| |
|
11.04.2009, 02:07
|
#31
|
|
Элита
Регистрация: 14.01.2007
Сообщений: 2 949
|
Цитата:
Сообщение от Boreal
А Вы сначала прикиньте куда банку поставить  потому как сок капает по чуть-чуть и ветром эти капли сдувает, банка может оказаться совсем пустая |
А ведь можно пластиковую бутылку скотчем примотать? Горлышко срезать чуток, что бы пошире было. Примотать ее можно на любой высоте. Вот и думаю, как высоко обычно делают?
|
|
Цитировать ·
|
|
11.04.2009, 02:09
|
#32
|
|
Космонавт
Регистрация: 11.10.2005
Адрес: Пушкин
Сообщений: 22 188
|
Цитата:
Сообщение от Boreal
А дрова и не надо в соковыжималку пихать, там все гораздо проще - вымачиваете в тазу с водой березовое полено (можно ветки или веник из бани  ), добавляете лимонную кислоту и сахар по вкусу и получается именно тот напиток, который продавался раньше в 3хлитровых банках  |
Эх, сколько я его в детстве выпила... 
__________________
____________________________
— Я нажрался как свинья…
— Пумба, ты и есть свинья.
— А, верно.
(Король Лев)
|
|
|
Цитировать ·
|
|
11.04.2009, 02:11
|
#33
|
|
Вольный ветер
Регистрация: 19.02.2002
Адрес: Коломна
Сообщений: 22 404
|
А серьезно - можно прочитать состав на тех банках. В составе березовый сок, вода, сахар, лимонная кислота.
Сок там в составе действительно был. Собирали его централизованно (так же как и смолу) заподсачивали (ну делали специальными штуками много надрезов елочкой) лес за 3-5 лет до того как он намечен в рубку, собирали и сдавали. Через 3-5 лет лес вырубают, пока сам не помер и есть еще что рубить. Часто этим промышляли сельские лесничества (раньше были такие, это не те которым принадлежат нормальные леса, а те которым принадлежат заросшие сельхозугодья вокруг бывших деревень), им на лес вообще плевать, да и лес у них плохой - малоценные лиственные породы. Вот они и изгалялись как могут, хоть что-то с него поиметь.
Кстати сок березовый хранится очень недолго (как свежее молоко примерно), если утром банку повесили, то вечером нужно снять, потому как к следующему утру сок уже может скиснуть. Дома хранить в холодильнике.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
11.04.2009, 02:16
|
#34
|
|
Наш человек
Регистрация: 17.03.2007
Адрес: निर्वाण
Сообщений: 5 111
|
Цитата:
Сообщение от Boreal
А серьезно - можно прочитать состав на тех банках. В составе березовый сок, вода, сахар, лимонная кислота.
Сок там в составе действительно был. Собирали его централизованно (так же как и смолу) заподсачивали (ну делали специальными штуками много надрезов елочкой) лес за 3-5 лет до того как он намечен в рубку, собирали и сдавали. Через 3-5 лет лес вырубают, пока сам не помер и есть еще что рубить. Часто этим промышляли сельские лесничества (раньше были такие, это не те которым принадлежат нормальные леса, а те которым принадлежат заросшие сельхозугодья вокруг бывших деревень), им на лес вообще плевать, да и лес у них плохой - малоценные лиственные породы. Вот они и изгалялись как могут, хоть что-то с него поиметь.
Кстати сок березовый хранится очень недолго (как свежее молоко примерно), если утром банку повесили, то вечером нужно снять, потому как к следующему утру сок уже может скиснуть. Дома хранить в холодильнике. |
Не хочется такого соку(жалко мне деревья((и так всё вырубают((что детям нашим оставим 
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
11.04.2009, 13:27
|
#35
|
|
Хранитель
Регистрация: 14.06.2007
Адрес: Пушкин
Сообщений: 12 991
|
Цитата:
Сообщение от Душечка Кейн
Не хочется такого соку(жалко мне деревья((и так всё вырубают((что детям нашим оставим |
так сажайте деревья.
__________________
Реальность — это то, что периодически наступает вам на хребет.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
11.04.2009, 17:32
|
#36
|
|
Наш человек
Регистрация: 17.03.2007
Адрес: निर्वाण
Сообщений: 5 111
|
Цитата:
Сообщение от Даша-Петя
так сажайте деревья.
|
Только этим и занимаюсь всю жизнь,между прочим  только растут они долго,вы не в курсе?а вот вырубают их быстро
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
11.04.2009, 21:25
|
#37
|
|
Небожитель
Регистрация: 14.04.2007
Адрес: Правый берег реки N
Сообщений: 16 272
|
Цитата:
Сообщение от Даша-Петя
так сажайте деревья.
|
Она сажает, подтверждаю  А вот сборщикам сока берёзового, ручонки бы пообрывала бы...я
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
