А что у Вас на УЖИН?

[Собака на сене]

Сообщение от ПЕРСЕН

Дувочки, а что можно приготовить из языка?

Я кроме заливного ничего не могу придумать. Я язык варю и мы вместо колбасы его используем Очень вкусно и без химикалий
Хотя вот нашла прикольный рецептик

Язык с яблоками по-крымски
- язык говяжий - 450г
- масло сливочное - 1.5 ст. л.
- яблоки - 500г
- сахар - 2 ч. л.
- бульон мясной полученный при отваривании языка - 1.5 стакана

для лапши:
- мука - 1.5 стакана
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1/3 стакана
- соль - по вкусу

для лепешки:
- мука - 1 стакан
- сахар - 1 ч. л.
- дрожжи
- вода - 1/4 стакана

Язык отварить до полуготовности, очистить от кожи и нарезать лапшой. Яблоки очистить от семян и нарезать дольками, обсыпать сахаром и уложить в горшочек. На них положить язык и подсушенную домашнюю лапшу. Влив кипящий подсоленный бульон, горшочек закрыть лепешкой из теста и поставить на 20-25 минут в духовку. Чтобы тесто не подгорело, накрыть его мокрой бумажной салфеткой.

[Нутика]

тоже язык люблю, с хреном.... а в хрен можно добавить печеную антоновку и сметану. Увы, муж не есть язык....

[мамаАля]

Сообщение от ПЕРСЕН

Дувочки, а что можно приготовить из языка?

Очень люблю отварной язык на горячее с пюрешкой и зелёным горошком. Язык оваривается как обычно, если остыл - подогреть на сковородке ( не жарить). Горошек тоже подается горячим. Мммммм, аж слюна потекла...

[AnnaYP]

Сообщение от Milena1

У меня на ужин : салат: вареная картошка+ соленый огурчик+ зеленый лук+черный хлеб+нерафинированное масло
на горячее- Свинина в соусе Тирияки( купила готовый в Ленте в отделе японских продуктов) с перцем сладким

тоже люблю черный хлеб в салаты добавлять. вкусно)
а у меня сегодня на ужин - котлеты с пюре для моей половины, шпинат тушеный с тыквой - для меня.
всем приятного аппетита)

[Любимая мамулечка]

у нас фаршированные перцы)правда об один обожгла руки.....оказался острым

[Vesna007]

А у меня на ужин: для мужа плов, а себя пожирала с утра куриное филе в панировке+икра кабачковая. Вкуснотищааааа

[ПЕРСЕН]

Сообщение от Собака на сене

Я кроме заливного ничего не могу придумать. Я язык варю и мы вместо колбасы его используем Очень вкусно и без химикалий
Хотя вот нашла прикольный рецептик

Язык отварить до полуготовности, очистить от кожи и нарезать лапшой. Яблоки очистить от семян и нарезать дольками, обсыпать сахаром и уложить в горшочек. На них положить язык и подсушенную домашнюю лапшу. Влив кипящий подсоленный бульон, горшочек закрыть лепешкой из теста и поставить на 20-25 минут в духовку. Чтобы тесто не подгорело, накрыть его мокрой бумажной салфеткой.

Спасибо, но я сегодня пас... устала..... Потом попробую.

[ПЕРСЕН]

Сообщение от мамаАля

Очень люблю отварной язык на горячее с пюрешкой и зелёным горошком. Язык оваривается как обычно, если остыл - подогреть на сковородке ( не жарить). Горошек тоже подается горячим. Мммммм, аж слюна потекла...

О!!!! То, что надо. Ребзик все это обожает, мужу еще предложу рулетики баклажановые. А сама.... горошек с языком, авось не поправлюсь.

[Собака на сене]

У меня с детьми сегодня на ужин сырный пирог с кусочками сосиски А у папы нашего ряженка

[Южный ктототам]

пожарили картошку с грибами в качестве салата - помидоры с брынзой, базиликом и песто, но это только я ем, ребенок только картоху с грибами уплетатет