|
|
24.12.2010, 19:06
|
#382
|
Активный участник
Регистрация: 27.02.2010
Адрес: север города
Сообщений: 587
|
Цитата:
Сообщение от ALLEKA
тоже не могу найти
|
Есть в начале топика...
__________________
|
|
Цитировать ·
|
25.12.2010, 13:44
|
#383
|
Элита
Регистрация: 23.02.2008
Адрес: Малая Охта
Сообщений: 2 486
|
Цитата:
Сообщение от Танечка К
|
Я делала этот салат на ДР мужа, так что-то никто не впечатлился, муж сказал, что больше такой салат делать не надо....
Так что у нас в семье он не прижился, хотя собиралась его на Н.Г. делать, когда читала очень вкусно казалось по ингредиентам...Жаль
|
|
Цитировать ·
|
25.12.2010, 14:09
|
#384
|
Мега-элита
Регистрация: 03.07.2006
Адрес: Приморский..Коломяги
Сообщений: 3 726
|
Девушки, весь топ не читала, может и повторюсь.
Нравится всем, несмотря на такое сочетание, как чернослив, кура, майонез..
Слои пишу снизу в верх!!!!
Тарелка у меня большая суповая.
Салата хватает на 4 взрослых и еще остается(учитываем, что он не единственный на столе) Очень сытный..
Майонез на любителя, но если просто тоненько промазать слои,этого мало,будет сухо..
1)Нарезаем мягкий чернослив, меленько... на тарелку. Чернослива нужно, что бы дно тарелки закрыть, не всю упаковку нарезайте..
2)Майонез
3)Куриная грудка 1шт-отварная -режим кубиками
4)Майонез
5)Шампиньоны 1 банка(я беру резаные в банке), обжариваем с луком.Обязательно дайте остыть потом 6)Майонез
7)Яйца 4-5 шт на крупной терке тру
8)Майонез
9)Перед подачей на стол тру на мелкой терке огурец свежий(что бы покрыл весь салат)
Терка должна выдать маленькие стружки огурчика, но не кашицу
|
|
Цитировать ·
|
25.12.2010, 14:22
|
#385
|
Мега-элита
Регистрация: 03.07.2006
Адрес: Приморский..Коломяги
Сообщений: 3 726
|
Еще очень очень вкусный и яркий салатик
Все продукты режим в отдельные миски!!
Салата получается очень много.
Если хотите скушать за 1 раз, уменьшайте объемы
1)Помидоры свежие 2-3 шт(средние) -нарезаем кубиками
2)Огурцы свежие 1 шт длинный -нарезаем кубиками
3)Огурцы маринованные (не соленые!!)4-5 шт -наризаем кубиками
4)Корейская морковка 200-300гр - немного тоже нарезаем,что бы не были такие длинные.
5)Укроп 1 пуч.- мелко режем
6)Шинка\корейка 350-400гр -нарезаем тоненькими пластинками (по ширине как ручка-карандаш, по длине решайте сами)
7)Майонез
8)Сыр -на крупной терке.
На большое плоское блюдо выкладываем шинку, заливаем сверху майонезом,затем кучками по кругу выкдывайте заготовки, в ценр где останется кружок, засыпаете укроп.
Смотрите, что бы цвета не совпали.
Можно например так: помидор,марин.огурец,морковка,сыр,огурцы свежие.
Не нарезайте все продукты разом, ориентируйтесь на один объем кучек.
В этом салате допускается увеличение мяса и можно морковки побольше если любите остренькое.
Салат перемешивается, перед гостями.
Вкуснотища
|
|
Цитировать ·
|
25.12.2010, 14:36
|
#386
|
Элита
Регистрация: 23.02.2008
Адрес: Малая Охта
Сообщений: 2 486
|
Цитата:
Сообщение от TNT
Еще очень очень вкусный и яркий салатик
Все продукты режим в отдельные миски!!
Салата получается очень много.
