Цитата:
Сообщение от naty
Спасибо за ответы! На сайте попробую оставить запрос. А на счет какой-то похожей инструкции - я как раз и не знаю какая модель из современных ХП на нее похожа.
Может попробуем определить  .
На ней написано:
Basic bred (основной хлеб?)
Sweet bred (сладкий хлеб?)
Whole Whea(??? не знаю, что это)
French bred (французский ?)
Rapid bred (??? тоже не знаю)
Dough (???)
Baking control
med
light
dark (выбор корочки??).
Ну вот и все. На что похоже??? А? |
у меня программы по-русски обозваны
основной хлеб - 3-45
специальный (ваш сладкий) - 3-40. через 15 минут после начала 8 гудков- оптимальное время внесения добавок
пшеничный (наверное ваше whole whea) - 4-0. через 86 минут 8 гудков - время для доп ингридиентов
французский - 4-0 (для хлеба с пониженным содержанием жиров). через 86 минут - 8 гудков (уже все поняли что это значит
)
скорый (ваш Rapid) - 1-41. через 14 минут - 8 гудков
Тесто (Dough) -1-03. прошрамма просто для замеса теста, не обчзательно дрожжевого, любого, очень хорошо месит и нежное получается и руки не устают.
Baking control - это на самом деле выбор корки. я почти всегда делаю на dark.
