|
|
18.11.2011, 03:05
|
#391
|
Старожил
Регистрация: 29.09.2008
Сообщений: 1 198
|
Цитата:
Сообщение от Shlopik
стоимость 1 литра молока+ закваска 60 руб= 6 стаканов
у меня литр молока 103р+60=163делим на 6=27руб. а бутылочка кефира стоит 50-52 руб
добавки на свой вкус. я варенье кладу в готовый
|
а какое молоко вы покупаете по такой цене?
|
|
Цитировать ·
|
18.11.2011, 09:54
|
#392
|
вдох...выдох...
Регистрация: 29.08.2004
Адрес: где то рядом...
Сообщений: 17 220
|
Цитата:
Сообщение от Кенгa_ру
а какое молоко вы покупаете по такой цене?
|
скорее всего, козье..
|
|
Цитировать ·
|
18.11.2011, 09:57
|
#393
|
вдох...выдох...
Регистрация: 29.08.2004
Адрес: где то рядом...
Сообщений: 17 220
|
Цитата:
Сообщение от asd10asd19asd
Девочки! расскажите пожалуйста,что получается по деньгам? Сколько стоят эти 6 или 7 самодельных стаканчиков? Выгодно ли делать самим?
|
у меня получается в среднем 18 ре за стаканчик, но суть то в том, что вы получаете полезный продукт, а не то, что вам намешали на заводе....
__________________
Ничто так не научает, как сознание своей ошибки.
Это одно из главных средств самовоспитания. Н.И. Вавилов.
|
|
Цитировать ·
|
19.11.2011, 02:04
|
#394
|
Активный участник
Регистрация: 13.11.2008
Адрес: Комендантский
Сообщений: 494
|
Добрый вечер ! Девочки , подскажите пожалуйста , как приготовить йогурт из жидкой закваски Нарине- Форте ?
|
|
Цитировать ·
|
22.11.2011, 16:20
|
#395
|
Участник
Регистрация: 28.03.2011
Сообщений: 292
|
У меня с одной закваски получается 5+6+6=17 стаканчиков)с первой партии оставляю стаканчик для перезакваски)на сл. День делаю из его половинки и еще на сл. из оставшегося)Перезаквашенные йогурты и прочее мне больше нравятся!
|
|
Цитировать ·
|
24.11.2011, 18:14
|
#396
|
Хранитель
Регистрация: 07.08.2006
Адрес: Светлановский 113
Сообщений: 11 529
|
Цитата:
Сообщение от Rysalo4ka
Девочки а чем отличаются закваски Vivo от Болгарских?
|
изначально, везде основа - это открытая в начале прошлого века болгарская палочка.
КОЕ - показатель количества колониеобразующих единиц.
Так вот в VIVO он 1*10 в девятой степени. В упаковке 0,3 гр.
В заквасках ЭКО КОМ 1*10 в одиннадцатой степени и вес упаковки 1 гр.
ЭКО КОМ эффективнее VIVO с такими параметрами в 300 раз!!!
__________________
Лисенка (21.03.1998) и братец Егорушка (23.03.2009)
_______________________________________________
Если ты не часть решения, тогда ты – часть проблемы.
телефон в профиле.
|
|
Цитировать ·
|
02.12.2011, 15:43
|
#397
|
Старожил
Регистрация: 22.02.2002
Сообщений: 1 303
|
Я перепробывала кучу вариантов и остановилась на 1, молоко валио 3,5 % и валио простокваша в стакане которая viili, 1% и пакетик ванильного сахара. Просто супер.совершенно однородная масса получается, не кислая, а какая то сливочная, в общем рекомендую.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
14.12.2011, 01:07
|
#398
|
Наш человек
Регистрация: 13.12.2006
Адрес: у института благородных девиц(Чернышевская_Восстания)
Сообщений: 5 013
|
Цитата:
Сообщение от АЛЕНКА
Я перепробывала кучу вариантов и остановилась на 1, молоко валио 3,5 % и валио простокваша в стакане которая viili, 1% и пакетик ванильного сахара. Просто супер.совершенно однородная масса получается, не кислая, а какая то сливочная, в общем рекомендую.
|
Ну..то,чо он получается ванильный - ясно, а вот на сколько сладковатый?
скоко грамм в пакетике ван.сахар?
сколько кладёте простокваши на литр молока?
чем размешиваете?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
14.12.2011, 02:04
|
#399
|
Старожил
Регистрация: 20.02.2009
Сообщений: 1 090
|
народ, тут недавно обсуждала йогуртовые закваски (я делаю без йогуртницы) и вот меня убеждали что с йогуртнецей получается лучше.. я думала думала.. и никак не могу решиться.. скажите кто нибудь заквашивает закваской Йогурмет.. как по качеству получается? я то кефир больше люблю, но вот моя мелкая наоборот любит йогурт
|
|
Цитировать ·
|
15.12.2011, 13:50
|
#400
|
Мега-элита
Регистрация: 17.11.2008
Сообщений: 3 106
|
Добрый день !Йогурты делаю давно с йогуртницей ариете и заквасками виво и болгарскими,хочу подарит сестре йогуртницу рэйндмонд кто нибудь ей пользуется не перегривает ли она?Спасибо.
__________________
0м.-3200-52........6м.-7300-68 ..........1г-8200 -75
2м.-4800-57........7м.-7700-70...........1г1м-8700 -75
3м.-5300-58........8м.-8200...............1г.2м.-8800
4м.-5900-61........9м.-8800-71...........1г.3м.-9кг-77
5м.-6900-63........10м.-9100
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|