Бюджетные блюда

[Nelarina]

Сообщение от natamasa

А муки может 2 стакана?
А то я захотела приготовить, стала рецепт читать и чуствую, что маловато муки.

у вас из двух стаканов получится ооочень много галушек на роту солдат
голушек-то в суп не так и много надо, я думаю, что 2 ложек муки будет достаточно - они ведь развариваются сильно, типа как пельмени

[Веснаа]

Сообщение от Ульянчик

Очень вкусненько. Спасибо за рецепт, сегодня опробовала

На здоровье!!!

[Веснаа]

Кто-то здесь писал про то, как тыкву порезать на кусочки, залить медом и в духовку.
Попробовала! Получился десерт..Как варенье!!

[stratonnikoff]

Сообщение от Super-puperMama

Кто-то здесь писал про то, как тыкву порезать на кусочки, залить медом и в духовку.
Попробовала! Получился десерт..Как варенье!!

просто залить медом или что еще надо?

[NaТaWik]

Сообщение от stratonnikoff

просто залить медом или что еще надо?

Вот этот?
Готовлюсь пока http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=3362

[stratonnikoff]

Сообщение от NaWik

Вот этот?
Готовлюсь пока http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=3362

спасибоя всегда только яблоки делаю

[Пигалица Fun]

Из тыквы суп варю.
Филе пангасиуса (целиком) прямо замороденное в воду+ специи для рыбы.
Минут через 15 после закипания - картошку и морковку (кубиками)+ заправку для супа (у меня мама делает, летом, поэтому точного состава не знаю, приблизительно соль, сельдерей, укроп, петрушка, лук, морковь).
Еще минут через 5 - тыкву (у меня наморожено в холодильнике).
Варить еще минут 10-15.
Дать чуть-чуть остыть - все в блендер, перемолола, добавила сливок (или молоко+сл. масло) - и на стол.
Если готовить на несколько дней, то молоко/сливки заливать только перед разогреванием.

По пропорциям: 1 филе пангасиуса (грамм 300), вода - 1,5 литра, 1 большая морковка, 3-4 картофелины, тыквы по объему - как картошки и морковки вместе. Воды в супе - должно быть не много, очень густо. На такую пропорцию - сливок 200-300 грамм.

[Веснаа]

Сообщение от stratonnikoff

просто залить медом или что еще надо?

Я в казанке маленьком делала. Сначала наверху чуток поджарила вместе с медом, а потом в духовку, а сверху я сухариками присыпала.
А еще тесто купила Ленинградское , руб. 30 стоит, бездрожжевое. Внутри 2 пласта, разморозила, раскатала, нарезала на полоски, каждую полоску свернула в трубочку, обмазать яйцом с сахаром и в духовку. Или еще вкуснее сосиски обвернуть.

[Веснаа]

Сообщение от pugovka

Из тыквы суп варю.
Филе пангасиуса (целиком) прямо замороденное в воду+ специи для рыбы.
Минут через 15 после закипания - картошку и морковку (кубиками)+ заправку для супа (у меня мама делает, летом, поэтому точного состава не знаю, приблизительно соль, сельдерей, укроп, петрушка, лук, морковь).
Еще минут через 5 - тыкву (у меня наморожено в холодильнике).
Варить еще минут 10-15.
Дать чуть-чуть остыть - все в блендер, перемолола, добавила сливок (или молоко+сл. масло) - и на стол.
Если готовить на несколько дней, то молоко/сливки заливать только перед разогреванием.

По пропорциям: 1 филе пангасиуса (грамм 300), вода - 1,5 литра, 1 большая морковка, 3-4 картофелины, тыквы по объему - как картошки и морковки вместе. Воды в супе - должно быть не много, очень густо. На такую пропорцию - сливок 200-300 грамм.

Это суп-пюре получается?Это в блендере что надо перемалывать?

[Веснаа]

А еще моя свекровь говорила, что можно пожарить тыкву с кабачками и картошкой.