Если хотите скушать за 1 раз, уменьшайте объемы
1)Помидоры свежие 2-3 шт(средние) -нарезаем кубиками
2)Огурцы свежие 1 шт длинный -нарезаем кубиками
3)Огурцы маринованные (не соленые!!)4-5 шт -наризаем кубиками
4)Корейская морковка 200-300гр - немного тоже нарезаем,что бы не были такие длинные.
5)Укроп 1 пуч.- мелко режем
6)Шинка\корейка 350-400гр -нарезаем тоненькими пластинками (по ширине как ручка-карандаш, по длине решайте сами)
7)Майонез
8)Сыр -на крупной терке.
На большое плоское блюдо выкладываем шинку, заливаем сверху майонезом,затем кучками по кругу выкдывайте заготовки, в ценр где останется кружок, засыпаете укроп.
Смотрите, что бы цвета не совпали.
Можно например так: помидор,марин.огурец,морковка,сыр,огурцы свежие.
Не нарезайте все продукты разом, ориентируйтесь на один объем кучек.
В этом салате допускается увеличение мяса и можно морковки побольше если любите остренькое.
Салат перемешивается, перед гостями.
Вкуснотища
|
В смысле в их присутствии или непосредственно перед их приходом?
Сколько майонеза надо примерно, ведь я так понимаю он в самый низ кладётся на нарезку?
|
|
Цитировать ·
|
25.12.2010, 18:26
|
#387
|
Мега-элита
Регистрация: 03.07.2006
Адрес: Приморский..Коломяги
Сообщений: 3 726
|
Цитата:
Сообщение от Настюня
В смысле в их присутствии или непосредственно перед их приходом?
Сколько майонеза надо примерно, ведь я так понимаю он в самый низ кладётся на нарезку?
|
Подаете блюдо на стол кучками, и при всех торжественно перемещиваете
Майонез все верно на низ нужно положить , а вот даже не знаю сколько....Положите слой по толщине как обычный карандаш. В этот салат можно в любой момент майонез потом добавить.
Кстате кто не ест мясо!!. без шинки салат тоже очень вкусный!!!
|
|
Цитировать ·
|
25.12.2010, 18:29
|
#388
|
Активный участник
Регистрация: 13.01.2010
Адрес: Ленинский пр
Сообщений: 457
|
Цитата:
Сообщение от TNT
Подаете блюдо на стол кучками, и при всех торжественно перемещиваете
Майонез все верно на низ нужно положить , а вот даже не знаю сколько....Положите слой по толщине как обычный карандаш. В этот салат можно в любой момент майонез потом добавить.
Кстате кто не ест мясо!!. без шинки салат тоже очень вкусный!!!
|
такой салат еще делают со свеклой и картошкой фри. очень красивый и вкусный
|
|
Цитировать ·
|
25.12.2010, 19:25
|
#389
|
Элита
Регистрация: 23.02.2008
Адрес: Малая Охта
Сообщений: 2 486
|
Цитата:
Сообщение от TNT
Подаете блюдо на стол кучками, и при всех торжественно перемещиваете
Майонез все верно на низ нужно положить , а вот даже не знаю сколько....Положите слой по толщине как обычный карандаш. В этот салат можно в любой момент майонез потом добавить.
Кстате кто не ест мясо!!. без шинки салат тоже очень вкусный!!!
|
Спасибо
Надо будет попробовать.....эффектно при всех перемешать, ух
|
|
Цитировать ·
|
25.12.2010, 21:34
|
#390
|
Частый гость
Регистрация: 25.08.2009
Сообщений: 87
|
салатик
девочки , а я предлагаю такой салатик(2 года назад сама его попробовала на новый год в гостях,и теперь часто готовлю). просто и в кусно!!! я правда все делаю на глаз. рыба горячего копчения(естественно выбираем все косточки и мелко режем или разбираем на маленькие кусочки ),затем на терке сыр (любой твердых сортов), яйцо. все это солим по вкусу и заправляем майонезом!!!!Быстро ,вкусно!!!
__________________
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|