Вкусняцкий топик 5

[Коротуся]

Сообщение от Pentera

очень красивый у вас плов. У меня вопрос - вы выкипать воде не даете? Я готовлю почти так же, только после закладки риса и залития воды на 1 фалангу на большом огне даю выкипеть почти всей воды, делая из риса горку периодически, А потом уже дырочки, сверху накрываю тарелкой и под крышку на 25 минут. Рецепт узбеков.

не,выкипать не даю ,она сама потихоньку уходит ,на маленьком огонёчке (меня узбеки учили )
накрываю не тарелкой ,а крышкой,получается тоже самое,и когда он готовится,я его не тормошу(в смысле горки не делаю)он сам всё за себя делает

[Tinkin]

Сообщение от Minny

Девочки!!!! тоже хАчу!!!! А где такой рецептик?, может кинетесь ссылкой, пожалуйста.

вот вроде это он

[Minny]

Сообщение от Tinkin

вот вроде это он

Спасибо!!!!!

[Minny]

Девочки, может кто поможет уразуметь!!!!

Как-то заказывала торт красивый, очень вкусный и легкий!!!! Мне кажется, что это был творожный торт, украшенный кучей фруктов и ягод и белым кремом (по бокам и сверху ободочек).

не знаю я как найти такой рецепт и что это за крем - не жирный (может сливочный?)
а рецепты творожных тортов читаю - там они не запекаются, а у "моего" точно печеное тесто было...

Может кто-нибудь опознал тортик по моему описанию????

[romilko]

Сообщение от Minny

Девочки, может кто поможет уразуметь!!!!

Как-то заказывала торт красивый, очень вкусный и легкий!!!! Мне кажется, что это был творожный торт, украшенный кучей фруктов и ягод и белым кремом (по бокам и сверху ободочек).

не знаю я как найти такой рецепт и что это за крем - не жирный (может сливочный?)
а рецепты творожных тортов читаю - там они не запекаются, а у "моего" точно печеное тесто было...

Может кто-нибудь опознал тортик по моему описанию????

Так это примерно такой ,на который вы попросили ссылку. Можно делать суфле с чем угодно-сливки с творогом,сливки с йогуртом в соотношении примерно 1:1-принцип один-везде добавляете желати чтобы вся эта масса застыла. В этом торте печется только корж,на который вы будите заливать суфле,а можно и без коржа,но только тогда нужна спец.форма чтобы потом это суфле вытащить. А сверху на застывшее суфле кладываете фрукты(сколько вам хочется ) и заливаете желе для торта(прямо так и называется-продается во всех гипермаркетах).По краям как правило украшается кремом из взбитых сливок с сах.пудрой. Вуаля ваш торт готов-это действительно самый легкий и вкусный торт какие бывают.

[dainty]

я все пропустила(
какие вкусняшки тут у вас! пошла копаться в новых рецептах
Угощайтесь, печеночный тортик

[Natika]

Сообщение от перисхилтон

Ну раз уж я нучилась наконец-то (хоть дурой не помру) загружать фотографии, то вот еще кусочек каллорий на ночь грядущую.
Пирог "Нежность"
Маргарин200 гр
Сахар 1 ст
Яйца 4-5 шт
Разрыхлитель 2 ст.л.
Какао 2 ст л
Сметана 2-3 ст л
Муки 1,5-2 ст

Яблоки
Ванильный сахар
Корица

Делала этот пирожок, очень вкусно получилось.
Но у меня вопрос, разрыхлителя точно 2 ст.л?
В этот раз его не было, дела с содой и брала 1 ч.л. Было вполне достаточно, но я хочу с разрыхлителем попробовать.

[Стервозина]

Я все еще без духовки сижу
угощайтесь, оладики со сметанкой и черничным вареньем

[Коротуся]

Сообщение от Стервозина

Я все еще без духовки сижу
угощайтесь, оладики со сметанкой и черничным вареньем

обожаю чернику

[Нефела]

А как у вас такие пышные оладушки получаются? Поделитесь рецептом