Просто наши мысли о всяком-разном ! - 2

[Мама Восьмерка]

По моему пора про еду поговорить.
Меня накормили чудным пирогом с лимоном. Очень простым, как говорят, и очень вкусным. Делюсь рецептом


Рецепт рассыпчатого пирога с лимоном

Масло (маргарин) 250г.
Майонез 250г.
0,5 + 1,5 ст. сах.песка
0,5 ч.л. соды
3,5 ст. муки
4 лимона

Тесто:

Топим масло – снимаем с плиты, в него добавляем 0,5 ст. песку и майонез.
Затем всыпаем постепенно 3,5 ст. муки.
Добавляем соду, гашенную уксусом.

От теста отделяем кусочек и делаем шарик, помещающийся в ладонь.
Ставим тесто в холодильник, а шарик в морозилку.
Вынимаем все тесто, когда замерзнет шарик.

Начинка:

Измельчаем в мясорубке или блендере лимоны вместе с кожурой.
Добавляем 1,5 ст. песку.

На противнь выкладываем тесто, распределяем его руками по всей поверхности.
Далее выкладываем начинку.
Сверху на крупной терке натираем шарик из морозилки.

Выпекаем примерно 30мин на 200 градусах.


----------------

[exception]

ой, срочно в ссылки а то ведь потеряем как-нибудь надо обязательно будет испечь, Дашка сильно любит с лимоном..

пойду я, спасибо, славно было сегодня тут..
а 20 минут назад явилось мое мелкое дитя и честно призналось "мама, а я должна признаться. я сегодня получила точку по литературе.. надо было стих выучить. ну ничего, я уже выучила, завтра сдам". Зайка Настюха о таком бы не соизволила упомянуть, пока не исправила

[Franny]

Сообщение от Глупый пИнгвин

Остаётся только самой с собой разговаривать.

С собой можно и без форума поговорить. Хочется собеседников поумнее

[Franny]

А кто мне скажет, что можно приготовить такое диетическое-предиетическое, но не слишком противное? Мальчику моему.

[Глупый пИнгвин]

Сообщение от Franny

С собой можно и без форума поговорить. Хочется собеседников поумнее

Куда же умнее-то?

[COBА]

Сообщение от Franny

А кто мне скажет, что можно приготовить такое диетическое-предиетическое, но не слишком противное? Мальчику моему.

Живот болит?

[Franny]

Сообщение от Глупый пИнгвин

Куда же умнее-то?

Так то оно, конечно, так....
Но хочется чего-то более разнообразного. Нового взгляда на вещи и людей.

[* Оранжевая Жизнь *]

Рисовую кашу?

[Мама Восьмерка]

Сообщение от Franny

А кто мне скажет, что можно приготовить такое диетическое-предиетическое, но не слишком противное? Мальчику моему.

Омлетик, бисквит, тефтели куринные.

[Мама Восьмерка]

Сообщение от * Оранжевая Жизнь *

Рисовую кашу?

Рецептик в ссылки, пожалуйста. Я сама не пекла, но ела. Очень-очень славно.