|
|
05.08.2011, 18:29
|
#31
|
Наш человек
Регистрация: 22.10.2004
Адрес: LPR
Сообщений: 5 423
|
Цитата:
Сообщение от Domenica al mare
Жрут как кони . Как они это потом всё переваривают ночью, не понятно . Видимо, нужна тренировка с рождения....
|
даааа, ребята сильны в этом виде "спорта" ...и что характрено, подавляющая часть фигуристы и стройны, загадка природы
с ужасом шла к весам после приезда ....а там...минус кг где все пастыпиццыжелатерии?! все что нажито непосильным трудом
Цитата:
Сообщение от Domenica al mare
ещё и с русским калоритом типа солёных огурцов (не помню где, в меню видела )
|
это наш национальный ответ каперсам
__________________
— Ноблесс оближ, — заметил кот и налил Маргарите какой-то прозрачной жидкости в лафитный стакан.
— Это водка? — слабо спросила Маргарита.
Кот подпрыгнул на стуле от обиды.
— Помилуйте, королева, — прохрипел он, — разве я позволил бы себе налить даме водки? Это чистый спирт!
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2011, 18:40
|
#32
|
Элита
Регистрация: 08.08.2007
Сообщений: 1 673
|
>это наш национальный ответ каперсам
В Мексике в пиццу кладут листья кактусов. По вкусу очень похоже на наши соленые огурцы . И тесто толстое как и у американской.
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2011, 19:16
|
#33
|
Активный участник
Регистрация: 27.12.2006
Сообщений: 475
|
Ну, Русская пицца - это такой открытый пирог с майонезом, кетчупом, колбасой и всем, что завалялось в холодильнике
Но в Питере можно найти заведение с итальянской кухней и с понтами, где будет вкусно, а не булка-кетчуп.
А в Финляндии мы попробовали пиццу "quattro stagioni" в рекомендованном сетевом итальянском ресторане.
Вот, что пишет википедия:
Pizza quattro stagioni (Четыре сезона) — общим ингредиентом являются помидоры. Пицца разделена на четыре части, каждая из которых означает одно из времён года:
Весна: оливки и артишоки
Лето: салями и чёрный перец
Осень: помидоры и моцарелла (как Маргарита)
Зима: грибы и варёные яйца
Что мы получили в Финском "Россо":
Гречневую тонкую лепешку (тесто мы сами по-дурости выбрали оригинальное), разделенную на 4 части с:
Тунцом
Креветками
Ветчиной
и О чудо!!! Грибами.
Сыр вроде присутствовал, но помидоров не было точно) И никаких специй не было - сушеное орегано стояло на столе в банке . Да, и маслом там тоже как-то не пахло.
Начинка просто сверху валялась какая-то заветренная. Сама пицца, пока ее несли, остыла совершенно. Не это ее не сильно испортило ... ибо дальше некуда
В России я четыре сезона никогда не пробовала, но ... обычно все же помимо основных (путь даже "тунец-креветки-ветчина-грибы") ингредиентов будет ну, хоть зеленушка какая-то, хоть что. Пусть даже начинки недодадут, но вид будет блюда, а не ... формально подошвы со слоем начинки.
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2011, 20:59
|
#34
|
Хранитель
Регистрация: 31.01.2002
Сообщений: 12 042
|
а мы как-то зашли в модный ресторанчик в Хельсинки, нам его рекомендовали, каково же было мое удивление, когда на гарнир к мясу мне принесли ... перловку. Я такого чуда нигде не встречала. Ну в грибной суп - это понятно, кладут, но чтоб на гарнир в дорогом месте
__________________
Юлия
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2011, 23:34
|
#35
|
Активный участник
Регистрация: 27.12.2006
Сообщений: 475
|
Цитата:
Сообщение от песня
а мы как-то зашли в модный ресторанчик в Хельсинки, нам его рекомендовали, каково же было мое удивление, когда на гарнир к мясу мне принесли ... перловку. Я такого чуда нигде не встречала. Ну в грибной суп - это понятно, кладут, но чтоб на гарнир в дорогом месте
|
Деликатес
Они наверно там аскеты, и у них антикульт еды)
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2011, 23:43
|
#36
|
Активный участник
Регистрация: 27.12.2006
Сообщений: 475
|
О. У меня есть глупый вопрос про итальянцев. Они же там много едят, а как они жиры сгоняют? Они там танцуют по вечерам или тупо пьют-едят а потом по домам разбредаются? Как там с танцами-музыкой в общественных местах? Есть какой-то особый национальный колорит?
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2011, 23:49
|
#37
|
Хранитель
Регистрация: 31.01.2002
Сообщений: 12 042
|
не-е, они не танцуют - танцев-музыки нигде замечено не было. Они ТРЕПЛЮТ ЯЗЫКАМИ. В таком объеме, что, очевидно, этим жиры и сжигают. Когда ресторан забит публикой, там стоит такой гвалт, что себя не всегда слышно.
__________________
Юлия
|
|
Цитировать ·
|
06.08.2011, 00:11
|
#38
|
Элита
Регистрация: 08.08.2007
Сообщений: 1 673
|
Цитата:
Сообщение от littleannika
Деликатес
Они наверно там аскеты, и у них антикульт еды)
|
Не соглашусь. Поесть они любят и умеют великолепно обращаться с рыбой и мясом. Да, в их кухне мало специй. Ну а у нас их много? У них отличная выпечка, хлеб, молочные продукты.
Пиццы, если покупать их в вездесущих Пицца-Кебаб отвратные, это правда. Ну так на то та Пицца и кебаб. Часто эти заведения принадлежат туркам и прочим смуглым ребятам. В хельсинки, Турку и тампере есть отличные рестораны - финские. итальянские, индийские. В маленьких городках - увы, все довольно печально.
Кстати. многие фины уверены, русская кухня настолько гадкая, что нашу еду без водки вообще жрать нельзя
__________________
|
|
Цитировать ·
|
06.08.2011, 00:14
|
#39
|
Хранитель
Регистрация: 31.01.2002
Сообщений: 12 042
|
Цитата:
Сообщение от Fuji
Кстати. многие фины уверены, русская кухня настолько гадкая, что нашу еду без водки вообще жрать нельзя
|
это, наверное, те, которые в России не были . Из знакомых мне финнов, все в восторге от наших ресторанов, особенно от московских.
__________________
Юлия
|
|
Цитировать ·
|
06.08.2011, 00:16
|
#40
|
Элита
Регистрация: 08.08.2007
Сообщений: 1 673
|
Цитата:
Сообщение от песня
это, наверное, те, которые в России не были . Из знакомых мне финнов, все в восторге от наших ресторанов, особенно от московских.
|
Ну да, так и плодятся предрассудки
__________________
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|