ЦАРСКОЕ СЕЛО-про всё и для всего)

[americanka]

Сообщение от фейхоа

Да,да,именно так!

Гыыы
Моя мама любительница так делать. Нет,она конечно не как верблюдно слегка может плюнуть,больше звука даже,чем дела. Но самое смешное-что проходит

Сообщение от Vика

прокурору
а лучше САМОМУ

Вик,самое смешное,я ж могу,напишу, че мне еще делать.
Но сколько я уже писала САМОМУ , выхлопа ноль. И мне даже приходил письменный ответ. Но толку никакого И это уже кроме шуток.
Грустно от этого становится-случись что,а жаловаться-пожалуйста, "пишите,пишите, бумага не краснеет"(с)

[Гулечка]

щаз пожалуюсь вам и спать пойду.

что за беда такая - весь этот году у меня не получаются котлеты...вот хоть ты тресни....собаки такие..сухие и все тут

что я в них ток не добавляла уже и как ток не делала...сухие и все тут.

уже забила на них, но тут купила супер мясо лень было делать что-то, думаю дайка котлетки - щаз смотрю на них и думаю каких собак идти завтра угощать...

что за хрень....а ведь 33 года....

еще напоследок облилась с ног до головы кефиром - кто-то не закрытый в холодильник поставил....теперь я вся в кефирной маске - полезно...жуть


спок нок всем

[фейхоа]

Сообщение от Гулечка

щаз пожалуюсь вам и спать пойду.

что за беда такая - весь этот году у меня не получаются котлеты...вот хоть ты тресни....собаки такие..сухие и все тут

что я в них ток не добавляла уже и как ток не делала...сухие и все тут.

уже забила на них, но тут купила супер мясо лень было делать что-то, думаю дайка котлетки - щаз смотрю на них и думаю каких собак идти завтра угощать...

что за хрень....а ведь 33 года....

еще напоследок облилась с ног до головы кефиром - кто-то не закрытый в холодильник поставил....теперь я вся в кефирной маске - полезно...жуть


спок нок всем

Оль, а че ты в них кладешь?

[juliyam]

А в котлетки абрикосово-сливовую детскую пюрешку если положить,то будет нежно и вкусно!

[americanka]

Сообщение от Гулечка

щаз пожалуюсь вам и спать пойду.

что за беда такая - весь этот году у меня не получаются котлеты...вот хоть ты тресни....собаки такие..сухие и все тут

что я в них ток не добавляла уже и как ток не делала...сухие и все тут.

уже забила на них, но тут купила супер мясо лень было делать что-то, думаю дайка котлетки - щаз смотрю на них и думаю каких собак идти завтра угощать...

что за хрень....а ведь 33 года....

еще напоследок облилась с ног до головы кефиром - кто-то не закрытый в холодильник поставил....теперь я вся в кефирной маске - полезно...жуть


спок нок всем

выдаю секрет вкусных котлет

0,5 кг говядины
0,5 кг свинины
3 картошки средние
2 луковицы средние
3-4 зубчика чеснока
3-4 кусочка булки (заменить типа на хлеб, с отрубями - НЕЛЬЗЯ)
1 ст молока - в котором эту булку и размочить
специи по вкусу.

все это перемолоть (если мясорубка хорошо перемалывает мясо,то можно и один раз) - если плохо, то дважды перемолоть фарш.

Все перемешай.
И еще один момент: если любители жареных котлеток, тогда только на сале
А так я даже в пароварке делаю-улетают на ура!!

[americanka]

Сообщение от Гулечка

еще напоследок облилась с ног до головы кефиром - кто-то не закрытый в холодильник поставил....теперь я вся в кефирной маске - полезно...жуть

ну что я могу сказать: всех срочно разбудить, найти виновника, и заставить убрать больше не забудут

[nadja]

Ещё у меня папа мясо на котлеты "взбивал", уже готовый фарш как бы сильно кидал в миску (не знаю как объяснить, но его котлеты всегда были сочные и мягкие)

[солнышкомоё]

Так это во всех рецептах: фарш отбить надо... Я маленькая долго не могла понять почему мама так этот фарш об стол лупит. И только когда замуж вышла - поняла.

[americanka]

Сообщение от nadja

Ещё у меня папа мясо на котлеты "взбивал", уже готовый фарш как бы сильно кидал в миску (не знаю как объяснить, но его котлеты всегда были сочные и мягкие)

Сообщение от солнышкомоё

Так это во всех рецептах: фарш отбить надо... Я маленькая долго не могла понять почему мама так этот фарш об стол лупит. И только когда замуж вышла - поняла.

Честно скажу-никогда не отбивала фарш. Да и в нашей семье этим никто не занимался

Просто мы всегда следуем своему рецепту,и котлеты поверьте девчонки, за уши не оттащить.
Даже мой привереда муж, который ел раньше только рыбные котлеты и то те,которые делал его дядька рыбак. Когда я ему сказала, что котлеты сделаю-он сказал,пожалуйста,но я их не ем.
А тепрь первый уплетает целую сквородку

Не,девчонки,я ж не настаиваю. Просто раскрыла Оле секрет вкусных котлет, которые собакам скормить будет жалко

[фейхоа]

Как котлет захотелось...