КАк мы участвовали в Золотой Кулине 2009

[Mallory]

очень здорово!

[Artistka]

Ой как здорово! Поздравляем!!!

[Ланушка]

Сообщение от SAndrO03

Поздравляю
пысы. а где вкусняшки - то? в смысле чем народ потчивали?

на отборочном туре была курица
на выбор запеченная с грибами или чахохбили.
+салат и гарнир.

в итоге мы готовили , ну ясен пень, чахохбили, на гарнир рис + тушили морковку, грибы,лук.
салат - просто овощной - помидоры/огурцы, зелень, сыр. и уже дорезая-украшая салат, я понимаю, что у меня остались непристроенные яйца (уже сваренные).
ну мы быстренько их на закуску пристроили - яйца фаршированные сыр, зелень, чеснок, майонез, желток.
желток вытащить и со всем смешать и обратно на половинки яйца разложить.
жюри впечатлилось. 4 блюда за час.

в финале готовили
"чопский" салат - первый раз такое название слышала.
бефстроганоФФ
картофельные драники

кретивить было некогда. все было рассчитано минута -в-минуту под визит В.И.
сфотографировать украшенные и готовые блюда мы не успели, потому что пока мы ходили награждаться, какие-то нехорошие люди налетели на стол и ВСЕ сожрали ну почти все кое-что успела отвоевать случайно вернувшаяся девушка из школы кулинарной.

[lu_scha]

Света,супер!Молодцы!А что умеют девочки и как ты их натренировала?Что умеет делать папа?И какие были призы? Ужось какая любопытная

[SAndrO03]

Сообщение от Ланушка

на отборочном туре была курица
на выбор запеченная с грибами или чахохбили.
+салат и гарнир.

в итоге мы готовили , ну ясен пень, чахохбили, на гарнир рис + тушили морковку, грибы,лук.
салат - просто овощной - помидоры/огурцы, зелень, сыр. и уже дорезая-украшая салат, я понимаю, что у меня остались непристроенные яйца (уже сваренные).
ну мы быстренько их на закуску пристроили - яйца фаршированные сыр, зелень, чеснок, майонез, желток.
желток вытащить и со всем смешать и обратно на половинки яйца разложить.
жюри впечатлилось. 4 блюда за час.

в финале готовили
"чопский" салат - первый раз такое название слышала.
бефстроганоФФ
картофельные драники

кретивить было некогда. все было рассчитано минута -в-минуту под визит В.И.
сфотографировать украшенные и готовые блюда мы не успели, потому что пока мы ходили награждаться, какие-то нехорошие люди налетели на стол и ВСЕ сожрали ну почти все кое-что успела отвоевать случайно вернувшаяся девушка из школы кулинарной.

Вкусненько
Нехорошие люди тоже,наверное, к финалу готовились - не ели неделю

[Mallory]

думаю, что "чопский" салат (есть еще название "шопский") - это огурцы-помидоры-оливки-зелень + сыр или творог.

[Juliett]

Сообщение от Ланушка

на отборочном туре была курица
на выбор запеченная с грибами или чахохбили.
+салат и гарнир.
.

Лануш, када к тебе можно в гости?По комнате дочкам подарить не могу, но пожрать прискачу

[Ланушка]

Сообщение от Mallory

думаю, что "чопский" салат (есть еще название "шопский") - это огурцы-помидоры-оливки-зелень + сыр или творог.

ну по технологической карте, что нам выдали, было предложено слоями помидоры-огурцы, яйцо, майонез, сыр.
ну я сверху украшала виноградом и зеленью.

Сообщение от Juliett

Лануш, када к тебе можно в гости?По комнате дочкам подарить не могу, но пожрать прискачу

я тебе уже пару лет зову в гости а ты все не едешь ))

[agulia]

Какие Вы молодцы!
Искренне рада, поздравляю!

[Juliett]

Сообщение от Ланушка

я тебе уже пару лет зову в гости а ты все не едешь ))

ну ффсё....я припрусь
пысы=сорри за офф