сыр грудничку

[Надья Румба]

Интересно... А с какого возраста можно сыр?

[GALASSIA]

Сообщение от leana

я детке брала тертый пармезан импортной расфасовки в специальных удобных колбочках с сеточкой. после вскрытия банки - срок хранения месяц. и все ок.

Месяц натёртый сыр ?
Ну если Вам нравится и качество устраивает, это самое главное.
P.s. a нормальный (ненатёртый) Пармезан Вы когда-нибудь пробовали?

[GALASSIA]

Сообщение от Надья Румба

Интересно... А с какого возраста можно сыр?

Смотря какой сыр.

[leana]

не единожды. но этот сорт отлично подходит именно в тертом виде к пиццам, пастам и проч. блюдам. и - подскажите, чего с ним станет за месяц с натертым, чего не случится с не натертым? выветрится? засохнет? в закрытой колбе?

[GALASSIA]

Сообщение от leana

не единожды. но этот сорт отлично подходит именно в тертом виде к пиццам, пастам и проч. блюдам. и - подскажите, чего с ним станет за месяц с натертым, чего не случится с не натертым? выветрится? засохнет? в закрытой колбе?

После того как упаковка была открыта, колба уже не закрытая. Туда может попасть влага и частички сыра могут слипнуться в комочки (очень неприятная вещь).
Если колба будет неплотно закрыта, то, да, натёртый сыр просто засохнет.
Мне странно слышать про натёртый Пармезан, который хранится месяц и не теряет качества... Странно это...

[gil]

Сообщение от kalliopa

Э-э-э чёт я не пойму а кальций там попить нельзя? Почему сразу сыр для укрепления костей, а не сушеные головы летучих мышей к примеру?

сообщения в теме просто шокируют
Сыр вводят в рацион только с годовалого возраста, это тяжелый продукт! А для малышей, склонных к аллергии или с нарушениями работы почек - он вообще под запретом

[GALASSIA]

Сообщение от gil

сообщения в теме просто шокируют
Сыр вводят в рацион только с годовалого возраста, это тяжелый продукт! А для малышей, склонных к аллергии или с нарушениями работы почек - он вообще под запретом

И Пармезан туда же?
Тогда вся Италия должна уже скончаться в жестоких муках. Здесь Пармезан и оливковое масло вводят в прикорм с 4 месяцев.

[gil]

Сообщение от Acqua Marina

И Пармезан туда же?
Тогда вся Италия должна уже скончаться в жестоких муках. Здесь Пармезан и оливковое масло вводят в прикорм с 4 месяцев.

ну пока она страдает от бруцеллеза

[ElenaMarij]

Сообщение от Acqua Marina

Давайте я расскажу, что такое сыр твёрдых сортов и с чем его едят как дают маленьким детям .
В Италии это, из самых распространённых: Parmigiano Reggiano, Pecorino и Grana Padano.


И они действительно твёрдые ! Если кусок такого сыра уронить на пол, он рассыпется... Резать ножом его очень тяжело, применяются специальные ножи.
В Италии маленьким детям его начинают вводить с первым прикормом .
Дают его детям очень просто, трут на такой вот тёрке и добавляют в еду.



Вот и всё...

супер ответ!!!
а эти сорта в Питере бывают?

[Webgirl 001]

Я даю Костромской, Российский , пошехонский.
Российский дочке больше нравится.