Ужасы фермерского магазина!

[Каскавелла]

Сообщение от ~ Rosenrot ~

Скажите, пожалуйста, а мясо там действительно свежее, хорошее? А главное, не подкрашенное как во всех супермаркетах? А то уже не знаю где нормальное мясо купить.

Мясо в этих магазинах как и на рынке сильно отличается по качеству. Я как то случайно зашла на рынок(собаке купить чего-нибудь) ну и себе взяла. Больше в магазине мясо не покупаю. Краски не заметила и при готовке мясо не уменьшается в половину как магазинное.

Кто про барана спрашивал? Про них надо у продавца спросить у которого баранина продается. На сколько я слышала из разговора продавца с покупателем можно на заказ сделать то что вам надо.

[svetilnik]

Сообщение от Каскавела

Мясо в этих магазинах как и на рынке сильно отличается по качеству. Я как то случайно зашла на рынок(собаке купить чего-нибудь) ну и себе взяла. Больше в магазине мясо не покупаю. Краски не заметила и при готовке мясо не уменьшается в половину как магазинное.

Кто про барана спрашивал? Про них надо у продавца спросить у которого баранина продается. На сколько я слышала из разговора продавца с покупателем можно на заказ сделать то что вам надо.

можно.
я у них под заказ и телятину и говяжью вырезку покупаю.
с бараниной также.
на рынке под заказ мне и гусей привозили и кроликов.

[~ Rosenrot ~]

Сообщение от ПризракБелойДамы

Началось И как, а главное когда, его там красят? Особенно если учесть, что во многих магазинах разделочный цех за стеклом и весь процесс от полутуши до выноса подноса на прилавок виден

Ну я не знаю как в других магазинах (зря я написала про все), но вот я покупала в "Карусели" и "Сезоне". Блин, но вот только мясо начинает размораживаться, как с него стекает просто неестественно алая жидкость, на кровь она совсем не похожа. Да и вообще, по-моему это не секрет, что рыбу и мясо часто подкрашивают (типа, для привлекательности).

[~ Rosenrot ~]

Сообщение от Каскавела

Мясо в этих магазинах как и на рынке сильно отличается по качеству. Я как то случайно зашла на рынок(собаке купить чего-нибудь) ну и себе взяла. Больше в магазине мясо не покупаю. Краски не заметила и при готовке мясо не уменьшается в половину как магазинное.

.

Спасибо. Никогда не покупала мяса ни на рынке, ни в таких магазинах- теперь буду знать.

[Каскавелла]

Сообщение от ~ Rosenrot ~

Спасибо. Никогда не покупала мяса ни на рынке, ни в таких магазинах- теперь буду знать.

Пожалуйста

[Leopardini]

Сообщение от ~ Rosenrot ~

Скажите, пожалуйста, а мясо там действительно свежее, хорошее? А главное, не подкрашенное как во всех супермаркетах? А то уже не знаю где нормальное мясо купить.

Мясо хорошее, свежее. Незаветрившееся, т.к. раскупают все, к вечеру выбор маленький остается. Его на месте рубят, за занавесочкой. Утором новое привозят.

Подкрашеное мясо я видела. Лежит кусок говядины, красный-красный, в гипере. Купила, притаскиваю домой, разрезаю... а внутри оно сероватое такое, как завертившееся. Снаружи ярко-красное и красный слой, как оболочка, видна размытая граница красного с естественным. На вкус, правдв, обычное, после того как я его долго промывала и вымачивала.

[kama]

Сообщение от Leopardini

БЫЧЬИ ЯЙЦА. 120 руб-кило.
!!

а что из них готовят?
и как это выглядит...в приготовленном виде...
никогда не пробовала

[мистИк]

Сообщение от kama

а что из них готовят?
и как это выглядит...в приготовленном виде...
никогда не пробовала

у меня тетка родная в ресторане их пробовала, но узнала что ела только после того как съела скалаза , что вкусно

[Фруза Марковна]

Сообщение от ХАКЕР и К

Кошмар там другой, когда начинаешь жарить курицу, купленную в их магазине, то на сковородке появляется много воды, не хуже чем от зубатки

+100. Больше не покупаю ни мяса ни куры, т.к. есть подозрение вполне обоснованное, что мясо промывается, кура надувается и пр. примочки. Особенно впечатляет когда кусок мяса сложен так, что со всех сторон хорош, НО внутри засунут моток жил на пол кило, заворачивают мастерски захочешь не увидишь 5 баллов за нагревательство.

[TURBA]

А яйцо то бычьи вкусные, кто ел?