йогурт из Актимель

[Paikea]

Сообщение от natasha401966

Сегодня попробовала сделать. В 6 часов в теплое молоко добавила 3 ложки сахара и бутылочку актимеля. поставила около батареи. В 10 часов йогурт готов. Все получилось за 4 часа.

здорово. Оставьте в хол-ке 2-3 стол.ложки сегодняшнего йогурта, завтра попробуйте взять его на закваску

[Loretta]

Какой температуры должно быть теплое молоко? Можно его слегка на плите подогреть?

А какой консистенции должен быть йогурт? Что то у меня жиденький получился

[natasha401966]

Сообщение от Loretta

Какой температуры должно быть теплое молоко? Можно его слегка на плите подогреть?

А какой консистенции должен быть йогурт? Что то у меня жиденький получился

Молоко подогрела на плите, а йогурт получился густой. Ела ложкой, посыпав сверху сахаром. Так вкусненько!

[Boginya]

ничего себе! не знала, что можно самим дома йогурт делать
Спасибо девочки!

[Ariadna]

Вот из Актимеля без добавок такой йогурт получается.

[roy]

Сообщение от yanat

сделала сегодня сей продукт......в молоко добавила актимельку и в тёплое место.
на утро была удивлена т.к получился настоящий густой йогурт со вкусом мультифрут.
возник вопрос как получается такой насыщенный вкус? это химия такая термоядерная или как ? и насколько такой йогурт полезен?

Сегодня " замесила"- завтра отчитаюсь

[Surgeon]

Сообщение от yanat

И ещё вопрос- Активия и Актимель и пр. йогурты- это одни и те же бактерии? По полезности что лучше?

НИЧЕГО Кругом сплошной обман

http://nnm.ru/blogs/girlfriendHudo/r...ka_dlya_lohov/

[Ariadna]

Сообщение от Surgeon

НИЧЕГО Кругом сплошной обман

http://nnm.ru/blogs/girlfriendHudo/r...ka_dlya_lohov/

Эта статья далеко не врачом написана

Там попытки здравого смысла есть в комментариях ниже.

Дискутировать на эту тему не хочу, но перечеркивать целую науку просто ради красного словца статьи, явно перебор.

[Paikea]

Так мы ж и не призываем пить активию и актимель
А если у меня от свежего кефира или от домашнего йогурта, даже заквашенного активией, реально улучшается пищеварение, то авторы таких статей могут сколько угодно кричать: "Кругом враки-враки!" - я буду слушать свой организм. Какгрицца, "если больной хочет жить - медицина бессильна"

[Surgeon]

Сообщение от Ariadna

Эта статья далеко не врачом написана

Там попытки здравого смысла есть в комментариях ниже.

Дискутировать на эту тему не хочу, но перечеркивать целую науку просто ради красного словца статьи, явно перебор.

Сообщение от Paikea

Так мы ж и не призываем пить активию и актимель
А если у меня от свежего кефира или от домашнего йогурта, даже заквашенного активией, реально улучшается пищеварение, то авторы таких статей могут сколько угодно кричать: "Кругом враки-враки!" - я буду слушать свой организм. Какгрицца, "если больной хочет жить - медицина бессильна"

статья не отрицает существования живых бактерий в так называемых йогуртах. Там сказано, что никакой L.Casei Immunalis не существует! Типа все йогурты "одинаково" полезны, за исключением разного количества красителей, консервантов и пр.