Согласна. Но это уже в магазине можно определиться. Обычно в состав входит мука пшеничная, сода, сахар, соль, яйцо (или порошок), лимонная кислота. Встречается на упаковках и антиокислители - например фосфат натрия. В химии не сильна, но знаю, что он может быть природным, а может быть и полученным химическим путем. Тут уж каждый для себя решает...
Да и о чем я тут. Может Вам и вовсе не понравятся сырники с блинной мукой. Просто что знала, то и рассказала.
|
