| |
|
12.06.2009, 13:45
|
#4141
|
|
Наш человек
Регистрация: 10.09.2007
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 891
|
Наконец-то, у меня хлебушек готов - Хлеб на картофельном отваре. Очень переживала, т.к., похоже, муки пересыпала, а вроде ничего получился. С маслицем и сырком - очень вкусно! 
В картофельном отваре (около 1,5 стакана) развела пакетик сухих дрожжей, добавила 1 ч.л. сахара, соль не добавляла ,т.к. отвар был соленым. + 3 ст.л. подсолнечного масла, муки до мягкого теста.
Замесила часов в 19, поставила в холодильник подниматься до утра.
Утром немного вымесила, положила в форму, и оставила на расстойку (пока тесто в 2 раза не увеличилось). Потом смазала верх маслом, и в духовку разогретую (200гр) на 40 минут.
Готовый хлеб сбрызнула водой, накрыла полотенцем и оставила остывать на решетке.
|
|
|
|
12.06.2009, 13:46
|
#4142
|
|
Хранитель
Регистрация: 21.06.2007
Адрес: Север Северной столицы.
Сообщений: 11 950
|
Цитата:
Сообщение от Ромашка~
Наконец-то, у меня хлебушек готов - Хлеб на картофельном отваре. Очень переживала, т.к., похоже, муки пересыпала, а вроде ничего получился. С маслицем и сырком - очень вкусно! |
ням ням  ,тока на батон похож по цвету 
__________________
Никогда, слышишь, НИКОГДА!!! не открывай зелёнку зубами 
-Не могу стоять, когда другие работают. Пойду полежу.
-Наше от нас не уйдет. То, что ушло - было не наше.
-Жизнь коротка - нарушайте правила, прощайте быстро, целуйтесь медленно, любите искренне, смейтесь неудержимо и никогда не сожалейте о том, что было!
|
|
|
|
|
12.06.2009, 13:47
|
#4143
|
|
Наш человек
Регистрация: 10.09.2007
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 891
|
Цитата:
Сообщение от Коротуся
ням ням ,тока на батон похож по цвету |
Так пшеничный же хлеб! 
|
|
|
|
|
12.06.2009, 13:48
|
#4144
|
|
Хранитель
Регистрация: 21.06.2007
Адрес: Север Северной столицы.
Сообщений: 11 950
|
Цитата:
Сообщение от Ромашка~
Так пшеничный же хлеб! |
вкусно выглядит 
__________________
Никогда, слышишь, НИКОГДА!!! не открывай зелёнку зубами
-Не могу стоять, когда другие работают. Пойду полежу.
-Наше от нас не уйдет. То, что ушло - было не наше.
-Жизнь коротка - нарушайте правила, прощайте быстро, целуйтесь медленно, любите искренне, смейтесь неудержимо и никогда не сожалейте о том, что было!
|
|
|
|
|
12.06.2009, 13:50
|
#4145
|
|
Наш человек
Регистрация: 10.09.2007
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 891
|
Спасибо! Кривоватый... Но для второго раза, думаю, сойдет!
|
|
|
|
|
12.06.2009, 13:50
|
#4146
|
|
Элита
Регистрация: 08.12.2006
Сообщений: 2 805
|
Цитата:
Сообщение от Ромашка~
Маш, а что за пирожок? Был такой уже у нас?  |
меня Маша-Машик учила, кажись, это из мультиварочного топа, но я не уверена.
|
|
|
|
|
12.06.2009, 13:51
|
#4147
|
|
Элита
Регистрация: 08.12.2006
Сообщений: 2 805
|
Цитата:
Сообщение от Ромашка~
Наконец-то, у меня хлебушек готов - Хлеб на картофельном отваре. Очень переживала, т.к., похоже, муки пересыпала, а вроде ничего получился. С маслицем и сырком - очень вкусно! |
Вах!!!! 
|
|
|
|
|
12.06.2009, 13:53
|
#4148
|
|
Элита
Регистрация: 08.12.2006
Сообщений: 2 805
|
Цитата:
Сообщение от karpik
Ну вот и я с творожным тортиком или пирожком?????
правда полного остывания в мультиваре я не дождалась и открыла ее, когда она была теплая, один край у тортика немного провалился, но очень вкусный
пекла в мульте 65+20
вот в разрезе |
  вот-вот, именно о таком я и мечтала 
будем называть его творожным тортом а-ля Чизкейк от Lola
|
|
|
|
|
12.06.2009, 13:56
|
#4149
|
|
Мега-элита
Регистрация: 04.09.2007
Адрес: м.Пр.Просвещение
Сообщений: 3 189
|
Цитата:
Сообщение от Ромашка~
Наконец-то, у меня хлебушек готов - Хлеб на картофельном отваре. Очень переживала, т.к., похоже, муки пересыпала, а вроде ничего получился. С маслицем и сырком - очень вкусно! |
Класс!!!
|
|
|
|
|
12.06.2009, 14:20
|
#4150
|
|
Хранитель
Регистрация: 16.04.2008
Адрес: Косыгина-Наставников-Энтузиастов
Сообщений: 10 650
|
Девчат,привет!!!
забежала к вам на секунду,одним глазком глянуть
И уже слюнки потекли,
пока не вернусь к ДО вкусняцкому весу ,буду набегами.А то не похудею 
|
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
