Рецепты ДИЕТИЧЕСКИЕ.

[Цвет_Папоротника]

Сообщение от Mermaid-Catherin

Девочки, варю себе куриную грудку постоянно, ем разными овощами!Надоела до ужаса, подскажите плиз что-нибудь оригинальное и диетическое!
Спасибо!

Сообщение от LenaEmelianova

И мне и мне подскажите что нибудь диетическое.

а вы топик сначала читали?

[МонА-мур]

Сообщение от Mermaid-Catherin

Девочки, варю себе куриную грудку постоянно, ем разными овощами!Надоела до ужаса, подскажите плиз что-нибудь оригинальное и диетическое!
Спасибо!

Сообщение от LenaEmelianova

И мне и мне подскажите что нибудь диетическое.

Лучше всего - почитать топик
Вот навскидку:

запеченые помидоры:
помидоры помыть, отрезать верхушку, вынуть осторожно середину, туда положить кусочек курицы, посолить слегка, посыпать петрушкой и тертым сыром. Начинка может быть разная, все зависит от фантазии

Салат с авокадо:
курицу и креветки отварить,
огурцы, помидоры, китайская капуста, авокадо - порезать.
посолить, заправить оливковым маслом и соком лимона.

запеканка с кабачками
кабачки на терке+фарш куриный+яйцо=40 мин в духовке

Курица с шампиньонами:
Шампиньоны порезать и поджарить с луком
куринное филе порезать, добавить и потушить до готовности.
Ем с брокколи.
Шампиньоны можно заменить замороженными опятами.

Салат:
Отварить куринное филе - грудку, например - порвать руками на мелкие кусочки.
Порезать шампиньоны и отварить их, добавить к курице.
Половину корня сельдерея почистить и натереть на тёрке (сырой, не варить).
Горстку грецких орехов мелко порубить.
Заправка:
натуральный йогурт + сок лимона



суфле-запеканка
Грудки куринные перемолоть в блендере,
там же перемолоть:
2-3 помидора, морковку, лук пару головок, половину кочана цветной капусты, зелень по вкусу.
Все перемешать, посолить.
Выложить в форму.
Запекать минут 20-30,
достать, смазать сверху обезжиренным творожком Валио и запекать до золотисто-коричневой корочки.
Можно посыпать тертым сыром с низкой жирностью.

Рецепты частично из этого топа, частично отсюда.

[Mermaid-Catherin]

Сообщение от МонА-мур

Лучше всего - почитать топик
Вот навскидку:

запеченые помидоры:
помидоры помыть, отрезать верхушку, вынуть осторожно середину, туда положить кусочек курицы, посолить слегка, посыпать петрушкой и тертым сыром. Начинка может быть разная, все зависит от фантазии

Салат с авокадо:
курицу и креветки отварить,
огурцы, помидоры, китайская капуста, авокадо - порезать.
посолить, заправить оливковым маслом и соком лимона.

запеканка с кабачками
кабачки на терке+фарш куриный+яйцо=40 мин в духовке

Курица с шампиньонами:
Шампиньоны порезать и поджарить с луком
куринное филе порезать, добавить и потушить до готовности.
Ем с брокколи.
Шампиньоны можно заменить замороженными опятами.

Салат:
Отварить куринное филе - грудку, например - порвать руками на мелкие кусочки.
Порезать шампиньоны и отварить их, добавить к курице.
Половину корня сельдерея почистить и натереть на тёрке (сырой, не варить).
Горстку грецких орехов мелко порубить.
Заправка:
натуральный йогурт + сок лимона



суфле-запеканка
Грудки куринные перемолоть в блендере,
там же перемолоть:
2-3 помидора, морковку, лук пару головок, половину кочана цветной капусты, зелень по вкусу.
Все перемешать, посолить.
Выложить в форму.
Запекать минут 20-30,
достать, смазать сверху обезжиренным творожком Валио и запекать до золотисто-коричневой корочки.
Можно посыпать тертым сыром с низкой жирностью.

Рецепты частично из этого топа, частично отсюда.

Спасибо большое Вам!!!! Пойлу объемся))))0

[Mermaid-Catherin]

Начините грудку рисом и черносливом рубленным! Пальчики оближешь! Вот!))) Спрашивала, спрашивала, а сама написала)))

[Guzell]

девочки, у меня есть замороженые опята. что бы с ними такое сварганить на ужин?

[Барселона]

Девочки, спасибо за топ. Вы ЧУДО!
Не люблю готовить, но рецепты - СУПЕР, пройти мимо невозможно, обязательно воспользуюсь!

[Jean]

Девочки! Супер-рецепт!

МЯСО С КИВИ.

мне оочень понравилось! А муж скептически смотрел, как я готовлю и заявил - "я мясо с фруктами есть не буду!" Потом еле успела спасти для себя кусок диетического мяса )))

Не знаю был тут такой рецепт или нет, но делюсь своим новоприобретенным

Оочень просто, может и можно еще чего добавить, но я делала так:

- Говядина кусок (можно наверное любое мясо, по жирности какое считаете нужным) плоский, не очень толстый, 2-3 см толщиной.
- Киви (я взяла 3 киви довольно жестких и "злых" на вкус )

С вечера помыла мясо, почистила киви от кожуры, нарезала на кусочки (кружки, потом на 4 части каждый), сделала в мясе надрезы кармашки, чтобы по кусочку кивы влезало и потом оставщимся киви натерла мясо и положила на него же. Оставила в хол-ке наночь промариноваться.
Я все таки чуть-чуть посолила и поперчила. Ну это уж сами решаете..

На след день положила в фольгу и поставила запекаться. часа на 1,5 - 2. (у меня так на 2,5 получилось..)
Написано было, что еще можно переодически открывать и поливать соком от мяса. Уже в конце приготовления фольгу можно развернуть, чтобы мясо подрумянилось. Ну потом зеленушкой посыпать и все ЕЕЕЕСТЬ.

получилось ООЧЕНЬ вкусно! Мясо нежное и ароматное.

[пиранья]

Сообщение от Jean

Девочки! Супер-рецепт!

МЯСО С КИВИ.

мне оочень понравилось! А муж скептически смотрел, как я готовлю и заявил - "я мясо с фруктами есть не буду!" Потом еле успела спасти для себя кусок диетического мяса )))

Не знаю был тут такой рецепт или нет, но делюсь своим новоприобретенным

Оочень просто, может и можно еще чего добавить, но я делала так:

- Говядина кусок (можно наверное любое мясо, по жирности какое считаете нужным) плоский, не очень толстый, 2-3 см толщиной.
- Киви (я взяла 3 киви довольно жестких и "злых" на вкус )

С вечера помыла мясо, почистила киви от кожуры, нарезала на кусочки (кружки, потом на 4 части каждый), сделала в мясе надрезы кармашки, чтобы по кусочку кивы влезало и потом оставщимся киви натерла мясо и положила на него же. Оставила в хол-ке наночь промариноваться.
Я все таки чуть-чуть посолила и поперчила. Ну это уж сами решаете..

На след день положила в фольгу и поставила запекаться. часа на 1,5 - 2. (у меня так на 2,5 получилось..)
Написано было, что еще можно переодически открывать и поливать соком от мяса. Уже в конце приготовления фольгу можно развернуть, чтобы мясо подрумянилось. Ну потом зеленушкой посыпать и все ЕЕЕЕСТЬ.

получилось ООЧЕНЬ вкусно! Мясо нежное и ароматное.

Действительно, очень просто!

[Svetlanochkoj]

клевенькие и простенькие рецептики, как раз кстати! всем спасибо

[Breezzz]

Посмотрю