Чем будем провожать Тигра и угощать наступающий 2011?

[titarira]

Сообщение от Lolitas

А чем наполнять маленькие тарталеточки под слой икры? Не могу нигде найти. Вроде же не масло?

Густая сметана + мелко рубленый укроп

[lemutik]

Девочки, нашла вот такой вариант украшения блюд:


Описание:
Срежьте с боку сваренного вкрутую яйца тонкий кусочек. В центре вырежьте, не доходя до края, латинскую букву V. Получились заячьи ушки. В узкой части яйца сделайте поперечный надрез и вставьте в него ушки. Из горошин розового перца сделайте глазки, из гвоздики – нос, кетчупом нарисуйте усики или сделайте их из стеблей петрушки или укропа. Такие же симпатичные «зайчики» получаются из крупных оливок.

[Настюня]

Сообщение от lemutik

Девочки, нашла вот такой вариант украшения блюд:


Описание:
Срежьте с боку сваренного вкрутую яйца тонкий кусочек. В центре вырежьте, не доходя до края, латинскую букву V. Получились заячьи ушки. В узкой части яйца сделайте поперечный надрез и вставьте в него ушки. Из горошин розового перца сделайте глазки, из гвоздики – нос, кетчупом нарисуйте усики или сделайте их из стеблей петрушки или укропа. Такие же симпатичные «зайчики» получаются из крупных оливок.

Какой милашка
Можно наверно перепелиные яйца брать...и удобнее, и интереснее.....на картинке похоже именно такое и взято?

[Н@ытик]

Девчонки пересмотрела много рецептиков..выбора многа..точно буду печь наполеон торт, из салатов не знаю..ну очень их много....

[youmalysh]

я пеку Наполеон,дочка уже ждет, чтобы вместе делать. Хочу слоев 20 испечь. А муж делает основной стол - банальные уже суши. Он их очень любит крутить, тем более, что недавно набрел на какой-то сайт, где показывают как делать всякие интересные сушки.

[lemutik]

Сообщение от Настюня

Какой милашка
Можно наверно перепелиные яйца брать...и удобнее, и интереснее.....на картинке похоже именно такое и взято?

Ну не знаю... прям какой-то тогда будет амигуруми зайка
Мне кажется, что на картинке куриное яичко...

[Н@ытик]

Сообщение от youmalysh

я пеку Наполеон,дочка уже ждет, чтобы вместе делать. Хочу слоев 20 испечь. А муж делает основной стол - банальные уже суши. Он их очень любит крутить, тем более, что недавно набрел на какой-то сайт, где показывают как делать всякие интересные сушки.

а вы наполеон по какому рецепту будете печь?

[Настюня]

Сообщение от lemutik

Ну не знаю... прям какой-то тогда будет амигуруми зайка
Мне кажется, что на картинке куриное яичко...

Зато сколько можно мусипулечек сделать, а потом съесть и не объесться

[lemutik]

Сообщение от Настюня

Зато сколько можно мусипулечек сделать, а потом съесть и не объесться

О да!!! И символ нового года, и красивый, и видно, что хозяйка долго карпела над ними
Надо попробовать из перепелиных, спасибо за идею

[youmalysh]

Сообщение от rigay(Людочек)

а вы наполеон по какому рецепту будете печь?

Рецепт еще моей бабушки.Вот глянула в рецепты и не могу найти. Напишу позже.