Хлебопечка! Что за зверь?!

[PIPISTRELLO]

Сообщение от Хома Хомич

Мой любимый творожный кекс с хлебопечки. Вернее, наверное, кулич:
Продукты

Дрожжи сухие - 2 1/2 ч.л.
Мука в/с - 500 г
Творог мягкий - 250 г (Я пекла с творогом от 0% до 9%. На результат это не влияет.)
Сахар - 150 г
Соль - 1 ч.л.
Масло сливочное - 100 г
Коньяк - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пак.( ванильный сахар "Dr.Oetker". В нём 8 г и он рассчитан на 500 г муки.)
Молоко + 2 яйца - 150 мл

Для смазывания готовой булки - растопленное сливочное масло
Для посыпки - сахарная пудра

Приготовление

В мерный стакан разбить 2 яйца и добавить молоко до отметки 150 мл.
Положить продукты в ведёрко хлебопечки по инструкции.

Поставить программу "Основной хлеб", размер XL (очень большой), корочка "Светлая".

на ХП.ру зовется Творожная булка от Яны
очень душистый и ароматный. главное - положить все, что указано в рецепте, тогда уже один запах сведет с ума

Девочки,прошу советаРешила вместо классического кулича испечь по этому рецепту на пасху.Но когда пробовала испечь первый раз булка эта получилась такой мягкой,что при вынимании из ведра помялась и осела на один бок Как думаете-если оставить в ведре остывать не отпотеет?И на сколько его там оставить в таком случае???

[Чёртик]

Подскажите пожалуйста! Рецепт простейшего дрожжевого теста на пирожки, как его в хлебопечке делать? Только к поиску не отсылайте, ничего не нашла

[rica]

Сообщение от Ollika

Подскажите пожалуйста! Рецепт простейшего дрожжевого теста на пирожки, как его в хлебопечке делать? Только к поиску не отсылайте, ничего не нашла

Вам на хлебопечка.ru
Там рецептов очень много.

[Ехидна]

я делаю тесто по рецепту поста 1136
ооочень вкусно

[bng355]

Сообщение от Ollika

Подскажите пожалуйста! Рецепт простейшего дрожжевого теста на пирожки, как его в хлебопечке делать? Только к поиску не отсылайте, ничего не нашла

Пекла сегодня из инструкции к Панасонику вот по этому рецепту:
Основной [‘ОСНОВНОЙ’-‘DOUGH (ТЕСТО)’]
Сухие дрожжи 1 ч.л.
Пшеничная мука 500 г
Соль 1,5 ч.л.
Сахар 1,5 ст.л.
Сливочное масло 30 г
Вода 310

[Чёртик]

Сообщение от rica

Вам на хлебопечка.ru
Там рецептов очень много.

Там я была. Может быть это сегодня так, но страница где рецепты не доступна.

Сообщение от bng355

Пекла сегодня из инструкции к Панасонику вот по этому рецепту:
Основной [‘ОСНОВНОЙ’-‘DOUGH (ТЕСТО)’]
Сухие дрожжи 1 ч.л.
Пшеничная мука 500 г
Соль 1,5 ч.л.
Сахар 1,5 ст.л.
Сливочное масло 30 г
Вода 310

Спасибо! У меня почему-то в инструкции этого рецепта нет, хотя режим есть для теста

[ЮлСоО]

Сообщение от PIPISTRELLO

Девочки,прошу советаРешила вместо классического кулича испечь по этому рецепту на пасху.Но когда пробовала испечь первый раз булка эта получилась такой мягкой,что при вынимании из ведра помялась и осела на один бок Как думаете-если оставить в ведре остывать не отпотеет?И на сколько его там оставить в таком случае???

по этому рецепту не пекла. Торожное тесто пока в печке не пробовала. А в духовке часто пеку. Творожные изделия всегда мягкие пока горячие. Нужно остужать. Я бы тогда достала ведро, а сам "кулич" чуть позже вынула. Хотя надо на том же сайте и почитать бывалых. Там много полезного в обсуждениях всегда.

[PIPISTRELLO]

Сообщение от Юсик и Софик

по этому рецепту не пекла. Торожное тесто пока в печке не пробовала. А в духовке часто пеку. Творожные изделия всегда мягкие пока горячие. Нужно остужать. Я бы тогда достала ведро, а сам "кулич" чуть позже вынула. Хотя надо на том же сайте и почитать бывалых. Там много полезного в обсуждениях всегда.

Спасибо за совет,как только я сама не догадалась-ведь это очевидно Почитала темку на хлебопечке,написано 10-15 мин подержать в ведре и потом уже вынимать.Попробую еще так,спасибо

[Мур]

Сообщение от Ollika

Подскажите пожалуйста! Рецепт простейшего дрожжевого теста на пирожки, как его в хлебопечке делать?

Пирожки " нежные ". Ну очень нравятся...

[Лиза-мама]

Ураааааааааааааааааааааа!!!!!!! Я спекла кулич!!!!!!!!!!!!!! Он получился!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Блин, три года у меня не получался кулич.... ТРИ года
Вчера, вернее уже сегодня к 01:30 он был готов
Правда пробовать будем 4 апреля