|
|
Результаты опроса: Ваше отношение к божоле
|
Люблю это вино и каждый год осенью специально покупаем бутылку-другую нового урожая.
|
|
36 |
25.90% |
Без особого интереса, но иногда в течении года покупаем эти вина.
|
|
34 |
24.46% |
Считаю, что это чистый маркетинг по продаже плохого вина за большие деньги.
|
|
46 |
33.09% |
А что это за вино такое? Никогда о таком не слышал.
|
|
23 |
16.55% |
06.06.2011, 19:24
|
#351
|
Наш человек
Регистрация: 29.09.2006
Адрес: Лиепая
Сообщений: 5 235
|
Дегустации на этой неделе:
В пятницу, 10 июня 2011 года, в 19:00 Академия Вина проводит дегустацию
Истинные итальянцы (автохтонные сорта)
Италия – на сегодняшний день это не только законодатель винной моды, не только центр авторского виноделия, но и страна с уникальными автохтонными сортами, существующими тысячелетия. Вслед за современными винами, которые уже прочно заняли свое место в мировых винных чартах, начинают открываться вина традиционные, которые столетиями производились здесь же, но долгое время оставались в тени своих великих соседей. Меняются интересы, меняются вина, но остаются уникальные сорта. Знакомьтесь – истинные итальянцы.
На дегустацию будут представлены вина:
- Регион Лацио (Рим) - EST! EST! EST! di Montefiascone DOC, белое
- Регион Кампания - Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC, белое
- Регион Сардиния - Monica di Sardegna DOC, красное
- Регион Сицилия - Nero d'Avola, Sicilia IGT – красное
- Апулья –Negroamaro, Salento IGT – красное
- Альто-Адидже - LAGREIN COLTERENZIO, красное
Дегустацию проводит Руководитель Учебного Центра АВ, преподаватель международной школы вин и крепких напитков Антон Назаров. Дегустация сопровождается специально подобранными дегустационными закусками.
__________________
Я - не девочка! (с) Foxlen.
Есть вопрос про вино? Тогда Вам в тему "Про вино" в Кулинарии ЛВ.
|
|
Цитировать ·
|
06.06.2011, 23:32
|
#352
|
Участник
Регистрация: 17.05.2011
Сообщений: 283
|
Может немного не в тему, но может, Вы что-то путное подскажете по безалкогольным винам?
|
|
Цитировать ·
|
07.06.2011, 01:36
|
#353
|
Наш человек
Регистрация: 29.09.2006
Адрес: Лиепая
Сообщений: 5 235
|
Цитата:
Сообщение от трамтатуша
Может немного не в тему, но может, Вы что-то путное подскажете по безалкогольным винам?
|
Здравствуйте. Если отставить немецкие компоты, то и, правда, ничего на полке российского магазина не останется из этой категории вин
Попробуйте Torres Natureo
Мускат 100% Цвет светло-золотистый. Свежий, фруктовый аромат - доминируют нотки зеленого яблока, персика и цитрусовых. Идеально сочетается с легкими салатами, пастой, белым мясом и рыбой. Температура подачи: 6-8С
__________________
Я - не девочка! (с) Foxlen.
Есть вопрос про вино? Тогда Вам в тему "Про вино" в Кулинарии ЛВ.
|
|
Цитировать ·
|
07.06.2011, 17:23
|
#354
|
Участник
Регистрация: 17.05.2011
Сообщений: 283
|
Цитата:
Сообщение от Foxlen
Здравствуйте. Если отставить немецкие компоты, то и, правда, ничего на полке российского магазина не останется из этой категории вин
Попробуйте Torres Natureo
Мускат 100% Цвет светло-золотистый. Свежий, фруктовый аромат - доминируют нотки зеленого яблока, персика и цитрусовых. Идеально сочетается с легкими салатами, пастой, белым мясом и рыбой. Температура подачи: 6-8С
|
Спасибо большое)) Обязательно попробуем)
|
|
Цитировать ·
|
08.06.2011, 02:20
|
#355
|
Активный участник
Регистрация: 10.10.2010
Адрес: Город на Неве
Сообщений: 325
|
хотела вас про кагор спросить, увидела, что вы уже что-то в топике рекомендовали. Фанагорию, так? что-нибудь еще стоящее есть? А то недавно нарвались на такую бяку, обидно (
|
|
Цитировать ·
|
09.06.2011, 14:51
|
#356
|
Наш человек
Регистрация: 29.09.2006
Адрес: Лиепая
Сообщений: 5 235
|
Цитата:
Сообщение от My Kate
хотела вас про кагор спросить, увидела, что вы уже что-то в топике рекомендовали. Фанагорию, так? что-нибудь еще стоящее есть? А то недавно нарвались на такую бяку, обидно (
|
Вы любите красные сладкие тяжелые спиртуозные напитки летом?
Пробовали http://www.altavina.ru/item.php?id_item=2012 ?
__________________
Я - не девочка! (с) Foxlen.
Есть вопрос про вино? Тогда Вам в тему "Про вино" в Кулинарии ЛВ.
|
|
Цитировать ·
|
09.06.2011, 14:59
|
#357
|
Наш человек
Регистрация: 29.09.2006
Адрес: Лиепая
Сообщений: 5 235
|
Продолжаем летнюю тему!!
Вино недели:
Simonsig Simonsig Kaapse Vonkel Stellenbosch 2008 (брют, белое игристое, ЮАР (Стелленбош), 12,5%)
Сорт винограда: шардоне, пино нуар, пино менье. Цвет бледный соломенный. Перляж тонкий. Аромат сильный - цитрус, зеленое яблоко, тосты. Во вкусе минеральные нотки. Послевкусие освежающее, среднее.
Оценка: 89 баллов
Цена: 700 рублей (хорошее сочетание цена-качество)
__________________
Я - не девочка! (с) Foxlen.
Есть вопрос про вино? Тогда Вам в тему "Про вино" в Кулинарии ЛВ.
|
|
Цитировать ·
|
09.06.2011, 16:03
|
#358
|
Хранитель
Регистрация: 25.05.2006
Адрес: Купчино/Дунайский 58
Сообщений: 13 512
|
Цитата:
Сообщение от Foxlen
В общем, да. Это уровень винного балка - безродного разливного вина, которое в дальнейшем фасуется импортером\продавцом.
|
это где смотреть-как определять?
__________________
Владислав 15.04.2010
Вероника 12.01.2009
Виктория 09.01.2007
Об этом мы с тобой поговорим, когда у тебя коса вырастет!
|
|
Цитировать ·
|
09.06.2011, 16:06
|
#359
|
Хранитель
Регистрация: 25.05.2006
Адрес: Купчино/Дунайский 58
Сообщений: 13 512
|
Андрей, может сможете подсказать, бокалы RIEDEL (РИДЕЛЬ) в продаже только в винных магазинах можно найти, где посмотреть можно?
|
|
Цитировать ·
|
09.06.2011, 16:08
|
#360
|
Наш человек
Регистрация: 29.09.2006
Адрес: Лиепая
Сообщений: 5 235
|
Цитата:
Сообщение от Shlopik
это где смотреть-как определять?
|
Если позволяет здоровье и кошелек (покупать то, что потом лить в унитаз), то испытывать на себе. Если нет, то глядеть в гиды-справочники покупателя и уточнять статус производителя и уровень\оценку продукта.
__________________
Я - не девочка! (с) Foxlen.
Есть вопрос про вино? Тогда Вам в тему "Про вино" в Кулинарии ЛВ.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|