Про вино

[Foxlen]

Дегустации на этой неделе:

В пятницу, 10 июня 2011 года, в 19:00 Академия Вина проводит дегустацию

Истинные итальянцы (автохтонные сорта)

Италия – на сегодняшний день это не только законодатель винной моды, не только центр авторского виноделия, но и страна с уникальными автохтонными сортами, существующими тысячелетия. Вслед за современными винами, которые уже прочно заняли свое место в мировых винных чартах, начинают открываться вина традиционные, которые столетиями производились здесь же, но долгое время оставались в тени своих великих соседей. Меняются интересы, меняются вина, но остаются уникальные сорта. Знакомьтесь – истинные итальянцы.
На дегустацию будут представлены вина:
- Регион Лацио (Рим) - EST! EST! EST! di Montefiascone DOC, белое
- Регион Кампания - Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC, белое
- Регион Сардиния - Monica di Sardegna DOC, красное
- Регион Сицилия - Nero d'Avola, Sicilia IGT – красное
- Апулья –Negroamaro, Salento IGT – красное
- Альто-Адидже - LAGREIN COLTERENZIO, красное
Дегустацию проводит Руководитель Учебного Центра АВ, преподаватель международной школы вин и крепких напитков Антон Назаров. Дегустация сопровождается специально подобранными дегустационными закусками.

[трамтатуша]

Может немного не в тему, но может, Вы что-то путное подскажете по безалкогольным винам?

[Foxlen]

Сообщение от трамтатуша

Может немного не в тему, но может, Вы что-то путное подскажете по безалкогольным винам?

Здравствуйте. Если отставить немецкие компоты, то и, правда, ничего на полке российского магазина не останется из этой категории вин
Попробуйте Torres Natureo
Мускат 100% Цвет светло-золотистый. Свежий, фруктовый аромат - доминируют нотки зеленого яблока, персика и цитрусовых. Идеально сочетается с легкими салатами, пастой, белым мясом и рыбой. Температура подачи: 6-8С

[трамтатуша]

Сообщение от Foxlen

Здравствуйте. Если отставить немецкие компоты, то и, правда, ничего на полке российского магазина не останется из этой категории вин
Попробуйте Torres Natureo
Мускат 100% Цвет светло-золотистый. Свежий, фруктовый аромат - доминируют нотки зеленого яблока, персика и цитрусовых. Идеально сочетается с легкими салатами, пастой, белым мясом и рыбой. Температура подачи: 6-8С

Спасибо большое)) Обязательно попробуем)

[My Kate]

хотела вас про кагор спросить, увидела, что вы уже что-то в топике рекомендовали. Фанагорию, так? что-нибудь еще стоящее есть? А то недавно нарвались на такую бяку, обидно (

[Foxlen]

Сообщение от My Kate

хотела вас про кагор спросить, увидела, что вы уже что-то в топике рекомендовали. Фанагорию, так? что-нибудь еще стоящее есть? А то недавно нарвались на такую бяку, обидно (

Вы любите красные сладкие тяжелые спиртуозные напитки летом?
Пробовали http://www.altavina.ru/item.php?id_item=2012 ?

[Foxlen]

Продолжаем летнюю тему!!

Вино недели:

Simonsig Simonsig Kaapse Vonkel Stellenbosch 2008 (брют, белое игристое, ЮАР (Стелленбош), 12,5%)

Сорт винограда: шардоне, пино нуар, пино менье. Цвет бледный соломенный. Перляж тонкий. Аромат сильный - цитрус, зеленое яблоко, тосты. Во вкусе минеральные нотки. Послевкусие освежающее, среднее.

Оценка: 89 баллов

Цена: 700 рублей (хорошее сочетание цена-качество)

[Shlopik]

Сообщение от Foxlen

В общем, да. Это уровень винного балка - безродного разливного вина, которое в дальнейшем фасуется импортером\продавцом.

это где смотреть-как определять?

[Shlopik]

Андрей, может сможете подсказать, бокалы RIEDEL (РИДЕЛЬ) в продаже только в винных магазинах можно найти, где посмотреть можно?

[Foxlen]

Сообщение от Shlopik

это где смотреть-как определять?

Если позволяет здоровье и кошелек (покупать то, что потом лить в унитаз), то испытывать на себе. Если нет, то глядеть в гиды-справочники покупателя и уточнять статус производителя и уровень\оценку продукта.