МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[SvetlanaST]

Я варю на один раз, как раз получается порция мужу большая и средняя порция ребенку, а я пока кормлю ребенка, съедаю немного и у него и у мужа

[Марьюшка]

Я на днях готовила вкусняшку:
Жареный рис по-китайски с горошком


Рецепт:
Ингредиенты:
500 г хорошего белого риса
3 яйца
3 ст. л. растительного масла
2 зубчика чеснока
1 морковка
150 г консервированного горошка
1 ст. л. соевого соуса
1 пучок зеленого лука
соль
Приготовление:
Сварить рис на медленном огне 10-12 мин, не открывая крышку.(я в кастрюле варила)
Чеснок и морковь очистить. Чеснок мелко порезать. Морковь нашинковать тонкой соломкой. Зеленый лук промыть и измельчить.
Яйца взбить. В сковороде разогреть 1 ст. л. масла, влить яйца и жарить на маленьком огне, помешивая, 7-8 мин. Снять с огня и дать остыть.
Положить морковь в мультю,жарить на выпечке до мягкости. Добавить чеснок, зеленый лук и горошек, жарить еще 1-2 мин. Переложить рис к овощам и перемешать.
Омлет добавить к рису и овощам. Влить соевый соус и, если нужно, добавить немного соли. Жарить до готовности на выпечке)

Пальчики оближешь!!!!!

[Облико Морале]

А как прекрасно просыпаться под запах каши! Не у плиты в этот момент торчать как приклеенная, карауля, чтоб не убежала, а подремывать себе... а можно и вообще не вставать...сами найдут, выключат и разложат по тарелкам...

Но говорят, есть на свете счастливчики, которые просыпаются под запах свежевыпеченного хлеба. Подумываю о хлебопечке...
Проблема одна - кухня у меня маленькая.

[Снежная Королева]

Сообщение от KittyFly

А почему плов на Гречке а не на Плове?

а я не люблю на Плове, пересыхает на мой вкус. ))) А Гречка лёгкую влажность, что ли, даёт )))

[dainty]

Сообщение от Мashick

а где картинки0то?

какии-такии картинки?

[Снежная Королева]

Сообщение от tutulya

делала уже неоднократно, очень всем нравится! Рецепт брала на 1 стр.

а я сама делаю, рецепты уже и не смотрю.

[in love with Spain]

как же я все таки люблю супчики в мульте готовить...вот сейчас приготовила куриный супчик с клецками...ну объедение!!! мммм

[Марьюшка]

Сообщение от in love with Spain

как же я все таки люблю супчики в мульте готовить...вот сейчас приготовила куриный супчик с клецками...ну объедение!!! мммм

Дайте пожалуйста рецептик клёцок С чёткими пропорциями.
У меня ну никак они не получаются вкусными

[like]

Сообщение от Марьюшка

Дайте пожалуйста рецептик клёцок С чёткими пропорциями.
У меня ну никак они не получаются вкусными

И мне, пожалуйста.

[in love with Spain]

Сообщение от Марьюшка

Дайте пожалуйста рецептик клёцок С чёткими пропорциями.
У меня ну никак они не получаются вкусными

ой, я всегда готовлю на глаз никаких определенных пропорций у меня большая мультя, разделала курицу и от нее 2 ножки на бульон взяла, пока варился бульон, чищу картошку, лук, морковь, режу все и в бульон...чуть позже добавляю 5-6 горошин перца, 2-3 листа лаврового листа...пока это все готовится делаю тесто для клецок (1 яйцо, мука, вода - консистенция теста должна быть не тугая, так чтобы ложечкой потом подцепить и окунуть в бульон) как только понимаю, что картошка готова, закидываю клецки (лучше чайной ложкой, потому что они сильно набухают), как только клецки всплывут - все готово я добавляю немного сливочного масла (на любителя ) и зелень.