Хлебопечка! Что за зверь?!

[Byakus]

Сообщение от Медуза Горгона

Девочки а с Красногвардейского р-на никто не хочет ничего в ХлебДома заказать, шоб больше 2000 - доставка бесплатно, мне немного надо по мелочи, а мука-то и у нас есть.

дык вроде идет ОЗ там?

[Хома Хомич]

Сообщение от ЧерТаняшка

Коллеги-хлебопёки, научите, пожалуйста!!!
Хочу пирог с ягодами сделать - уж слишком много места в морозилке занимают. Можете научить? Какое лучше тесто делать (по какому рецепту).
Заранее большое спасибо!!!

мне вот это нравится очень:
2,5 ч.л. дрожжей
540 г муки
0,5 ч.л. соли
5 ст. л. сахара
5 ст. л. слив. масла (я растопила приблиз. грамм 100 и все влила в тесто)
1 п ванил. сахара
2 яйца (у меня были не очень крупные)
110 мл. сметаны
105 мл. воды

с хлебопечки ру
пойду поставлю

[korolenok]

Сообщение от Хома Хомич

мне вот это нравится очень:
2,5 ч.л. дрожжей
540 г муки
0,5 ч.л. соли
5 ст. л. сахара
5 ст. л. слив. масла (я растопила приблиз. грамм 100 и все влила в тесто)
1 п ванил. сахара
2 яйца (у меня были не очень крупные)
110 мл. сметаны
105 мл. воды

с хлебопечки ру
пойду поставлю

Спасибо! Тоже воспользуюсь Вашим рецептиком!
Девочки,а ягоды надо предварительно размораживать?

[Хома Хомич]

это не мой - люди добрые делятся на любимом после ЛВ форуме
а ягоды я бы разморозила в сите или дршлаке, чтобы сок стек. а, если не размораживать, то крахмальцем надо пересыпать их. тогда, може быть, не потекут
Удачи!

[Медуза Горгона]

Сообщение от byakus

дык вроде идет ОЗ там?

Ну чем с ОЗ заморачиваться, я таки доеду быстрее

[Хома Хомич]

вкуусно! научить бы камеру скайпа фокусироваться и запах передавать - вот было бы дело!

[ЧерТаняшка]

Сообщение от Хома Хомич

мне вот это нравится очень:
2,5 ч.л. дрожжей
540 г муки
0,5 ч.л. соли
5 ст. л. сахара
5 ст. л. слив. масла (я растопила приблиз. грамм 100 и все влила в тесто)
1 п ванил. сахара
2 яйца (у меня были не очень крупные)
110 мл. сметаны
105 мл. воды

с хлебопечки ру
пойду поставлю

Спасибо большое! Получилось очень вкусно!

Сообщение от korolenok

Спасибо! Тоже воспользуюсь Вашим рецептиком!
Девочки,а ягоды надо предварительно размораживать?

А я ягоды прямо замороженные положила - сока много дали, но не растеклось ничего. Хотя в следующий раз, пожалуй, крахмала немного добавлю

[korolenok]

Сообщение от Хома Хомич

это не мой - люди добрые делятся на любимом после ЛВ форуме
а ягоды я бы разморозила в сите или дршлаке, чтобы сок стек. а, если не размораживать, то крахмальцем надо пересыпать их. тогда, може быть, не потекут
Удачи!

Сообщение от ЧерТаняшка

Спасибо большое! Получилось очень вкусно!


А я ягоды прямо замороженные положила - сока много дали, но не растеклось ничего. Хотя в следующий раз, пожалуй, крахмала немного добавлю

Спасибо!Завтра попробую

Сообщение от Хома Хомич

вкуусно! научить бы камеру скайпа фокусироваться и запах передавать - вот было бы дело!

Красавчики

[Медуза Горгона]

Девочки, я сделала тему собрать рецепты именно под Панасоник 255.
Если кому интересно, милости просим!
http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=2308185

[Byakus]

Сообщение от Медуза Горгона

Девочки, я сделала тему собрать рецепты именно под Панасоник 255.
Если кому интересно, милости просим!
http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=2308185

Загляну на огонек, но отпишусь позднее

Кстати, в "Карусели" мука с учетом скидки по 12,20 р. за 1 кг. Налетай-торопись-покупай-живопИсь