцы любят)))
не пробовала)

ну про всякие семенники, наверное, уж не будем

[S&V]

Сообщение от Wise

в китайской кухне да, они ничо бывают)) но для меня без восторга, какие-то безвкусные для меня)

Там не столько вкус, сколько хруст, они же с хрящиком. А в желудках мне их "резиновость" нравится
На вкус и цвет трудно друга найти

[Tinkin]

Сообщение от Wise

ну про всякие семенники, наверное, уж не будем

нам на свадьбу китайский ресторан в котором справляли, подарок от заведения ближе к концу празднества сделал, вынесли блюдо, рассказали красивую историю, что оно там символизирует и пр. красивости, а что это сказали скажут после того как съедим, ну все уже навеселе, поржали-съели, обсудили вкусовые нотки та-дам-выходит повар и рассказывает что то была бычья писька и желает нам ...счастья
мужики долго плевались

[S&V]

[wiolett]

Сообщение от Wise

ну, сердечки - вкусные! )) и не противные)
))

ага, когда маленькая была мне они нра в курином бульоне ...сейчас уже давно не покупала...никаких субпродуктов домашние не желают есть

Сообщение от Wise

ну про всякие семенники, наверное, уж не будем

только хотела сказать, что про них то и не упомянули

Сообщение от Tinkin

нам на свадьбу китайский ресторан в котором справляли, подарок от заведения ближе к концу празднества сделал, вынесли блюдо, рассказали красивую историю, что оно там символизирует и пр. красивости, а что это сказали скажут после того как съедим, ну все уже навеселе, поржали-съели, обсудили вкусовые нотки та-дам-выходит повар и рассказывает что то была бычья писька и желает нам ...счастья
мужики долго плевались

меня тож как то угостить пытались....ну не смогла я себя перебороть кааак представляла что это и чьё вразу начинался р рефлекс

а еще помню в деЦтве, в гостях на кавказе угощали среди прочего - гребешками куриными\петушиными...которые с утреца еще бегали...бррр не шмогла я, их попробовать...хоть и боялась обидеть....хорошо, что малая была - родичи то смирно баранью голову дегустировали а куда денешься с подводной лодки

зы пошла ка я в закупку гляну...

[Wise]

Сообщение от Tinkin

нам на свадьбу китайский ресторан в котором справляли, подарок от заведения ближе к концу празднества сделал, вынесли блюдо, рассказали красивую историю, что оно там символизирует и пр. красивости, а что это сказали скажут после того как съедим, ну все уже навеселе, поржали-съели, обсудили вкусовые нотки та-дам-выходит повар и рассказывает что то была бычья писька и желает нам ...счастья
мужики долго плевались

и как жизнь семейная? вроде в поряде

Сообщение от wiolett

а еще помню в деЦтве, в гостях на кавказе угощали среди прочего - гребешками куриными\петушиными...которые с утреца еще бегали...бррр не шмогла я, их попробовать...хоть и боялась обидеть....хорошо, что малая была - родичи то смирно баранью голову дегустировали а куда денешься с подводной лодки

зы пошла ка я в закупку гляну...

ага, в китайской кухне гребешки тож уважают)) ну их-то понять можно)))их много, вот они всё и едят что не приколочено