| |
|
12.06.2010, 01:16
|
#361
|
|
Активный участник
Регистрация: 16.04.2006
Адрес: Парк Победы
Сообщений: 489
|
Цитата:
Сообщение от Баграм
Бульон из-за наличия в нем мясных экстрактов оказывает негативно влияние на поджелудочную железу. Плюс мясные бульоны могут быть причиной пищевой аллергии.
До трех лет педиатры рекомендуют давать ребенку супы только на овощном бульоне, чтобы пищеварительная система маленького едока не подвергалась лишней нагрузке.
Вообще, современные гастроэнтерологи все чаще склоняются к тому, что и детям постарше, да и взрослым лучше готовить супы на втором бульоне, который нужно разводить пополам с водой - так в нем остается меньше экстрактивных веществ, далеко не полезных для нашего здоровья (несмотря на то, что именно они придают блюду особый вкус и аромат). Кроме того, второй бульон получается менее жирным.
|
неужели кто-то еще варит на первом бульоне даже для себя?  нет, я понимаю если мясо деревенское и вы знаете чем кормили буреку, а так? уже лет десять "вкуснятину" сливаю.
|
|
Цитировать ·
|
12.06.2010, 02:14
|
#362
|
|
Элита
Регистрация: 19.03.2009
Адрес: м.Парк Победы, Новоизмайловский пр.
Сообщений: 2 486
|
тут в Окее купила замороженную романеску (похожа на брокколи), добавила моркови (чуть-чуть) и масла, отварила ре было не оторвать
__________________
|
|
Цитировать ·
|
12.06.2010, 13:23
|
#363
|
|
Хранитель
Регистрация: 05.03.2006
Адрес: Охта
Сообщений: 14 466
|
Цитата:
Сообщение от Квитка
Ира, когда, когда они начигают уже есть кусочками, а-а-а-а!!! Моя давится комочками в пюре, аж жуть....
|
О! Приветик!!!
А когда? Все индивидуально!
Мой вон ток в 10 месяцев начал..так что - тут я не показатель!
Цитата:
Сообщение от Люсик+
какие рецепты? с 10 месяцев общий стол.
|
Мне об этом пока и мечтать не приходится...  
Каждый новый продукт - как мина замедленного действия... 
Кто-то чуть ли не сразу начинает - тут видимо от кол-ва зубов не зависит - некторые и деснами хорошо мусолят и им нравится...
Цитата:
Сообщение от Люсик+
неужели кто-то еще варит на первом бульоне даже для себя?  нет, я понимаю если мясо деревенское и вы знаете чем кормили буреку, а так? уже лет десять "вкуснятину" сливаю.
|
О! У меня тут свекровь мне все втирала, что суп (в ее понимании - это наваристый бульон) - жуть как полезно и ребенку приготовила в 7 его месяце в суп на свином бульоне (первом!!!!!)+картошка+морква+капуста - с учетом что мы только прикорм начали....и нас сыпало на все подряд...
Я ругалась долго-долго!!!  пока меня не было - накормить 2 ложками успела (благо малой плевался)...
__________________
Человек подобен дроби: числитель ее - то, что он есть, а знаменатель - то, что он о себе думает.
Чем больше знаменатель, тем меньше дробь.
Лев Николаевич Толстой
|
|
Цитировать ·
|
12.06.2010, 22:38
|
#364
|
|
Участник
Регистрация: 23.10.2008
Адрес: Красногвардейский р-он
Сообщений: 192
|
Я готовлю на 4 дня: беру пустые баночки из-под фруктового пюре (200 гр), стерилизую их, варю овощи (см. рецепты выше)))), в блендер и расскладываю его по баночкам.... и в холодильник. Ещё ни разу ничего не испортилось. Кстати,очень удобно, если вдруг резко надо уехать куда-нибудь с ребенком - беру баночки с собой и разогреваю в микроволновке )))))))))))
|
|
Цитировать ·
|
13.06.2010, 11:55
|
#365
|
|
Ветеран
Регистрация: 30.06.2009
Сообщений: 767
|
Цитата:
Сообщение от karpik
я делаю так - картошка, морковь, цветная капуста, брокколи, кабачок и тыква - каждый раз в разных пропорциях чего больше, чего-то чуть-чуть ( для разнообразия), на пару 30 минут.
кусорчек мяса ( индейка или говядина) отвариваю
потом в блендере измельчаю мясо, добавляю овощи и получается густое пюре ( доча любит больше густое), кладу чуть сливочного масла, чуть соли перемешиваю - ест хорошо, успеваю только ложкой черпать))))
фрукты делаю - яблоко кусочек, грушу кусочек и банана кусочек - в блендере перемалываю - очень вкусно.
скоро супчик буду давать - картошечка, мороковочка, капуста, петрушка, лук, мясо и на мясном бульоне ( втором бульоне) - также отварю и в блендере измельчу.
|
Мы тоже самое едим  Супчик уже даю  Тоже хорошо едим!ттт!
|
|
Цитировать ·
|
13.06.2010, 22:12
|
#366
|
|
Элита
Регистрация: 07.12.2009
Адрес: Питер - Юго-Запад.
Сообщений: 1 526
|
Какая замечательная тема!!! Пошла переписывать рецепты 
__________________
|
|
Цитировать ·
|
14.06.2010, 00:58
|
#367
|
|
Активный участник
Регистрация: 16.04.2006
Адрес: Парк Победы
Сообщений: 489
|
рецепт творога:
молоко на огонь до кипения добавляем хлористый кальций(створаживается), на сито стекать, потом в блендер 1/2 груши конференс(можно с 6мес) +1/3 банана. все в блендер меленько. моя привереда ест с удовольствием, а обычным творогом давится и плюется(
Потом можно будет добавлять клубничку, малинку и др. фрукты
|
|
Цитировать ·
|
17.06.2010, 11:52
|
#368
|
|
Ветеран
Регистрация: 03.02.2010
Адрес: Пушкин
Сообщений: 963
|
Уехали с сыном на юг. И снова пришлось давать банки(((( хорошо что есть этот топик - мое спасение
__________________
|
|
Цитировать ·
|
17.06.2010, 15:16
|
#369
|
|
Старожил
Регистрация: 25.11.2009
Адрес: Кондратьевский пр.
Сообщений: 1 082
|
Девочки, подскажите, ребенку 1,4, вроде как есть аллергия( по анализам ) на молоко коровье, как таковое молоко в чистом виде еще не давали, но творог и кефир уплетаем за обе щеки. каши едим на воде. вот вопрос, если каши и на воде ест, есть ли смысл начинать варить их на козьем молоке или коровье разбавлять сильно, или так и оставить? ( просто кажется, что каша на воде утром и вечером - как то постно совсем(
а масло сливочное в каши со скольки уже добавлять можно или оливковое?
спасибо
|
|
Цитировать ·
|
17.06.2010, 22:57
|
#370
|
|
Ветеран
Регистрация: 07.10.2009
Адрес: Кировский р-н
Сообщений: 601
|
Цитата:
Сообщение от stella_77
Я готовлю на 4 дня: беру пустые баночки из-под фруктового пюре (200 гр), стерилизую их, варю овощи (см. рецепты выше)))), в блендер и расскладываю его по баночкам.... и в холодильник. Ещё ни разу ничего не испортилось. Кстати,очень удобно, если вдруг резко надо уехать куда-нибудь с ребенком - беру баночки с собой и разогреваю в микроволновке )))))))))))
|
разогретая пища - не самый лучший вапиант даже для взрослого...себе не готовлю.
Правда передо мной еще только стоит проблема прикорма, нам пока только вот 5 месяцев будет
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|