| |
|
06.02.2009, 16:18
|
#371
|
|
Хранитель
Регистрация: 22.03.2007
Адрес: Веселый поселок
Сообщений: 14 075
|
Девочи, кто-нибудь может подсказать печенку сколько варить и надо ли солить, решила печеночные оладьи\котлетки сделать
__________________
Если проблему можно решить с помощью денег, то это не проблема, а непредвиденные траты.
ВЫХОДИ ИЗ ИНТЕРНЕТА В РЕАЛЬНУЮ ЖИЗНЬ
|
|
Цитировать ·
|
|
06.02.2009, 16:20
|
#372
|
|
Хранитель
Регистрация: 22.03.2007
Адрес: Веселый поселок
Сообщений: 14 075
|
варит решила, т.к. мясорубки нет, а сырую на терке не натрешь и комбайном не порубишь
__________________
Если проблему можно решить с помощью денег, то это не проблема, а непредвиденные траты.
ВЫХОДИ ИЗ ИНТЕРНЕТА В РЕАЛЬНУЮ ЖИЗНЬ
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.02.2009, 16:41
|
#373
|
|
Элита
Регистрация: 23.02.2007
Адрес: пр. Ветеранов
Сообщений: 2 593
|
Цитата:
Сообщение от Yushkina
варит решила, т.к. мясорубки нет, а сырую на терке не натрешь и комбайном не порубишь
|
Почему?  Всегда комбайном рублю.
__________________
 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.02.2009, 18:14
|
#374
|
|
Активный участник
Регистрация: 10.01.2008
Сообщений: 323
|
Цитата:
Сообщение от Yushkina
варит решила, т.к. мясорубки нет, а сырую на терке не натрешь и комбайном не порубишь
|
Тоже всегда комбайном рублю. Большим ножом и сразу же туда закидываю и яйцо и муку, очень удобно!
|
|
|
Цитировать ·
|
|
09.02.2009, 21:01
|
#375
|
|
Элита
Регистрация: 26.10.2006
Адрес: Где-то в Калининском районе
Сообщений: 2 748
|
Подпишусь
|
|
|
Цитировать ·
|
|
09.02.2009, 23:18
|
#376
|
|
Ветеран
Регистрация: 21.03.2008
Адрес: Небелорусское Полесье
Сообщений: 933
|
Цитата:
Сообщение от rssn
Ангел, большое спасибо за рецепт и фото. Все вроде понятно  .
А никто манты в духовке не пробовал делать? Не получится? |
Они же жесткие будут - и тесто и фарш, там весь смысл в приготовлении на пару
|
|
|
Цитировать ·
|
|
10.02.2009, 00:18
|
#377
|
|
Хранитель
Регистрация: 18.03.2007
Адрес: С 10 по 25 апреля не в России.
Сообщений: 10 091
|
Цитата:
Сообщение от Кудесница Леса
Они же жесткие будут - и тесто и фарш, там весь смысл в приготовлении на пару
|
Увы, я попробовала вчера в пароварке Тефаль. Кошмар  . Они все приклеились к пластиковым перекладинам, парочка в воду свалилась  . В общем, плюнула, налепила оставшиеся и заморозила. Потом, наверное, придется отварить как пельмени. Ну нет у меня этой мантоварки...
|
|
|
Цитировать ·
|
|
10.02.2009, 03:31
|
#378
|
|
Активный участник
Регистрация: 05.05.2007
Адрес: Ст.Петергоф
Сообщений: 509
|
Вместо мантоварки, можно использовать металлический дурушлаг воодружённый на кастрюлю с кипящей водой, сверху главное крышечкой плотно прикрыть, чтобы пар не выходил. Единственное, по количеству мант меньше...
Дабы не прилипло... предварительно обильно смазываю маслом стенки
|
|
|
Цитировать ·
|
|
10.02.2009, 11:56
|
#379
|
|
Элита
Регистрация: 27.02.2008
Адрес: Веселый поселок
Сообщений: 1 724
|
Цитата:
Сообщение от rssn
Увы, я попробовала вчера в пароварке Тефаль. Кошмар . Они все приклеились к пластиковым перекладинам, парочка в воду свалилась . В общем, плюнула, налепила оставшиеся и заморозила. Потом, наверное, придется отварить как пельмени. Ну нет у меня этой мантоварки... |
У меня пароварка "Браун",самая простая,готовлю в ней.Все отлично.
Ничем дно не смазываю,но можно попробовать немного растит. масла,я думаю.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
10.02.2009, 12:40
|
#380
|
|
Частый гость
Регистрация: 21.03.2008
Сообщений: 31
|
Цитата:
Сообщение от rssn
Увы, я попробовала вчера в пароварке Тефаль. Кошмар . Они все приклеились к пластиковым перекладинам, парочка в воду свалилась . В общем, плюнула, налепила оставшиеся и заморозила. Потом, наверное, придется отварить как пельмени. Ну нет у меня этой мантоварки... |
я не знаю что там с Тефалью
у меня первый раз тоже плохо получилось
надо обильнее смазывать маслом и тесто мы делаем не тонко окло 2мм тогда не разваливаются
__________________
советов не просить, потому что чувство юмора сильнее чем чувство жалости
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
