| |
|
31.10.2008, 17:51
|
#4051
|
|
Элита
Регистрация: 08.12.2006
Сообщений: 2 805
|
Финский пирог
Цитата:
Сообщение от GERUND
Маша, что именно не выходит?
|
Положила в начинку: творог валио рассыпчатый 250гр, 100 гр сахара, 2 яйца, ванилин, сметана 20%300гр.
Пирог уже обгорел сверху, а все равно не пропекся. Вода какая-то получилась. И все развалилось, ели ложкой
|
|
|
|
31.10.2008, 17:56
|
#4052
|
|
Наш человек
Регистрация: 27.05.2005
Адрес: у Цимбалинского моста
Сообщений: 6 722
|
Цитата:
Сообщение от ~Обыкновенное Чудо~
странно... ведь продаются же готовые вареники с творогом и блинчики... наверное просто творог есть невкусно после разморозки, а вот для тепловой обработки, думаю, нормуль  |
кстати да, возможно, для выпечки и получится нормально.
|
|
|
|
|
31.10.2008, 18:46
|
#4053
|
|
Небожитель
Регистрация: 11.06.2006
Адрес: пр.Просвещения
Сообщений: 15 241
|
Поставила тыквенный пирожок, жду...
|
|
|
|
|
31.10.2008, 19:31
|
#4054
|
|
Ветеран
Регистрация: 21.10.2006
Адрес: м. Приморская
Сообщений: 881
|
Цитата:
Сообщение от alla&yura
Рецепт настоящего Тирамису:
Полная версия рецепта
Тирамису
Вам потребуется на 8 порций:
500 г сливочного сыра маскарпоне
4 яйца
сахарная пудра из 4 ст. л. сахара
150 мл холодного крепкого эспрессо
4 ст. л. ликера Амаретто
200 г савоярди (бисквитное печенье)
какао-порошок для посыпания
|
так а вы, вроде, написали, что делали как-то иначе? сами пекли бисквитное печенье, например... не поделитесь своим проверенным рецептом? спасибо
(и для далеких от кофе - эспрессо - это просто черный заварной кофе или что-то особенное?...)
|
|
|
|
|
31.10.2008, 19:39
|
#4055
|
|
Элита
Регистрация: 04.05.2008
Адрес: Ладожская
Сообщений: 2 725
|
Девочки, в кекс творожный кладете разрыхлитель.. а если нету.. можно заменить содой гашоной уксусом?!?
__________________
Шоколад любим без изюма, соки пьем вишневый, грейпфрутовый, персиковый.
|
|
|
|
|
31.10.2008, 19:40
|
#4056
|
|
Ветеран
Регистрация: 21.10.2006
Адрес: м. Приморская
Сообщений: 881
|
Цитата:
Сообщение от milissa_fizalis
Девочки, в кекс творожный кладете разрыхлитель.. а если нету.. можно заменить содой гашоной уксусом?!?
|
можно
более того, я тут для себя сделала открытие - соду можно гасить просто кипятком (не держу я уксус дома) или, что предсказуемо, лимонным соком
|
|
|
|
|
31.10.2008, 19:55
|
#4057
|
|
Небожитель
Регистрация: 08.01.2007
Адрес: Московский район и Невский тоже))))
Сообщений: 16 276
|
Цитата:
Сообщение от Dainty
Финский пирог
Положила в начинку: творог валио рассыпчатый 250гр, 100 гр сахара, 2 яйца, ванилин, сметана 20%300гр.
Пирог уже обгорел сверху, а все равно не пропекся. Вода какая-то получилась. И все развалилось, ели ложкой
|
я пекла на совсем маленьком огне... чтобы пропекся!
__________________
|
|
|
|
|
31.10.2008, 21:18
|
#4058
|
|
Небожитель
Регистрация: 03.04.2006
Адрес: м. Дыбенко
Сообщений: 15 108
|
У нас сегодня щавелевый супчик
яблочная плетенка
в духовке чизкейк стоит 
|
|
|
|
|
31.10.2008, 21:33
|
#4059
|
|
Хранитель
Регистрация: 25.05.2006
Адрес: Купчино/Дунайский 58
Сообщений: 13 512
|
Девочки, подскажите про маффины с сыром, можно простой сыр использовать - не фету ?
|
|
|
|
|
31.10.2008, 21:42
|
#4060
|
|
Небожитель
Регистрация: 08.01.2007
Адрес: Московский район и Невский тоже))))
Сообщений: 16 276
|
яблочная плетенка- это я очень люблю!
|
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
